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什么鬼君子远庖厨,李航才不在乎这一点,他在乎的是自己每天能不能吃肉!
对于一个肉食动物来说,每天这样吃这种坑爹青菜的生活他已经受够了。
“这个可是正宗的猪心,切片之后可以爆炒,然后就可以上桌了。放点大蒜爆炒的话很香的。”李航一边说一边拍了旁边一个小胖子郝军的脑袋,他是所有学生中最愚笨的,但是偏生他做饭的手艺是最好的。
“看好了!等你有力气了,就可以学我这样!”说着掂锅翻炒,那大蒜的香味瞬间爆发了出来,周围原本还看着的一帮人一下子就围拢了上来。
“好香啊!”
“哟没看出来一个秀才还有这样的手艺啊!”
“客栈的厨子都没这水准啊!”
一般人跟闻着这香味都凑了上来,一个个好奇的看着李航。
这菜品倒没什么,不过一般来说猪心这种东西,怕是屠户都不吃,只怕就连那些饿疯了的穷人都不吃的。
“这东西能吃吗?”
一大帮人好奇的看着这一盘子爆炒猪心,虽然是很香,而且这也是像模像样的,但是这玩意能吃么?
“来尝尝看!”李航随意用筷子夹了一块,随后伸到了小胖子郝军的嘴里。
“好吃!”小胖子的嘴都眯成了一条缝。
“赵伯也尝尝?”李航嬉笑着将碗伸到了赵伯的面前。
“行嘞,我也尝尝!”
这赵伯一双眸子眯成了一条缝,那模样简直是在享受,不过很快赵伯就兴奋的看向了一旁的花娘。“花娘,这猪心好吃啊,以后记得给我留点!我到时候带条鱼来!”
花娘白了他一眼,随后点了点头应了下来。“李秀才,要不要我帮你把这些猪肉切好?”
花娘拿着一把剔骨刀在那将肉全都剔了下来。
“行!猪骨头也给我留着,肠子、腰花、下水也留着!”李航还等着回去好好的做一顿好的饿呢。
“行嘞!”花娘很兴奋,抄起了刀子就将猪肉给切好了,随后交给了他的几个徒弟,抬到了那边的板车上。
“师傅!肉都放过去了,那猪下水和猪腰花也放过去了!”王大力扛着一块肉放在了板车上,随后才跟着坐在了李航的身边。
这杀猪菜是做好了。
一道爆炒猪心,一道回锅肉,一道酸菜蒸肉。
只有花娘和自己这几个弟子吃,最多加上赵伯和刚才帮忙的那几个人,又做了几道小菜,众人吃的满嘴流油。
“李秀才,您这手艺不错哩!”赵伯看着李航,随后立马想到了什么似地。
跟着看向了李航。“李秀才每个月在我这定鱼,若是李秀才要猪的话……老朽倒是能保证让村里头开始养猪!”
“好!”
李航兀定的点了点头,自己那可是住着十几个弟子,别的不说,现在每天买米都已经要买很多了。
而且现在自己要弄猪肉,一头猪也就是一两个月的时间而已,若是这个下河村每两个月或者每三个月都能送来一头猪,那就好太多了。
看着李航那思考的模样,一旁的赵伯就更加的确定了。胸脯拍得崩崩响。“若是李秀才有需要,我们把猪送到您府上去杀如何?”
送到府上附近去杀倒是不错,至少不像是现在这样,自己要耗费那么多的时间来这里。
“行!大概两个月到三个月就可能会要一头猪,我大概先估算一下,一年估计也即是四头猪左右!”
这样的话基本上每个月都能保证有肉吃了。
“好好好!”赵伯夹了一块肉,美滋滋的看着下河村,他算得上是这里的里长,可是他这个里长也没有多少钱,现在李秀才既然每天都要他送鱼,那为什么不让这些人养猪呢,既然这李秀才愿意吃猪肉,这养猪又不需要多费心思,他们自然是愿意做了,毕竟一头猪就是十几贯钱,若是养得好,这种猪更是好卖。
吃着猪心,那大蒜的香味配合上这有嚼劲的肉,当真是别有一番风味,而这个回锅肉更是让一帮人吃的嘴都合不拢了。
那酸菜蒸肉肥而不腻,更是吃的赵伯满嘴都是油。
“李秀才好手艺,若是能开店铺,那绝对是宾客满屋啊!”赵伯拍了拍肚子,他吃了五碗米饭,打了个饱嗝。
这一顿下来简直就跟过年一样。
李航倒是吃这些野菜吃的津津有味,这才是原生态啊,加上用点板油来炒,那味道还算是不错的。
一桌子菜吃的一点都不剩下,几个人还意犹未尽的看着一旁的猪油。
用猪油炒菜跟那些水煮的没有一丁点味道的野菜,简直不是一个层级的。
砸吧砸吧嘴,这一顿算是打牙祭了。
李航笑眯眯的看着身边的几个徒弟。“去把东西装好,准备回去!”
花娘搓着手走了上来。“李秀才,若是你三个月就也要一头的话,那我就养猪!”
“行!不过你也要把握一下,别到时候大家都开始一窝蜂的养,搞得到时候别人卖不出去又来怪你!”李航好心的提醒了一声,反正这事情就是她要承担的,李航倒是不担心,他只要能吃上肉就好。
“晓得了!”花娘咧嘴一笑,谁敢说她?一巴掌就要扇过去。
“行吧!三个月之后你要是能弄到猪的话,就送来东林港口,要是我早吃完了,我就早点来你这通知你!”说完李航就挥了挥手带着一帮弟子推着车回去了。
倒是之前吃的满嘴油的赵伯好奇的看着李航远去的背影若有所思。
“里长,咱们这还能让几个人养猪?”花娘好奇的问着。
“该养就养,好不容易李秀才会吃,能卖钱更好!”老头答吧答吧嘴,这李秀才是好人啊!不光看着他年纪大了帮他卖鱼,还帮着花娘卖猪,这价钱又出的高,怎么看怎么像是一个大好人啊!
走在路上被称之为大好人的李航就被几个流里流气的小子给拦住了。“哟!刚杀猪啊!有哥哥们的份么?”
三个流子说完就想上来伸手拿。
王大力阴沉着个脸挡在了他们的前方。“哪来的不开眼的小子!趁老子没发怒之前给我滚!”
本来就是码头上的一霸,王大力眼睛一瞪,几个流子瞬间就愣住了。