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“这位妹妹!”
铃子突然间感觉心里有点发毛……
“这位妹妹,你的手好白啊……”
铃子猛一抽手,结果没抽出来!
主持姐姐这才意识到不对,旁边有摄影机……
“忘记了,回去帮我后期剪掉啊。”主持姐姐斜眼看了一眼拿摄像机的,后者一哆嗦。
接着又笑着一撸铃子的衣袖!
“好一条夺命香鸡手!上次姐姐看你几刀就把鮟鱇鱼切好了,力气很大,练的是五虎断门刀吗?”
铃子有点想假装自己听不懂,但最后还是答道:“是大太刀刀术。”
“那没错了,天下武功出少林!对了,请问你们这次……”主持人的手在往上摸,似乎是在摸铃子的肌肉。
铃子逃掉了,太可怕……
许多人抬厨具和餐具过来,其中有一件东西格外引人注目!
“司母戊鼎!这东西就一米出头高,但重量却有好几千斤!当然这肯定是仿制品,真品也不可能拿到这里来表演。在这里小科普一下,鼎是我国很著名的‘重器’,最著名的鼎就是夏禹搜集天下金属铸九鼎于荆山,古时候鼎就代表王位、权贵,有等级之分。但在那之前就有鼎了,最初时这是煮东西的器具,我们看到的这大鼎是煮东西用的,另外还有一些鼎具是用来盛放食物的、盛放香料的,甚至还有喝酒的……看这鼎这么重,居然要六个人抬,说实话我接触了很多竞技项目,但没想到厨艺大赛居然要这么认真……”
主持姐姐还是很有功底的!难怪可以来这里做节目,CCAV里的一个小节目,那也是大节目!
正在这时,抱着金属油罐,万分宝贝的样子,田甜小心翼翼的走着。
提起中国食物有什么是不放心的……
地沟第一。奶粉第二!
当然也有反着排的,文无第一就是这样,反正两东西没办法打一架。
而她手中抱着的这罐,正是地沟油之王。唐海把这个交给她,说油在人在,油亡人亡,然后田甜就变成这样了……
小田甜太过于重视怀里的油罐,没注意脚下。踩到了东西一个踉跄了一下,撞到了鼎上!
咚!
重鼎发生了幅度不小的摆动,但抬鼎的六个巨汉却没什么晃动感……
样子货!
没错,杨开泰又不是教条主义者,谁没事拿几千斤的铜来造鼎啊?再说那样的鼎能拿上楼吗?这就150多斤的东西而已……
田甜一手抱着罐子,一手捂住了脸,为什么又是我?
妞受困惑,姐能干看着吗?
主持人姐姐灵机一动!
“这小姑娘名叫田甜,是一名美籍华人,在法国蓝带美食学院毕的业。一般人只知道她厨师、酱料师的身份。却不知道她练着横练的八极拳!刚才那一撞就是硬气功,无意中使了出来!所以说,中国功夫就是强!”
摄影师张大了嘴巴,你真不是黑吗,这话你自己信不信?
主持姐姐给田甜一个‘安心吧,哥罩你’的表情,示意她进去,田甜捂着脸简直要哭了,特么的你居然记住了我名字……
有道是一波还未平息,一波又来侵袭!
田甜进场的时候。耳中传来那有理有据令人信服的话:“我们再看那六名壮汉,脚步沉稳,虽说都是白人,但明显是练了……”
不得不说。这主持姐姐有唐海的风范,唐海就喜欢不管看到啥厨艺,都说是中国的……
稍息。
唐海看着自己下属一件件的把厨具和食材带进来。
之前他和卢布松碰面了,他感觉得到卢布松在下滑,但依然还是‘世界之巅’,再说西餐的做法、怀石料理的做法等等。都已经把材料精确到克、制作过程精确到秒,卢布松其实是可以吃老本吃到死的。
但这有一个大前提,就是不能‘变’。
卢布松年轻时候追求变数而封神,现在他还没问题,但过个三五年他的味觉嗅觉就没年轻人好使了,那时候变数是好是坏,他把握不住,唐海要是想把厨艺联赛搞起来,不仅仅是米其林受影响,他也可能被挑战……
唐海说自己其实没那么大的野心,只是想推销东西,赚点钱养家。
卢布松回,你不想搞,你背后的人未必就不想搞,你下属也可能给你‘黄袍加身’。
都用到成语了,最后一次和谈可能谈崩了。
唐海其实可以搞,但前提是必须是他的弟子,主攻的即使不是法菜,也得中、法并驾齐驱。
卢布松说他之前让人传话,欢迎唐海到法国他的三星餐厅学习传统法菜一段时间,不知道怎么的传到网上,就变成了唐海天赋还行能力不足,需要到法国学习……
小唐同学看到所有人都归位了,大教室里中间是自己的团队,四周安全线外是许多记者还有摄影机,别的选手和评委都在别处。
这是欧洲美食大赛中最大的一个,获奖的人等于得到了一个终身成就奖。
有参赛资格的一年只有十人,而且只有一次参赛机会,每个被选出来的都会有自己的招牌,比如嗅觉公主是江户料理传人……
唐海现在的身份是‘中国古菜继承者’。
下午15点整,瑞士银行的主裁判宣布可以开始,紧接着大门被关了起来,这会儿谁迟到了就不能入场了。
摄影机全对着唐海,其次是大波铃……
大厨演讲。
“大家看这些食材。中国神州地域辽阔、物产丰富,有高山,有草原,有丘陵,有河湖,有江海,甚至有荒漠。每一种地形上都居住着人类。古时候人们活着就是与天斗,与地斗,与人斗,获得粮食很困难,所以人们很重视食物,有了‘民以食为天’等等至理名言出现。
不同地方生长的人,会获得不同的食物,每一种食物的烹饪,都是一种智慧,一种文化。
我研究古菜并不是单纯觉得古菜味美,而是为了探索其中的历史和故事。
道家以十为圆满,满则亏,所以九是极数。
佛家也说大圆满为九成佛法之巅。
所以我决定做九道菜,用料分别是天上的狮头鹅、地上的金华猪、水中的鳇鱼,外带……”
“唐先生,但规定是十道菜。”
“还有一道是酒,我会用盛菜的器皿盛放,一般人觉得不是,但我说也可以觉得是。这是上好的绍兴女儿红,我认识一个长辈女儿出生的时候埋到地里的,那里的习俗是女儿出生的时候埋酒,婚宴的时候开坛庆祝。这种酒最是滋补,味道还很不错。幸好他多埋了几坛,要不然我就得娶他女儿才能拿到这酒了。”
……
【昨天写了6章,发5存1,把我高兴坏了!今天没力气一整天,出2章,明天我再试试……】(未完待续。)