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说是赚钱的法子,不过是想进城寻家酒楼卖菜谱,因为孟茯苓发现很多现代的菜品都是这个朝代所没有的。
她初来乍到,暂且以卖菜谱赚些生活费,然后再寻个长久的生财之道。
孟茯苓本想一个人进城,薛氏放心不下,硬是要跟她一起去。
母女俩身上半分钱都没有,搭不了牛车,只能靠走路的。
路途远,山路虽不难走,可孟茯苓这具身体没好全,走没多远就累得气喘吁吁,再看薛氏也是汗流浃背。
“茯苓、婶子!”突然后面有人在喊她们,转头一看,原来是连大辉。
“你们这是要进城吗?”连大辉把牛车赶到她们身边,问道。
连大辉是原主唯一的朋友李珊瑚的丈夫,孟茯苓便笑着打招呼:“是啊,大辉哥,你也要进城?”
“昨天打了些猎物,这不,得拿到城里卖。快上来,俺载你们去。”连大辉憨憨笑道,邀请她们上车。
“不用、不用麻烦大辉了!”薛氏急忙摆手,她见惯了村里人的冷眼,不怎么敢接受别人的好意。
“娘,大辉哥也是一番好意,况且又顺路。”知道连大辉为人憨厚老实,孟茯苓没有推辞。
“就是,婶子就别和俺客气了。”连大辉点头附和道。
薛氏想到女儿和李珊瑚的关系,没再客气。
进了城,约定半个时辰后在城门口见面,就各办各的事。
除去原主的记忆,孟茯苓是第一次置身古代的街市,街道上都是青石路面,路旁遍眼尽是绿瓦红墙,商铺上高高飘扬着商铺的旗帜,车马缓来缓往、行人川流不息。
孟茯苓见什么都新奇,四处张望着,好在没忘记正事,挑了一家门面还算气派的酒楼,正要进去,就被薛氏拉住了。
“茯苓,咱们还是别进去了。”薛氏看到来往的食客都是衣着华贵的有钱人,再低头看自己和孟茯苓身上洗得发白、又满是补丁的衣裳,心里直打鼓。
“娘,你要相信我。”孟茯苓拍了拍薛氏的手以示安抚,就抬脚往里面走。
店小二一见到孟茯苓她们的打扮,连说话的机会都不给,就一脸厌恶,如挥赶苍蝇一样:“呸!哪里来的叫花子,滚远点!”
孟茯苓神色未变,也没有说什么,只望了那题写着‘鸿运酒楼’的牌匾一眼,眸中闪过一丝寒意。
拉着薛氏走了一会,最后驻足在一家门面比鸿运酒楼更大、装潢更奢华的酒楼。
这家的小二虽皱了眉头,知道她们不可能是来吃饭的,还是上前问她们的来意。
“小二哥,请问掌柜可在?我有桩生意要和他谈。”孟茯苓无视小二的不耐,笑道。
“你们快走吧!我们掌柜正忙着,没空见你们。”小二听说要找他们掌柜谈生意,以轻蔑的目光将孟茯苓从头到脚打量一番。
孟茯苓心知世人多是势利的,这个小二没像那个一样把她们当乞丐轰赶都不错了。
“小二哥,莫非你能为掌柜做主?都没请示掌柜,就把送上门的生意往外推,要是因此失去一条发财之道,后果你担得起?”孟茯苓坦然地迎着小二的打量,似笑非笑道。
孟茯苓的话让小二犹豫了起来,想了想,“那你们等下,我去请示掌柜。”
寻了张空桌子,孟茯苓拉着不安的薛氏坐到一旁的椅子,一派悠适之态,毫不理会周围投射的异样眼神。
殊不知二楼一间天字号房中,一名华衣男子轻晃着杯中美酒,透过敞开的窗户,饶有兴味地望着她。
习武之人耳力绝佳,即便离得远,男子还是将她与小二的对话尽纳耳里。
勾了勾唇角,吩咐身边的小厮向掌柜转达他的意思。
而这边,小二向掌柜说明了情况,掌柜并不以为意,心想一个山野村妇能和他谈什么生意?
正想让小二把人打发了,那男子的小厮就过来了,对掌柜低声说了几句。
掌柜暗呼幸好还没将人打发走,急忙出去见孟茯苓。
“这位小娘子,听说你要和老夫谈生意?”掌柜不亏是个生意人,这会已经挂上了亲和的笑容。
孟茯苓不明就里,以为掌柜这个人不错,不会因她的打扮而瞧不起她,便学着古人的样子行了个礼:“正是,可否借一步说话?”
掌柜点头,将她们请到厢房,才问:“小娘子,你要谈什么生意?”
“我手上有几个茄子的菜谱。”孟茯苓知道这里是有茄子,但大多人不知要怎么做才好吃,无非只是用来清炒。
“茄子?”掌柜听到茄子,眼睛一亮,他曾想过把茄子做出其他花样,可店里的厨子琢磨出来的菜式除了炒就是焖,没一点新意。
“是,我能用茄子做出一系列菜式,如果掌柜您信得过我,就借我厨房,我做了让您尝尝。”孟茯苓没有错过掌柜的反应,不紧不慢道。
掌柜倒没有迟疑,亲自带孟茯苓去厨房。
酒楼的后厨大的很,有好几个大厨正在炒菜,和几个打杂的小厮。
“你随便用。”掌柜说完,也没有走开的意思。
孟茯苓看了看,走到一处小锅灶前,“好,给我一点时间。”
薛氏紧张不已,偷偷拉了拉孟茯苓的袖子,“茯苓,咱们走吧,要是做不出来咋办?”
她认为女儿的厨艺都没她好,肯定做不出美味的菜来,却不知女儿的身体已经换了芯子。
“谁说我做不出来?娘,你在一边看着就好。”孟茯苓边说,边开始忙乎起来。
薛氏劝不了孟茯苓,只得帮忙烧火。
孟茯苓打算先做个红烧茄子,她麻利地把茄子洗净,切滚刀块后均匀的撒上盐腌制,又切了青椒、猪肉等佐物。
锅热了再倒入适量的油,把蒜瓣爆出香味后,孟茯苓才放入腌制好的茄子,待茄子翻炒至变色、变软,她便让薛氏添火,“娘,转大火!”
“哦,好!”薛氏被孟茯苓不输于在场大厨的风范给惊住了,哪里还听得清孟茯苓在说什么?急忙从灶膛抽出一根柴火。