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尔康又在玩火。
唐海大笑着答应马莲娜,决定教训一下玩欧酒的人……
两人并排出门。
门口小肉球早已经等着了,侧着身子小眼睛看着唐海,渐渐有些毛茸茸的它,眼神有些像宝强演的出道三_级,被逼在角落……
这时候要是说一声“不带你出去”,保准小肉球立马闹翻天。
和平时不同的是这会儿不但小肉球在,小黑驴阿凡提也在。
要说肉还是黑的好吃,什么黑色小土猪、日本神户但马黑牛,就连东阿阿胶,也要选黑驴才行,别的驴会遭到颜色歧视。
肉球和阿凡提横在拖鞋面前,全然没有自己是小动物的态度,最神奇的是萌娃都在,三只小动物成了拦路虎。
唐海抱起了萌娃,说了一声今天出门玩,小肉球立刻疯跳了起来,阿凡提也是咧嘴一笑,发出了古怪的叫声……
绝非是动画片阿凡提的毛驴那么叫,驴的叫声是很有趣的。
为了山寨李莫愁,唐海还给小毛驴脖子上挂了一个大大的铃铛,走路时一晃一晃的,还会响。
这里环境是真不错,现在也没到酷热的时候,等到很热的时候唐海就会躲回海鸥镇了,寒流在夏天可以救命……
租赁了一些车来用,国内这些年的租车行,最好的车已经可以租到劳斯莱斯。
岛城有一个很著名的红酒博物馆,一条路很长,在地下,逛这个需要体力,外带就丽莎打听到的一些大宗的酒水批发市场、酒仓都能买到酒水,唐海想去看看是怎么个情况……
……
“之前有人查了,尔康那叫做口_活的红酒,没有查到品牌……”唐海低声说了一句。
“没查到才是合理的,现在有几家像样的外酒可以在中国做?”
这些年来国内红酒产业一直是蒸蒸日上的,一直到了2014年,出现了一点小偏差。
为什么是2014年?
这其实有一个家丑不外扬的问题,2014年元首开始严打三公消费,而红酒原先是三公消费的大头,毕竟是官嘛,觉得喝外酒总比喝国酒上档次,外酒当然是价格越高的酒越好……
一严打三公消费,2014年红酒市场直降20%,要知道在2013中国红酒产业链就喊出口号,中国已经是世界红酒消费第一大国,2014就不敢说话了。
到2015年慢慢回升……
不仅仅是红酒产业,被国人炒起来的藏獒、普洱茶,这些第一批水分较大的,比较依靠官员的东西,2014年都开始直降。有的如藏獒可黑的地方太多,怎么都抬不起头来,包括什么鬼脸獒,八两金长得丑就能打赢长得帅的李小龙?有的黑点较小,慢慢又被拉回来了,比如普洱茶。
国内的酒水营销花销是很大的,批发商一般加价15%到30%来卖,如果是酒店餐厅呢?起码要加价到三五倍。哪怕有服务员在一旁小心翼翼的给人倒酒,教人怎么喝,这服务员站一个月,就能值得了把几千块的酒卖到10万?
哪怕三公消费被打击,整个行业大缩水,买的人数暴跌了,餐厅和酒店照样是不降价的,就和房价一样,降价可不是得罪同行那么简单,连锁反应,可不是一个人称受得了的。
就酒店那些卖到上千一支的红酒,大多数是国外20欧级别的,只有这个级别的红酒,营销增长个十倍利润,才能在一般中产阶级的消费水准里。要是买回100欧的,按照着翻倍模式,五千人民币一支,中产阶级也不可能常喝。
国内的红酒市场,唐海其实早就想揭底了。就和卖进口的橄榄油一样,其实都是卖最差的,远不如国产高级品。
大家要是和气生财,唐海肯定没什么话说,但国内的抵制美国酒联盟进入中国……
来到了某个著名的红酒市场。
之所以在这里瞎逛,是因为唐海打听了一下,发现尔康的红酒在这里也有卖,就是那个叫做口_活的神奇的牌子……
这是一处地下的大型酒水批发市场,一般人也不会来这种地方,哪怕想做酒水经销商,要找到这种地方也不容易。
现在国内做中间商的压力都很大,反倒是酒托潇洒……唐海最痛恨的就是酒托,因为……
她们专骗纯情D丝!
小唐同学也不怕被人打,抱着孩子牵着狗,身后小毛驴跟着走,外带有七八个跟班,谁背后跟着几个泰森,肯定都敢大放厥词……
“马莲娜你看,这里清一色卖的都是法国酒,我朋友里就有很多非法国酒不喝,甚至非软木塞酒不喝的。”
“唐,你那些朋友里有你这个朋友,居然还没被洗脑,看来你的口_活也不怎么样嘛……”
“……”
马莲娜一直想要这么样和唐海抱娃并肩聊天,等了很多年,从小萝莉等成了大萝莉,萌娃也不是她的……
不过还好,虽然小有差别……
唐海继续说:“就拿软木塞来说吧,很多人觉得红酒和软木塞是完美搭配,有气泡从软木塞进入红酒……我想说,这些人都是不喝红酒的吧?软木塞外明明有塑料密封包装!当然,也有说是红酒和软木塞里的空气发生了变化,变得更有陈酿味道……不过就我所知,软木塞发生的变化是腐败反应,软木塞装红酒腐败率是5%……”
马莲娜左右看看:“我怎么没看到有金属瓶盖的红酒卖?”
“唔,你大概不知道,只有中国不兴金属瓶盖的红酒,像我们在美国和去欧洲,都能买到螺旋瓶盖的,以及旁边有搭配着送木塞的……但在中国,还是软木塞为主……”
其实唐海喜欢软木塞的,他就喜欢听拔塞子那“beng”的一声。
但唐海不会觉得软木塞的就更好喝。
唐海指着各种红酒,笑着和马莲娜说“三公消费理念”,唔,就是大官大富豪喝了,小官小富豪会不觉得NB吗?普通人会不觉得NB吗?其实都是一种自上而下被洗脑的传_销。
“还有这里的人居然都给我推荐法国酒,笑出声来,1976年的巴黎审判事件,马莲娜你是知道的吧?”
“知道!就是那个,一个英国人在法国卖美国葡萄酒,然后让人品评差异……”
“是啊!这人在我看来就是个S_B,这多角关系我是没能理清!先不说酒水好坏,一个魔都人到青_岛开大理啤酒专卖店,这其中槽点就能弄懵我……这人觉得美国红酒是不如法国酒的,但也觉得不至于输太多,为了卖价稍稍高一点,他就请来了9个法国顶级红酒权威,做双盲实验来品酒……”
双盲实验,就是实验人不知道一堆东西的实验,用来屏蔽心理暗示的。把同种酒分好瓶子、劣质瓶子来装,随便找个人来喝,普通人或者酒水高手都行,九成会觉得一定是好瓶子的酒好,哪怕做测谎测试也检测不出来他在说谎,他是真这么觉得,这是被催眠了……
所以双盲测试才这么有权威。
“你说过了!这巴黎审判的故事!”
“我那次肯定没和你说后续……后续就是,那9个顶级权威差点丢掉饭碗,被骂成卖国贼……他们当时就要求卖美国酒的那英国老板再来一次,结果英国老板不同意,恰好又有纽约时报的记者在……英国老板十年里赚到了大钱,1986年他又搞了一次,还请那9个人!”
“哈哈,这一次有人去吗?”
“9个家伙无缘无故成了卖国贼,当然不服啊!好几个又去了。”
“结果呢?”
“他们又当了一次卖国贼。”
“哈哈……”
“然后又过了20年,2006,英国老板觉得有必要再搞一次!又邀请了他们9个人……”
“既然你特地说了,我想这次肯定还有不服的!”
“嗯,这一次还有2人不服气,结果又成了卖国贼,现在他们已经避世不出了……再接着2008年,电影《巴黎审判》就出现了!之前美国红酒已经卖过了法国红酒,然后意大利宣布也超过了法国红酒,再然后是西班牙……”
“我倒是对此有别的想法,我不是看谁的酒好酒坏,我觉得法国人是不是傻?光脚的不怕穿鞋的,当时美国的红酒在红酒界完全不能和法酒比,换我我就不比!我都是人们认为的红酒第一了,赢了我能得到什么?输了我失去的东西就太多啦……法国人打仗总是输,不是没理由的……”
唐海笑了,因为卢布松的关系,马莲娜对法国印象很差,她这会儿肯定觉得法国人脑子有问题……
唐海说:“就连因波尔多红酒而名声大噪的帕克,也说了,巴黎审判摧毁了法国红酒至高无上的神话,开创了葡萄酒世界民主化的新纪元……本来事实就该如此,只是有些人为了赚钱,又把法国封建时期的那一套带回了中国……”
唐海抱娃说话,表情很贱,似乎是再说,不服气你们打我啊!
周围做批发的都是咬牙切齿……
唐海就算不尊重一个人,至少也会尊重这人的饭碗。
但看到某个美国卖7美金一瓶的红酒,这里批发价228人民币,哦,的确可以讲价,少个十块钱吧……
唐海就尊重不起来。
“唐海,你吹美国酒,不就是想吹自家的产业吗?吹够了吗?”入口方向忽然有个声音。
……(未完待续。)