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顶着乔米眼巴巴的目光,温青真的去做红烧肉了,要说这个世界什么都缺的情况下,就是肉不缺,如今他有了糖,做起来自然是更加的得心应手了。
不过红烧肉的做法有很多种,温青则是按自己最习惯的一种来做了。
肉熟练的切下肥瘦的部分,切成肥瘦均匀的方块,温青用沸水将上面的血液撇清备用,又取出了生姜干辣椒等的备用。
放入大豆油加热然后放入五花肉翻炒,直至双面金黄的时候放入了生姜干辣椒八角再次翻炒,这里没有料酒没有老抽,温青倒入水开始小火慢炖的时候只能放入了泡发的大豆和盐用来弥补酱油不足的缺憾。
这一次小火慢炖的时间挺长,温青顶着乔米眼巴巴的目光直接盖了这边的锅去库洛阿姆那边做早餐去了。
人说早餐吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐,可不是骗人的话,早上正是身体苏醒,状态最佳的时刻,温青喜欢早餐吃的丰盛一些。
但吃饭七分饱这点,还是要遵循的,为了吃美食吃撑了可不是什么明智的选择。
温青到了库洛阿姆这边的时候两个人都不在,阿姆怀孕以后口味刁钻了不说,就是吃饭的点也是想什么时候吃就什么时候吃,这会儿不在,应该是出去散步消食了?
温青里外张望了一下,开始做早餐,他能做出包子来,自然也能做出馒头,在现代大家追求快的节奏,大多喜欢做米饭或者食用米饭,就连北方也不例外,当然,米饭也的确好吃就是了。
但是作为北方人,虽然生的一副南方人温润的模样,温青更喜欢的却是面食。
温青曾经蒸过几锅的馒头,有一部分放在了空间里,随时保持着刚刚出锅的样子,而另外一部分,自然是晾凉了随时想吃加热就好。
馒头能放个三四天的期限,现在的天气也不热,自然是不会轻易坏掉了。
锅中放入水,温青又在锅底放入了切好的红薯,然后将他用纱线绑好穿好的席子架在了锅上放好了馒头。
等到馒头加热到松软的状态的时候,温青将馒头取出,戳了戳红薯的软硬,确定熟了后倒入了分好的面粉,待锅沸腾后,早上的主食算是有了。
而菜品,温青炒了最简单的番茄炒蛋,平常人都喜欢先放葱再放蛋,那样其实很容易让葱糊掉,或者不放葱,蛋的腥味仍然存在。
温青则是喜欢将蛋先放在碗中,就像煎饼那样将切好的葱花和青辣椒,盐和调味通通放入搅拌均匀,这才将番茄备用好。
油至八分热放入了鸡蛋,快速的搅拌成碎的,然后放入了番茄。
番茄不能放太多,本来就是提味的存在,要是放太多的话,会让鸡蛋变得尖酸,影响味觉。
给一旁不易熟的番茄上又加了些盐,温青鸡蛋中的调味放的淡,就算再沾染上调味也不怕咸。
番茄炒蛋是最简单的了,温青又炒好了几样素菜,估摸着时间不早了,赶紧让一旁的云丹帮忙端菜,自己则是在已经炖好的肉中加入了冰糖和红糖,大火收汁。
肥瘦均匀的肉块油亮均匀,不用闻,那股子清香也一直往鼻孔里面钻个不停。
“叽叽叽……”乔米在一旁闻着香味无力的叫着,他可是记得温青说的不能乱动,要不然美食就没有了的话题来着,可是现在实在太香了,对于吃货来说,简直就是一种折磨。
“香吧?”温青将菜盛了出来,有些坏心眼的走到了乔米的跟前,直直的对上了那双亮晶晶的小眼睛,笑着将乔米放在了肩膀上,端着红烧肉走了出去。
他总是经常将巨宝放在肩膀上,小家伙乖乖的,就是喜欢撒娇,跟乔米的状态还真是像,温青侧头看了看乔米摇了摇头,突然想起了什么事情,走进了阿姆的屋子里将菜放下,对着桌前的云丹道“云丹,巨宝不见了。”
温青有些着急,莫非是昨晚因为怕它将乔米吞掉,所以放在沙发上面睡了一晚生气了?
就在温青这样想的时候,外面传来了噼里啪啦的声响,然后是一声猫叫,小只的巨宝愉快的跑了进来,顺着温青的裤腿就往上爬,让他好像揍一顿的念头瞬间消失殆尽了。
只不过,在巨宝虎视眈眈的看着他肩头的乔米的时候,他还是将乔米捧了下来放在了桌子上,给巨宝空出了它的专属位置。
“去哪儿玩了?”虽然巨宝也听不懂他的话,但是温青还是摸了摸它的头问道。
“咪唔,咪唔……”巨宝看向了门外,温青只好顺着它的目光走了出去,然后看到了一地的一米长的大鱼在草地上弹跳吐泡泡,温青数了数,怎么着也有五条了,难怪刚才门口一阵的噼里啪啦的声响。
“巨宝给自己抓食物去了?”温青有些惊讶,心里却很高兴,小家伙吃的越来越多,做起来不麻烦,他自己只会钓鱼,可不会抓鱼。
温青将五条大鱼收了起来,抱着巨宝进去了,给它当上了早就炖好了的鱼汤,然后开始了早餐。
红薯汤甘甜可口,一下子暖入人心,饭前三口汤,温青招呼着云丹尝了尝那道红烧肉。
肥肉素来是腻的,雌性们会很抗拒,云丹倒是不挑食,却也做好了腻腻的准备,谁知吗看起来油腻的肥肉,竟是入口即化,没有一点肥肉的油腻不说,那浓郁的香气也牢牢的留在了口腔之中。
“怎么样?”温青看着云丹的神情期待的问道。
“好吃极了,”云丹给出了赞赏,温青眉眼一弯,掰开热热的馒头,将几块红烧肉夹了进去递给云丹道“这是配菜,其实夹在馒头里面更好吃。”
云丹接过,看向温青道“你也快吃吧,忙了一早上了。”
“好,”温青夹了块鸡蛋放入口中,视线一转,却对上了乔米眼巴巴的目光随着他的动作转动,怎么看怎么可怜。
连巨宝都在狼吞虎咽,只有乔米孤零零的连温青都觉得可怜了。
“好啦,”温青又拿出了一双筷子和一块小的干净石板,夹了些鸡蛋和一小块的红烧肉放在了乔米的面前道“你现在受伤,吃些清淡的鸡蛋补充一下可以,但是红烧肉就尝尝味道好不好?”
“叽……”乔米眼睛亮晶晶的,满是期待,但是温青的话,好歹是听懂了。
温青如释重负,终于安心的吃了一顿早餐,他感觉,这还真是跟照顾两个小孩子一样,事事都要哄着才行。
其实他们的早餐吃到了一半的时候西蒙就来了,温青的鼻子很好,闻到了味道,可是等了半天,也不见人进来,他好像静静的等了一会儿,又转身走了,温青觉得奇怪,却也没有追上去。
一直到温青吃完,和云丹收拾碗筷出来的时候看见坐在溪边看过来的西蒙时才问道“你刚刚怎么不进来?”
“乔米吃饭的时候听着心情很放松,我不想进去打扰他,”西蒙随意的靠着树干说道“我是来接他,送他回家的?”
“乔明阿父让你来的?”温青试探的问道。
“嗯,”西蒙点点头,倒也不避讳“乔明阿父知道了我的心思,他说尊重乔米的意思,只要乔米觉得好他就支持。”
“这样是最好的结果了,”温青笑了笑指着阿姆的屋子道“乔米刚刚吃完饭,你带他回去吧,路上就小心些别磕绊了,三天来换一次药,很快就能好了。”
“好的,我明白了,谢谢你了,”西蒙站起身来朝着那个房屋走去。
温青以为等他和云丹收拾完碗筷什么的回去可能两个人已经走了,却没有想到,只是西蒙叼了根草现在屋前靠立着,而没有看到乔米的影子。
“这是怎么了?”温青捧着碗疑问道。
西蒙看着眼前相携而来,怎么看怎么登对的两人还是觉得看着有些别扭,却也并未隐瞒实情“他抗拒我的接近。”
那只本来舒舒服服窝在兽皮上的小黄鹂,一看到他就跟见了敌人似的躲了起来,任谁都能看出他对他的抗拒来,虽然西蒙早就做好了心理准备,可是面对乔米的闪避,却不能心里不有些难受。
他是想把他抓在手心不让它逃的,可是看着他受伤的翅膀,他还怎么敢再逼他,所以只能站在这里,没有其他的办法。
“好吧,那我们进去看看,”温青跟云丹对视一眼,其中的情谊怎么看怎么让人羡慕,西蒙也不例外。
温青走进去的时候,果然看见一只将自己的头埋在一只翅膀里面的小黄鹂,他将碗放了下来,轻手轻脚的走到了乔米的面前,却看见小黄鹂正眨着亮晶晶的眼睛在往外偷瞄。
温青“……”他看着怎么不像抗拒的样子啊?
“乔米,乔米,西蒙来接你回去了,你要不要回去啊?”温青问道。
一看到是温青,乔米的翅膀收了起来,看着温青叽叽喳喳叫了一通,然后又羞答答的将自己埋了起来。
温青“……”虽然什么都没有听懂,但是如果他没有猜错的话,这货根本不是抗拒,而是害羞吧。
乔米掩住脸颊低低小小的叫了一声,啊,他的英雄来了,好害羞好害羞,一点都不好意思让送回去~
温青“……”这一刻,乔米被贝西成功附体!