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不用唐苗苗说,我也猜到她想约我去干嘛。这几天偶尔回家跟梁远聊两句,我知道酒吧现在请了几个民谣歌手演出,他们还专门找了家广告公司为他们策划了一场小型的活动,为期一周。
据梁远说,效果还不错,人气比以前好很多了,唯一不好的一点就是——亏本,活动力度大,民谣歌手演出费高,加上酒吧一条街竞争太激烈,花钱买人气成了他们无奈又必然的选择。
这种方式的好处毋庸置疑,凭借低价活动迅速吸引人气,但缺点也不少,一来过低的价格会降低酒吧的档次,无形中屏蔽掉高端客户,二来用这种方式吸引来的人气能否长久是个未知数,如果活动结束人气再次流失,酒吧将得不偿失。
我跟梁远仔细分析了这些问题,告诉他这种活动很危险,为了证明,我还在网上给他找了一个真实的案例。一个贵阳的餐厅开业后为了吸引人气,开展了一场随心情结账的活动,不管吃什么,顾客结账时全凭自己的心情,这个活动一开始餐厅便人满为患,可很快餐厅就支撑不住了,亏了一大笔被迫结束活动,反而还引来消费者抱怨。
对此梁远嗤之以鼻,他告诉我这次活动不管亏多少他一力承担,只要唐苗苗高兴。
得,我就没法跟他交流,完全不在一个频道上!
犹豫了一下,我答应下来,耳听为虚,眼见为实,听梁远说了那么久,我也有点儿想知道酒吧现在到底是什么样子,如果能给他们提一点建议的话当然最好,毕竟不管是唐苗苗梁远,还是詹哥在经营上的能力都差强人意,能帮一把就尽量帮一下。
唐苗苗高兴地喊上梁远,三人开车来到酒吧。还没下车我便发现酒吧的外观经过了一些改动,说不上好坏,但新的装修风格确实很打眼,能让人一眼便注意到。进门后里面的改动还要大些,舞台的位置挪到了窗边,面积变小了些但装修点缀的很有民谣范儿,桌椅全部换新,梁远给我演示了一下,灯光都换了,原本标准酒吧风格的彩色射灯换成了昏暗的暖光。
“怎么样?看起来档次瞬间牛逼了不少吧?”梁远得意地冲我挑挑眉,问我。
我笑着竖起大拇指:“这么高的格调,一看就是梁大少的手笔吧?不愧是我们公司广告策划部的高才,佩服!”
梁远则对我竖起中指:“滚你的蛋,一天不找我点茬儿你是不是蛋疼?告诉你哥们儿现在可是酒吧最大的股东,搁企业里那就是董事长。这些事情需要我亲自动手么?哼!”
“说大话也不嫌闪着舌头,投了三十万不到还董事长呢。”唐苗苗一脸鄙夷地瞪了梁远一眼,撇嘴道。梁远嘻嘻哈哈地毫不在意,看样子两人关系倒是亲近了不少。
“怎么样?”唐苗苗问我。
我目光扫视着周围的环境,点点头:“还不错,档次确实提升了一些,主题也还算明确,就一点,钱也没少花吧?”
这么小的酒吧,就算生意爆满营业额也高不到哪里去,何况它的目标客户主要是周边的上班族,投入过高的话是件风险性很大的事情。梁远投了小三十万,那唐苗苗至少也得扔进去十几二十万,加上詹哥的本,这样的成本想要收回来并不容易。
“想要给人眼前一亮的感觉,不多花点钱达不到想要的效果。今天叫你来一个是很久没一起喝酒了,另一个也是请你来出出主意,从现在开始,不准说好话,只准找问题,这是我以人事部经理的身份提出的要求,今晚算加班,听到没,卢西同志?”唐苗苗板起脸来说道。
我故作夸张地皱起眉头道:“你这是假公济私!”
唐苗苗一脸无所谓地耸耸肩:“我就是了,不服咬我?”
因为时间还早,我们四个一起去附近的餐馆吃了顿饭,回来时酒吧里已经准备的差不多了。今天是活动的第四天,据詹哥说前三天营业额每天基本都能达到接近一万的水平,如果把成本算进去,每天净亏至少五千块。
也就是说这一周的活动下来,酒吧差不多得亏四五万。
这真的是放血换人气。
随着夜晚到来,酒吧里早已准备好的民谣歌手开始三三两两登台演出,在歌声和门口硕大的折扣广告牌吸引下,八点钟左右酒吧里的十来张桌子就坐满了。我们四个坐在吧台里边喝边聊,这种热闹的氛围仿佛把我拉回到三年多前,我和罗素被陈暮第一次带到这里时的样子。可我知道这一切都是假象,酒吧能不能东山再起,还要看后面一段时间的经营状况。
在唐苗苗灼灼的目光下,我说出了自己的第一个意见:“酒吧的主题是民谣,活动结束后,你还打算继续亏本聘请民谣歌手来演出?这个问题不解决,岂不是要一直亏下去。”
唐苗苗一脸无辜地看着我,道:“我又不像你,有那么多玩儿音乐的朋友,不花钱请人,难道天天自己上台演出啊?这个问题我也发现了,找你来就是帮忙出主意的。”
“合着我找到的问题还得自己解决?”我一阵头大:“那当我没说。”
“卢西!”唐苗苗鼓着腮帮子一副气鼓鼓的样子:“有你这么当朋友的么,想想在你最困难的时候是谁帮了你?是我,唐苗苗给你介绍的工作!”
梁远紧跟着举起手来:“还有我,免费给你提供住处。”
说完两个人很有默契地一起盯着我,眼神要是能杀人,我已经死了千百遍了。我苦笑着举起手来:“怕了你们了,施恩图报可不是好青年,我帮还不成么。”
唐苗苗冷哼一声:“知恩不报更不是东西!”
随着对唐苗苗的了解,我越来越发现她这张嘴的厉害,也是,没两把刷子就算有关系,这么年轻就想坐稳人事部经理的位置也是不可能的。
想了想,我凑到她耳边,悄悄地说道:“其实我发现这个问题的时候就已经有解决的办法了,不过想让我告诉你,你得先回答我一个问题。”
“什么问题?”唐苗苗顿时一脸戒备地看着我,问道。
“我就是很好奇,你如今也算事业有成,人事部经理的薪水足够你过得很小资了,你干嘛非得经营酒吧?别告诉我你很缺钱,打死我也不信,也别说你想过把创业的瘾,这不符合你的性格。”
“说的你多了解我似的。”唐苗苗听到我的话撇了撇嘴,不屑道,顿了顿,她神情落寞下来:“其实也没什么,就是想找个理由让自己多来这里,而且能在这里开一家酒吧,一直是我们当初的梦想。”
我听得很认真,所以听到了唐苗苗说的是我们,而不是我。脑海中立即回想起在玉林路上为她唱《成都》的那个晚上,唐苗苗跟我说的那个渣男,不由道:“你还没忘了他么?他都已经走了这么久了,一个渣男有什么好惦记的。”
唐苗苗叹了口气:“每个女人心里都住着一个渣男,可能是爱之深责之切吧,叫他渣男不代表他不好,就像你,在你的前女友心中你也是个渣男,可我并不觉得你很渣啊。”
“那是因为你是局外人,连我自己都觉得我是个渣男,我的渣你不了解。”我自暴自弃道,听她谈到舒夏,我的心情就瞬间跌倒谷底,这个名字都快成为我的禁词了,而且越是临近我回重庆,这种感觉就越强烈。
唐苗苗很认真地摇摇头:“我不这么觉得,如果你前女友觉得你是渣男,那只能证明她还爱着你。如果有一天她放下这段感情了,她只会把你当陌生人。”
“没有什么区别,反正以后也不会联系了。”
“真的么?我倒不这么认为。”
我皱起眉头,怎么说着说着就扯到我身上来了:“偏题了,是我在问你呢,你就是因为一段已经过去的感情才觉得经营酒吧的?”
“你要不相信就算了。”唐苗苗斜了我一眼,末了仿佛自言自语道:“提都不让提,说明忘不掉,两个都忘不掉的人怎么可能不联系,鬼才信。”
我一脸无语。
“聊什么呢?还说起悄悄话了。”梁远见我们咬了半天耳朵,终于忍不住问道。
我还没开口,唐苗苗抢先道:“夸你呢,说你今天特别帅!”
梁远闻言上下打量自己一眼,一脸茫然:“有么?我昨天穿的也是这套衣服啊,而且今天我差点迟到都没洗头,难道我特别适合这种邋遢帅?”
“bingo!”唐苗苗竖起大拇指:“你这张脸就适合走犀利哥的范儿!”
“……”
丢下一头雾水的梁远,唐苗苗拍拍我的肩膀:“现在告诉我,你要用什么办法解决刚刚那个问题?”
我沉吟着组织了一下语言,道:“说实话这么小的酒吧本身并不适合聘请歌手驻唱,除非是走会员制路线,可酒吧现状显然不允许你们这么做,至少短期内不可能,否则你们好不容易花钱积累起来的人气马上就会消失殆尽。所以我倒觉得采取另一种方式更好一些,那就是合作。”