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狗狗丢了?
白松还以为有什么大事呢。
“送菜就不用了,给我们切两盘豆腐放烤鱼的汤汁里中和一下吧。”白松说道。
“啊,好。”老奶奶看了看旁边的一个小工,行动有些迟滞。
小工皱了皱眉,用干净的毛巾擦了擦手,走到老奶奶身侧道:“今天就营业到这里吧,你今天状态实在不行。”
“不...得等客人都吃...”老奶奶擦了擦汗,收拾了一下自己眼前的佐料。
这个饭馆就一个老太太,以及三个小工。
这家店没有长工。
来了几天,大家也都熟悉了这家小店,据说自从七八年之前老奶奶的丈夫去世,就一直是老太太自己经营。当然,她的身体基本没办法做菜,于是刚开始是雇了几个人,但雇人费用太高,最关键的是雇佣的人总糊弄她。
即便是这种情况,老奶奶也一直坚持着这个店,后来工资开的不高,没人愿意干,她就从劳务市场招一些小工。
小工端菜、刷盘子都很容易,但是没人会做饭,老太太就慢慢教。往往是教会了一个就走一个,再招一个就再走一个,因而没有长工。
“这都第三桌过来反映菜品有问题的了,你说你就只负责配料和掌握火候,这都搞不好”,小工摇了摇头:“说好了,我只负责杀鱼和前期操作,按照做的份数算钱,炒菜也是另算的,你这总是加切的菜,怎么算工钱啊?”
“算了算了,豆腐在哪里,我来切吧。”白松虽然厨艺算不上精通,但家常菜还是会做的,切个豆腐自然是没问题。
按照小工的说法,他杀鱼、炒菜都是有提成的,但是切菜没有,所以不爱干这事,看得出来,这个小工厨艺已经“小有所成”了,态度不是很好。
老奶奶倒是不恼,活动了一下筋骨:“没的事,我来切。”
说完,老奶奶停顿了一会儿,跟那个小工说道:“工钱,不会少你的。打明儿,我让小娟给你结工钱,你...你去忙你的。”
“你这是要赶我走?”小工瞪大了眼睛,他最近一直想找机会走,但是没想到居然先被炒了鱿鱼。
老奶奶不说话,小工气得直接把刀往案板上使劲一剁,转身就准备走。
他这是故意的,做了这么久的厨子,胳膊有膀子力气,这刀这么用力剁下,后部的刀刃插进木头足足两三厘米,别说老奶奶了,一般的没力气的人都拔不出来。
白松若无其事地走向案板,从旁边的冰箱里取出一块豆腐,放在了案板上。接着他左手扶着案板,右手一用力,刀就被拔出来了。
小工愣了一下,转身就跑掉了。
“谢谢了”,老奶奶叹了口气:“我给你们做个我的拿手好菜。”
说完,老奶奶就转身走向冰箱,被孙杰给拦住了:“您别忙活了,我们就切点豆腐啥的就行,今儿个也不早了,早点休息吧。”
“唉...行...”老奶奶沉默了一会:“要不明天你们再来一次,我儿媳妇儿明天肯定得过来,到时候有她配合,我给你们露一手。”
“您儿媳妇?”白松一愣,他一直以为老奶奶是无儿无女的鳏寡。
“嗯,厨子走了,招人需要点时间,明天她过来。”老奶奶显然心情很差,摸了摸胸口,“今儿个对不住了。”
“您儿子呢?为什么让您在这里自己开店呢?”孙杰忍不住多问了一句。
“儿子?”听到这个词,老太太长叹了一口气。
“对不起,勾起...”
孙杰还未说完,老奶奶抚胸的手向自己面前伸了十几公分,打断了孙杰的话:“我儿子没事。”
这话让二人舒了一口气,但是紧接着老奶奶的一句话让二人把话堵在了嗓子眼里:“我孙子八年前丢了,他在外面找。”
“丢了?”白松眼神一缩:“被人抱走了?”
“唉...”老太太有些站立不稳,双手扶住了桌子:“八年欸...”
“那您的儿媳妇?”
“我有个好儿媳妇”,老奶奶脸上难得有了一点舒心:“她在家带孩子。”
听着老奶奶絮叨,白松大体知道了怎么回事。
她儿子每年都会回来一次,也在外面打工。这些年,她儿子全国各地转,边打工边找孩子,转遍了A省所有的县。
唯一值得庆幸的是,五年前两口子又有了一个孩子。但是这也因此必须有一个劳动力解放出来看孩子,而且老奶奶的亲家身体也很差了,需要女儿照顾。
这些的重担全在儿媳妇一个人身上。
每次,只有厨子走了,新厨师没来的那几天,儿媳妇小娟才会过来。
老奶奶既希望看到儿媳妇和孙女,又不想看到。
今天,养了近十年的狗狗大黄丢了。
“老奶奶,我们几个是警察,我们帮你找一找狗。”白松说道。
“警察?”老奶奶这次又卡顿了,足足二三十秒,最终道:“不麻烦你们了。”
“怎么能算麻烦呢?”白松抬手阻止了老奶奶进一步说话,“您等一会儿。”
说完,白松离开了厨房,把王华东和王亮叫了进来。
“您形容一下您家‘大黄’的样子,我们先给大黄画一幅画,然后再通过录像周边慢慢找”,白松认真地说:“我们不敢保证找回来,但是会尽力的。”
老奶奶几度张了张嘴要说什么,最终还是给白松作了作揖,开始讲大黄的情况。
王华东都傻了,他是第一次给狗画素描!本来他不以为然,但是听着老奶奶对狗狗的描述,他逐渐地被感动了。
这是一种多么深厚的感情,才能做出这样的描述呢?
从老奶奶的话里,王华东仿佛感觉到大黄是她的一名家人,而且是最后一名家人的那种感觉。那种联系,似乎已经超越了很多人与人的关系。
华东握着画笔的手不由得有些颤抖。
身与心俱病,容将力共衰。
老来多健忘,唯不忘相思。(白居易)
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