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以前,颜氏做饭就只做顾九九和苑姐儿爱吃的。
琰哥儿和沈括对吃的不讲究,也没有特别爱吃的。
现在,顾元宝从沧夷国回来了,颜氏除了要做顾九九和苑姐儿爱吃的,还要做顾元宝爱吃的。
顾元宝就爱吃肥肉,切成大块的,在锅中煎的两面有些焦黄,顾元宝一口吃一块,一次能吃上满满一海碗。
颜氏昨天去买肉的时候,特意就买了顾元宝爱吃的那种肥肉。
颜氏很是麻利的炒菜,不到一会儿的时间,桌子上就炒了五六个菜,苑姐儿蹲在地上洗大白菜,小丫头洗的很是认真,每一片白菜叶子,小丫头都仔仔细细的在搓洗。
“娘,你看我洗干净没有?”苑姐儿将洗干净的菜叶子拿了一片在手上给颜氏看。
颜氏这会儿正在煮顾九九爱吃的水晶虾丸,抬眼看了一下小丫头手上的白菜叶子,颜氏就笑着道:“可以了,你把洗干净的白菜叶子都捡在干净的木盆中装着给娘端过来。”
小丫头点了点小脑袋,就道:“娘,我知道了。”
于是,苑姐儿再去找了一个干净的木盆,就把洗干净的菜放在了木盆中端了过去,“娘,给你。”
颜氏随手从苑姐儿的手上接过装着洗干净的木盆,小丫头又问,“娘,还有没有要我洗的菜?”
剩下的还有螃蟹和河虾还没有洗,螃蟹和河虾也都是顾元宝爱吃的,不过,螃蟹容易伤手,苑姐儿人小,害怕苑姐儿洗螃蟹的时候把手给伤了,颜氏也不让小丫头去洗螃蟹,小丫头问颜氏还有没有要洗的,颜氏只是笑着对小丫头道:“好了,没有什么需要洗的了,你现在去找你的哥哥和爹玩儿吧。”
“那我找爹玩儿去。”顾元宝从小就很是宠着苑姐儿这个最小的闺女,苑姐儿一向都很是粘着顾元宝,大半年没有见顾元宝了,苑姐儿比之前顾元宝在家的时候,还要更加的粘着他一些。
苑姐儿去找顾元宝去了,顾九九往灶内加了一根木柴,就对颜氏道:“娘,木盆中的螃蟹和河虾就我去洗吧。”
顾九九跟着颜氏走进灶房,就看见了颜氏泡在木桶中的螃蟹和河虾。
知道颜氏害怕把苑姐儿的手给伤了,颜氏才故意对苑姐儿说没有什么菜需要洗了。
颜氏把捏好的虾丸放进锅内,扯了笑就对顾九九道:“小九,你只管烧火就是了,螃蟹和河虾娘现在就去洗,正好锅中煮着虾丸,趁着这个时候我刚刚可以去把螃蟹和河虾清洗出来。”
颜氏也不等顾九九答应,自己就去开始洗了。
顾九九见颜氏洗螃蟹和河虾去了,又继续烧火。
小半盆河虾和螃蟹昨天从集市上买回来的时候,颜氏就已经将它们差不多清洗出来了,现在,颜氏也不需要怎么清洗,只需要简单的将河虾和螃蟹简单的用干净的水冲洗一遍就可以了。
锅中的水是滚烫的,虾丸并不需要煮太久,颜氏洗了螃蟹回去,用勺子舀了一个虾丸出来尝了尝。
嗯!
和她估计的一样,已经熟了。