无错小说网 www.wucuoxsw.com，最快更新梦想厨屋最新章节！
“这...这个面的弹性竟然真的有这么强！！！这...每咬一口，这个面都会迅速的弹开，弹到牙齿上之后的这种感觉，竟然会让我感觉到如此的舒适...”
“这可真的是我第一次吃到这么有嚼劲的面啊！”
平复了一下心情之后，主评委问道“我问你啊，刘昴星，你做的面为什么会这么的有弹性啊？这个弹性简直好的我不敢想象啊...你究竟是怎么做到的啊？”
“是...评委大人，因为我用的是这个东西。”说着，刘昴星从桌子底下端出来了一碗颜色略有黯淡的水。“我只不过是在生面团里面加了几滴这种液体而已。其他的，我一滴水也都没有加进去。”
“满口胡言！如果你没有加水的话，怎么可能能够做得出这么有弹性的面条呢...”
“刘昴星啊？你这个水究竟是什么水啊？难道是什么被施展了仙法的水么？”
“回各位大人的话，我这个水，就是碱水。”
“什么！这个就是那神秘的碱水！”
“长官，什么是碱水啊？我们怎么从来都没有听说过啊？”
听到自己手下人的询问，主评委楞了一下，支支吾吾的解释了起来“额...那个...碱水...碱水就是那...”
“还是让我来解释好了！”刘昴星拍手说道。“在兰州，有一种神奇的水，叫做碱水，只要在生面团里面加入几滴，面就能变得非常的有嚼劲。碱水呢，则是用兰州的一种矿石打碎之后，用沸水煮，然后萃取出来的液体。”
“原来如此啊...”主评委接过了刘昴星递给他的一块儿黑色岩石“你说的石头就是这个东西吧...我也是第一次见到这种石头啊...不过，你怎么会有这种神奇的石头啊？这个，是我的母亲，在四川菊下楼的时候使用的。这次，知道我要参加特级厨师测验，她们特意从四川带过来的。”
“什么，你说菊下楼？难道说，是阿贝师傅？！”
“没错，我妈妈每次揉面的时候，都一定会用它来煮水，然后做面。为了符合这次的国士无双的主题，我想到我一定要用妈妈常用的这个碱水才行啊。”
“原来如此啊...你是阿贝师傅的儿子...阿贝师傅的传奇，在我成为特级厨师测验之前，就已经传开了，没想到，她竟然也来到了广州...怪不得啊...如果可以的话，我真的想去拜访她一下啊...”
而那边，本来还有些不太在意的兰飞鸿，在听到阿贝师傅也来到了广州之后，瞬间就激动了起来。“阿贝师傅她也来到了广州么！不行，我一定要去见她一下...阿贝师傅...”想到那个无私的将自己的厨艺全部都传授给自己的温柔的像母亲一样的女人...兰飞鸿就是一阵控制不住自己的情绪了。
流浪了这么久之后，自己都没有去见阿贝师傅一面...真的是太不应该了...这次，不管怎么样，自己都要让她看到自己的成长才行。
...
“简直是太棒了，这个面根本就不止是有嚼劲而已...”
“恩，刚磨好的新鲜面粉所独有的芬芳气味，加上不用水，而用蛋来代替的滋味，真的非常的令人陶醉啊...”
“是的，评委大人，调味的重点，就是渗入到了猪油之中的辛香，葱蒜姜和辣椒之后，慢慢的煮到最后的一秒钟。”
“原来如此...真的是非常杰出的作品啊...不过，刘昴星我问你，这个面怎么能说得上是国士无双呢？”
“对料理而言，最重要的就是好吃，而韩信大将军，之所以能够被称为国士无双，靠的不是武器，而是他的智慧以及自身的力量。所以，能够在没有料和汤的情况下，仍然能够做出这么美味的面，才真正的能被称为国士无双的面啊。”
“哐！”
“阳泉酒家，刘昴星，合格！”
“耶！太棒了，梅丽！我们成功啦！”
“是啊，阿星，你太棒了！！！！”
...
“评委！我也完成了！”
“哦...你也是那几个外国来的人之一吧...真没想到，你们几个的实力都非常的强呢。”看着面前这个蓝色头发的女孩子，评委惊讶的点了点头。
没错，这准备争夺最后一个名额的人，就是小惠。
而小惠这边刚刚举手，幸平创真那边的面，便已经煮好并且捞了出来。
同样的，那边的芝琳、小单等人，也都差不多同时完成了自己的面。
“这个面，味道非常的清香啊...还有这种清淡的色泽...真是看着就让人有一种非常舒适的感觉啊...”
“是啊...闻一下，就让我疲惫的心灵慢慢的舒适了下来啊...真的是太不可思议了...”
“好了，我们快点尝一下吧。”
柔顺的面条一入口，便让大家感觉到了一阵温暖舒适的感觉，随着面条一点点的入口，这种温暖的感觉也变得越来越浓厚...在这寒冷的冬天转春天的时节里面，这样的温暖，着实让人陶醉。
不知不觉的，评委手中的碗都已经空了...甚至连里面的汤水都被喝光了。
“咔哒...”评委们把手中的碗都给放了下来...
“这...我竟然把一整碗的面都给吃完了！！！你们也是...”
“是啊...不知不觉的，就感觉好像一个恍惚之间的就完全的沉醉了进去，一眨眼的时间，一碗面都没有了！”
“这...小姑娘，你是怎么办到的啊？”
看着几个评委那不敢置信的目光，小惠不好意思的解释了起来。
“我煮的面条，是一水面，就是汤和面都一起煮，煮好了之后在端出来。而面呢，我煮的比较的烂，不会特别的有嚼劲...但是，这样的面条会更加的有热量，而且，能够吸收到汤汁中的精华部分。其次，煮面用的材料，都是我们老家那里的特产...煮出来的面非常的有味道，而且口感非常的温顺，在面出锅之后，在往上面撒上一点芝麻以及紫菜碎...味道的鲜美程度会提高很多呢。”
“是么，原来是一水面啊...怪不得，这个面吃起来的感觉，这么的柔顺，虽然没有刘昴星他那种面的嚼劲，但是，却有另外一种的温柔呢...”