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网上。
某直播平台,直播间内。
“食神又要开直播了?”
“终于等到了,上次他吃的那家店我去了,真是美味!”
“我去,居然碰上食神直播了?”
“今天要吃哪家餐馆啊?”
“咦?你们看,那是谁?”
“好熟悉的背影,转个身看看呗!”
“是李志凡!”
“啊!居然是李志凡?咦,这不是饭店后厨吗?他怎么在这儿?”
“还有廖峰和夏宁乔!”
“我去,这是哪家饭店?后厨明星云集啊!”
“食神这是要干嘛?做明星真人秀吗?”
“哈哈,看明星秀厨艺,一定很有意思!”
“他们会做饭吗?平时娇滴滴的,还能掌了勺?”
“今儿这到底是什么内容啊?”
就在大家议论纷纷的时候,陈小帅固定好了手机的位置,把镜头切换成了自拍,对着屏幕说道:“各位,今天我们是在上海一家餐馆,要制作传说中的佛跳墙!”
他这么一说,水友们恍然大悟:
“66666666……佛跳墙?我见都见过!”
“佛跳墙不是虚假的菜名吗?”
“这世界上哪有佛跳墙?食神,你和这帮明星该不会被骗了吧?”
看到这些弹幕,陈小帅隆重的给大家解释:“今天做这道菜的人,说出来你们肯定不信,虽然操刀和掌勺的都是专业名厨,可指点他们制作的,是一个你们想不到的人物。”
“噗!这些厨师我们一个都不认识,肯定想不到啦!”
“就是,食神你在开玩笑吧!”
陈小帅不徐不缓,等到李志凡开始检查食材,他才将镜头切换回了后置,并对准李志凡拍摄,同时解说道:“没错,今天指挥厨师们制作佛跳墙的,正是你们熟悉的大明星李志凡先生,志凡,来给水友们打声招呼!”
李志凡正在一堆扇贝前挑拣,扭头看了一眼陈小帅的手机,离得远看不清弹幕上写的什么,但他还是摆摆手打招呼:“大家好!今天我们要做的是佛跳墙,你们是不是都没见过这道菜!哈哈,今天诸位有福了,可以亲眼见一见这道早已失传的闽系名菜。”
弹幕上,网友们疯狂刷着“不相信”和“不可能”。
“什么?李志凡会做菜?还是佛跳墙?逗我呢吧?”
“哎呦喂,这玩笑开大了,赶紧去叫人来看啊!”
“我估计这是个坑!”
“唉!好好的明星,怎么尽想这种歪门邪道来博关注炒作?”
“李志凡要能做出佛跳墙,我就直播吃翔剁吊!”
“哈哈,大家就当看戏好了!”
“……”
此时,李志凡已经挑拣完食材,开始指导厨师们对食材进行切配。
这些专业厨师的刀工都特别娴熟,基本上李志凡说出来,他们就能迅速找到合适的道法进行处理。
什么十字刀、花刀、平刀等等,这才是耍的游刃有余。
一时间,很多新进来的水友都以为今天的直播内容是明星跟着厨师们学刀工。
“你看这个火腿切的,好细致!”
“哇!切笋的这个厨师好厉害啊!”
“这刀工绝了,一个鸭脯切的这么整齐!”
“明星们怎么不动手?我还想看李志凡的刀工有多厉害呢!”
“前面的别走,李志凡会有刀工!哈哈哈!”
“他执导可以,执刀恐怕不行!”
“……”
现场。
在李志凡的指挥下,厨师们很快速的完成了第一步动作,大家齐心协力,总比一个人制作要轻松。
这时,王德玉走上来,客客气气的向李志凡问道:“李先生,都已经弄好了,下一步我们该怎么办?”
“喏!”
李志凡指着几样身材道,“这些油炸!”
然后又指另外几样,“这些水煮!”
“这些用油煎,剩下这几样直接大火炒熟!”
看着李志凡娴熟的“指导工作”,那些水友的弹幕更加疯狂了。
“我去,好自信的赶脚!”
“又是煎、又是炒、又是煮、又是炸,佛跳墙这么麻烦?”
“废话,失传的菜肯定是因为麻烦,后来才没人做的!”
“未必啊!万一是一些历史原因呢?不过单看这个直播,我很怀疑到底是不是真的?”
“嘿!你们看,李志凡搬来一个什么?”
“坛子?”
“尼玛,佛跳墙居然是坛子里做出来的?我不信!”
“……”
此时,李志凡正把需要用的装过绍兴酒的酒坛子放在配菜桌上,做清洁工作,完后又挨个儿叫厨师们把食材一层一层的往里面铺。
有些食材已经基本熟了,散发着撩人的香味,似乎屏幕那段的观众都能闻得到。
大约用了近二十分钟的时间,这一个酒坛子才被铺满,王德玉立即上前询问李志凡:“李先生,能开始做了吗?”
“可以了!”李志凡说,“开始往里面灌汤吧!猪骨汤准备!”
看直播的观众们早就等不及了,都快一个小时了,居然还没开始做,不管是不是佛跳墙先打一个问号,但这么耗时的工作,让很多网友都忍不住右上角了。
基本上百分之八十的水友表示,这道菜肯定做不了,至于好不好吃,那就是另一说了。
但追赶而来的李志凡粉丝,却不这么认为。
甭管做得好不好吃,也甭管用了多长时间,他们可是无论如何都支持李志凡的,于是屏幕上出现了很多粉丝为他加油打气的弹幕,也出现了粉丝和那些不相信的观众在弹幕里对喷。
“再来一杯绍兴酒,好了!”
李志凡倒完酒后,转身拿起坛子盖,在给坛子封死后,对王德玉说道,“王师傅,后面的事儿就靠您了!”
王德玉立即道:“没问题,您说我该怎么做中!”
“看着火!”
李志凡说,“用武火烧沸,等到坛子里传来沸腾的咕嘟声,然后直接改用慢火煨炖,大概六、七个小时就足够了!”
“好的!”王德玉之前就知道要做很久,而且有很多菜都是如此。
但是水友们却不理解了。
“什么?六七个小时?”
“是要等死我吗?”
“太慢了吧?我好想现在就看结果!”
“唉,大家等六、七个小时以后再来吧!”
这边,李志凡几人也准备先行告辞,等晚上活动结束,再过来吃,到时候正好差不多七小时左右。