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三天后的下午包子铺关门后，赵翠花带着一男一女两个人来见李悠然，男的叫郑岩，二十多岁，个子不高，眼睛却很大，但看上去很精神。女的是赵翠花的堂妹，名叫赵秀儿，皮肤比赵翠花要白，长了个圆脸，牙齿也很整齐，蛮可爱的。这是一对恋人，从农村出来时间不长，以前在饭馆做杂工，因为饭馆倒闭，央求赵翠花帮忙介绍过来的。
李悠然问了他们几个问题，了解了一些具体情况，还算满意。便同意二人留下来试工，工资暂定每月一千五百元，奖金另计，包吃住。然后让赵翠花带着二人去店里四处走走，熟悉情况。
这样，包子铺目前一共就有八个人了，小小的铺面愈发显得紧张。
正当李悠然想去看看吴记的情况时，意想不到的是房东却主动找上门来。吴记的房东也是包子铺的房东，同一个人，李悠然在办公室接待了他。
房东姓陈，是位五十岁左右的中年男人。他先把对方夸奖一番，说了些什么经营有方，前途不可限量之类恭维话。然后说都是熟人了，吴记已经提前退租，他见李悠然人不错，想把吴记的房子优先转给包子铺。
其实真实的情况是，吴记退房后，陈房东近几天找了附近一带相熟的几个从事餐饮业的老板，还想把房子租个好价钱，谁知那些老板一听说是在悠然农庄包子铺旁边，纷纷大摇其头。
陈房东无奈，又不想把房子空置，只好来找李悠然。
李悠然心里非常想接下吴记，但并没有在脸上表现出来，陈房东既然找上门来，那说明他比自己着急。
李悠然故作姿态，说自己本小利薄，经济能力有限，并不急于扩大经营。陈房东也心知肚明，双方闲扯了一阵，才进入正题，经过一番讨价还价，初定每月租金八千元，一次交足一年。李悠然也知道这个价格已经很优惠了，便表示自己随后要去店铺里面看看，然后和陈房东签订正式租赁合同。
陈房东同意了，他说自己还有事情，留下他儿子的电话，让李悠然看房时和他联系。
送走了陈房东，李悠然找到齐婶、顾薇薇和孙晓莹，向她们宣布了这个消息。
齐婶和顾薇薇非常高兴，包子铺规模的扩大意味着自己的地位和待遇也将水涨船高。孙晓莹倒是无所谓，她对现在的状况已经很满足了。
李悠然打电话和陈房东的儿子联系上，随后四个人一起出门，前往原先的吴记考察现场。
陈房东的儿子很快赶到，拿出钥匙打开店门，带着一行人进入店内。
原吴记规模不小，全楼建筑面积共计三百平米，一楼是一百平米的大厅和厨房、库房等设施，二楼一半是四个雅座包间，另一半是办公和住宿用房。后院也很大，足足有一百多平米。
大厅的装修也很不错，米黄色的通体地砖明鉴照人，壁纸加木饰面的墙有八成新，石膏板加木饰条的多层造型吊顶，反光灯带，仿羊皮方格吊灯，木制窗套加大花绿的理石窗台，配上中式实木餐桌餐椅和木屏风，整个装修风格属现代中式风格，十分清新雅致。美中不足的是因为搬家的缘故，通道的地面上还凌乱地撒着一些纸张之类的杂物，有点破坏气氛。
看得出，装修时间还不长，这下算便宜李悠然了。
厨房也很大，拉丝不锈钢台面的橱柜、水台，消毒柜、冰柜、储物柜一应俱全，还有整排的燃气灶，显得很专业。
李悠然很满意了，自己能接下这种规模的饭馆，要放在以前无异于天方夜谭。心中涌起一种什么来着，对了，就是所谓成就感的情绪。
齐婶和顾薇薇都很激动，拉着孙晓莹到处转来转去，品头论足，唧唧喳喳，还不时发出笑声。
陈房东的儿子对李悠然说，吴记走时用家具和厨房设备抵了一部分债。房子的固定装修不再另算钱，但家具和厨房设备如果李悠然需要，要折算费用。
李悠然点头表示理解，和对方商量了一下，以一万元的价格买下了这些东西。并约定明天由顾薇薇和陈房东办理全部手续。
走出原吴记，李悠然清了清嗓子，对三个还在议论的女人说道：
“哼，现在说正事了，包子铺扩大经营，管理就要进入正规化了。你们三个都要做好思想准备，很快就要升职进入管理阶层。”
“然子，还真像那么回事儿，嘻嘻，打算给我个什么官儿？副总裁还是CEO？”顾薇薇嘻笑着说，说实话，她还真没想到包子铺这么在这么短时间里就把总规模扩张到了四百多平米。
“还CEO呢，我看你像XO。”李悠然笑着说道。
“XO好啊，电视上天天演，一定很好喝。”孙晓莹拍手笑道。
“你个死丫头，让你喝，让你喝。”顾薇薇伸手掐孙晓莹的胳膊，姐妹俩嘻嘻哈哈闹成一团。齐婶也在一旁呵呵傻笑。
李悠然顿时无语，这几个女人哪有半点管理人员的样子，要是以后在新员工面前也这么闹，那可就糗大发了。
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夜里，李悠然躺在床上，双手枕头，毫无睡意。新店铺的安排倒是不麻烦，只需要把局
部地方整修一下就可开业，一楼大厅直接就能用，二楼包间用途还没想好，先放放再说。现在最首要的就是提高包子产量的问题。
空间地里的白菜、萝卜产量暂时不能提高，只有在水上面想办法了。目前包子铺里和面、煮粥、磨豆浆都用的是空间溪水。
也就是方老爷子来的时候，自己有几次在他的饮料中加入少量空间钟乳水，老爷子说他这段时间感觉腿脚比原先麻利多了。
空间钟乳水的品质比溪水要高得多，但数量很少，每天只能接一铁皮桶，昂昂要喝，自己带着孙晓莹有时也喝点。后来养了鱼，为了尽快促进生长，在和鱼饲料面饼时也加入少许。这几天看似乎很有效果，缸中的鱼都明显胖了一圈。
对了，如果在包子馅料中减少空间白菜萝卜用量，加入一些市场上普通的菜，然后兑入一部分空间钟乳水把降低的口味提升回来，那不就可以增加包子产量吗？
对，就是这个思路，明天就让齐婶试制。至于昂昂，就委屈它一段时间了，自己也尽量少喝，泡茶用溪水就足够了。
想通了关键问题，李悠然这才放松心情，倦意随之而来，他不一会儿就沉沉睡去。