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敛财的必然不是苏家商行,从苏家的表现来看,这个时候的苏家更多的还是像是一个商人,也就是说他本身就是在赚钱,没有敛财这个说法,而敛财这种事情更多的应该是说这个时候没有赚钱门路的人。
“是沿河的那些设卡的人!他们都是什么人,我想你应该知道吧。”
“是官兵?”官兵捞油水这种事情在近现代有,在古代照样有,而且还会更严重,他们这些官兵没有其他的收入,就只有一个兵饷,谁不想搞钱,在基层这种官兵更像是一个一个的山大王一样。
若是没有人约束,只怕早就成为了一个一个的类似土匪一样的存在了。
“还有其他的么?”
“不知道!”老和尚叹了口气,这时候他也没有办法去约束这些人,这时候甭管你多厉害,他们手里可是有武器的。
你想想看,你赤手空拳的时候,人家刀枪棍棒弓弩齐备的时候,这是一种什么景象,而且这个时候的军营可不像是普通的那些后世的方法带的,这个时代的士兵基本上都是为了一口口粮当兵的,或者是纯粹的爱国热诚,这种局面下,他们的战斗肯定是靠着一股子热血。
其实这种士兵在基层犯事已经不是一天两天了,而且这种基层犯罪在现代可以用各种网络曝光,而在古代是没有办法曝光的,也就是说,要么你有一个牛逼人物去干掉那些狗官,要么就只能忍着,忍到不想忍了,别人一鼓动,那就是皇帝轮流做今天到我家!
李航冷笑着看着远处。
这个时候他们已经准备好了很多的东西,但是领地上的这些人准备好了么?
“今天不谈这些,以后再说这个,到时候我们再将这些事情全都梳理一遍。今天回来,我们做点好吃的庆祝庆祝!”
这一趟去了金陵城不止是拿到了封地,李航还买来了不少的香料,虽然价格很贵,在这个时候,李航也是忍痛买了点。“这个可是我好不容易买来的,还有这个!”
说着从一旁拿出来了很多的萝卜的幼苗。
“这可是好东西!”
萝卜菜,这是家乡的菜肴。用还没长出来的小萝卜的枝叶作为主要的材料,然后将其晒干之后,再用盐稍微抓一下,到时候炒一会就非常好吃了,至于说这个时候的菜肴多半都是水煮,菜的味道自然也就那样,萝卜菜晒了之后稍微放一下,酸酸的很爽口,正好用来下饭。
至于说其他的菜。基本上都是一些猪肉菜。
这年头可不将就什么营养健康。这年头的菜肴好不好只有一个标准,那就是油多不多!对于这一点,这些人几乎是都有发言权。
毕竟都是一年沾不到多少荤腥的,但是这一次的菜肴倒是真的让这帮人惊艳到了。因为这个时候他们已经看到了蔬菜、汤、炒菜、蒸菜等各种菜肴。
而且全都是有肉有蔬菜的。
“哇!师傅好棒啊!”一旁的小胖子郝军专门来学这个,所以就越发的兴奋了。
因为他已经明了了。
这个时候李航做好了一桌子菜,回锅肉。梅干菜扣肉,外加这个时候做好的各种爆炒绿菜。
一屋子人全都是兴奋的不得了,为啥?
因为这个时候李航算得上是拿出来了最大的功夫,现在更是用这个萝卜菜做处理了各种各样的菜肴,这种菜肴没有什么别的优势,就是很酸爽很可口。
但是重油炒制的,也是有油水的。
“师傅!好好吃!”几个小子拿着馒头一个劲的掰开,然后夹着这些萝卜菜吃的满嘴都是油。
看着这几个小子吃的满嘴都是油的样子,李航这才不由得微微一愣。“对啊!以后倒是可以卖包子了!”
如果只有猪肉包子,那肯定价格死贵死贵的,因为每一个猪肉包子都是想当的昂贵的,这种猪肉本身的价格限制了他们,就算是猪肉韭菜馅的,也会因为猪肉价格的影响。
但是如果有这个萝卜菜就不一样了。
完全不用等到萝卜成熟吃萝卜,这种萝卜菜天天都能让自己吃到绿菜,何况这种玩意制作成一个酸菜,那也是相当的别具一番风味,并且保存时间会得到极大程度的延长。
“包子?”这吃着馒头的众人好奇的看着李航。
“嗯!就是里头夹着其他东西的馒头,由于可以包进去肉和其他的东西,所以风味比单纯的吃馒头要更好吃!”李航不以为意的说着。
这话倒是让不少孩子的家长一脸嘴馋的模样,他们这些人都是为了省钱而玩命在节省,所以肯定会如此,因为这个时候李航的家里还有不少的面粉,所以很多时候他们都是吃的馒头。
这种馒头比蒸饼更好吃,而且省钱!
说白了他们这些人这一阵子就在李航的府上吃的,虽然多交了很多的伙食费,但是可以说他们这一阵子就是吃的这个。
现在居然说有一个东西能比这个更好吃。
他们也有些忍不住了。
“其实做法也简单,郝军,你去和面,就是在蒸之前,把这些面团中间塞一些酸菜,或者是剁好的肉馅。”
犹豫了一会,李航端过去了一些酸菜,这些东西就当成练手比较好。“这个就是用来包的,当然你可以不讲究手法,但是这个要包的漂亮,就得下点功夫了。”
后世的包子很多种,但是十八个褶子那是标准,而且这个包子还有很多种类,比如还有很多很多的其他的种类的包子,其中最有名的,自然就是那种灌汤包了。
郝军几乎是流着口水在包包子,包好了之后,这才一脸好奇的蹲在了那炉灶边上。“师傅,这东西多久能好?”
“蒸透它就好了比馒头久一点!”李航一边说着一边看向了身边的众人。今天弄个包子出来当主食好了,毕竟这可是北方,相比于南方多吃米粮,在北方还是面食为主,偶尔吃吃米饭打打牙祭还行,但是要说北方的亲民餐,当然是面食了。