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吃饱喝足之后,荷元霜把铺子里面的事情吩咐好,这几天,表哥和姨丈又去邻县收集货物了,看时间,也差不多这两天就会回来了。小表弟在学堂里面读书,要晚上才能够回来,小姨自己一个人在铺子里面,虽然还有挺多伙计的,依旧很是忙活。
“小姨,我奶就给了我180个铜钱,你就估量着这些差不多可以买多少东西,不要买太多了,就平常洗三礼需要的东西就好了。不能太惯着我奶奶了,不然以后什么事情她都要找你们了······”。茉儿有点无奈的说道。
荷元霜深深的吸了一口气,口气有点解气的说道:“好,在怎么样,也不能便宜了老太太,明天,我在给小侄女包一份大礼······”。
“嗯啊,小姨,我们快点去买东西吧······”。
“洗三礼,一般需要予备好挑脐簪子、围盆布、小米儿、花朵儿、升儿、斗儿、锁头、秤坨、小镜子、牙刷子、刮舌子、青布尖儿、青茶叶、新梳子、新笼子、胭脂粉、猪胰皂团、新毛巾、铜茶盘、大葱、艾叶球儿、烘笼儿、香烛、钱粮纸码儿、生熟鸡蛋、棒槌等等。还有要先熬好槐条蒲艾水,用胭脂染红桂元、荔枝、生花生、栗子若干等等,还有生的是女孩子,还要用红丝线穿好的绣花针,在酒盅里泡三天,以便“洗三”时给女孩子扎耳朵眼儿。你奶奶有没有准备哪了······”。虽然小姨性格大大条条的,可这些世俗之事,倒是了解的一清二楚,可能是卖货物的关系,最先开始,也是从这些小东西起家的。
“还有,我记得,你们那里的习俗是要娘家人准备红糖、鸡蛋给你娘吃的,不会这两天你娘一个鸡蛋都没有吃过吧,不行,不行,我等一下要跟着你们回去,就姐姐的那一个性格,怎么能够让人放心啊”。果然是急性子的人,害的茉儿都觉得急了。
“有啊,小姨,你放心,我小姑第二天就拿来鸡蛋和红糖了,昨天晚上我还熬了鸡汤给我娘喝哪。不过,我奶说了,鸡蛋红糖要姥姥家里送来······”。茉儿说到后面有点不好意思,声音也越来越小。
“这是应该的,只要你家老太太,不要让你娘受苦,这些又有什么哪。在说,这些本来就是应该准备的,傻孩子···”。
有小姨在,茉儿她们不一会儿就把东西买的七七八八的了,而且还都很是便宜。茉儿知道,小姨的功劳是大大的,那些人都是看在小姨的面子上面,才以最低的价钱卖给的。
茉儿她们正在购物中,小姨铺子里面的一个伙计和“食味居”的一个伙计正急急忙忙的过来。看到茉儿她们,赶紧的叫道:“茉儿小姐,等一下······”。
茉儿有点奇怪的转过去,看到是“食味居”里面陆三的小徒弟叫:陆元宝,就道:“元宝哥,怎么了”。
陆元宝喘了一口气,急急忙忙的道:“茉儿小姐,我师傅正在到处找你哪,说是那个紫地瓜···什么的,我也记不得了,你快点去看看吧”。
荷元霜有点奇怪的看着陆元宝,就道:“什么紫地瓜啊,紫地瓜不都是芳儿你们家的嘛,怎么找茉儿哪,是不是搞错了啊”。
芳儿也有点着急的道:“元宝哥,是什么事情啊,我去叫我爹爹他们来·····”。
茉儿赶紧拦住道:“芳儿,应该是我们刚才做的拔丝地瓜的事情,应该没有什么事情的,不用去叫你爹爹他们了,我们去看看就好”。
荷元霜有点疑惑的道:“茉儿,什么拔丝地瓜······”。
“小姨,我们边走边讲,东西也买的差不多了,小姨,铺子里面会不会忙哪,不然,我和芳儿去了,就好,你先回去铺子里面”。
荷元霜白了茉儿一眼,道:“你们两个小女娃,叫我怎么样放心,放心,铺子里面王伯在看着那哪,说吧,拔丝地瓜到底是怎么回事哪”。
茉儿把事情的经过告诉了小姨,只是把拔丝地瓜说成是荷氏除夕的时候在家里面研究出来的,就为了让孩子们尝一尝甜,做的并不多,茉儿吃着,那些糖还有丝,就想着叫“拔丝地瓜”了。
荷元霜倒是没有怀疑茉儿的话,毕竟以前荷氏在家里面做的饭最是好吃的了,而且有一空就会捣鼓各种各样好吃的东西出来,有时候,吃的大家都放不下来。只是,茉儿能够做出来,倒是值得思考。直到茉儿糗糗的说道是她告诉芳儿方法,芳儿做出来了,荷元霜才说了一句“难怪呀”,说的茉儿特别忧伤,看来,自己这个厨艺白痴真真是众所皆知的。
到了“食味居”,陆三早就派人在门口等着,看到茉儿她们来了,赶紧的迎上去,道:“茉儿小姐,里面终于来了,快点进去,我去找陆掌柜的来”。说完,就一溜的跑了出去。
不一会儿,陆三就出来了,看到茉儿和芳儿,赶紧的道:“小姑奶奶啊,你们两个去哪里啊,快点,在做一些像刚才的那个“拔丝地瓜”啊。你们在不回来,那个爷都快要剥了我的皮了······”。
茉儿她们还没有说什么,荷元霜就道:“陆掌柜,最近生意怎么样哪,看起来非常不错哪。不过,我家小侄女一直以来厨艺都是不行的。看你怎么着急,那个爷肯定是很重要的人了,等一下茉儿得罪了人怎么办”。
陆三刚才一着急,并没有看到荷元霜,听到荷元霜的声音,赶紧的道:“钱夫人,放心,放心,茉儿和芳儿的父亲和我都挺熟悉的,顾爷,你应该知道是谁吧,最近刚刚来的县太爷的小儿子。听说,小小年纪就已经是秀才了,现在,帮着县太爷在管理着街道上的安全,人们都说,有点大材小用了,可,这位爷却做的津津有味的,县太爷也放纵着,可人真不错,自从他来了,我们这边街道上安全了好多哪“。
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