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洪三这几天很兴奋,活力十足,笑容满脸。赵朔收购了他的豆腐坊,然后雇佣他作为豆腐坊的管事,每月按时发放工钱。
这对于他来说,简直就是天上跳下来的馅饼。以前一个人累死累活,每个月也就那么几两银子。
现在赵朔给他派了人手,每天督促、教导着这些人做豆腐,清闲无比,但挣得钱却翻了好几倍。
“哎,这豆腐不是这么磨的,要一勺豆子一勺水,并且这个磨也不能推的那么快,你倒那么多豆子,那么点水,磨出来的豆汁都能挑出豆瓣了,怎么能做出好豆腐啊。”
“哎,还有你,豆腐的卤水不要点那么多,不然做出来的豆腐会老的。”
“哎哎,还有你……”
“哎呦!洪大管事这么忙啊!”张初九笑呵呵的带着几个人走进了豆腐坊,打断了意犹未尽的洪三。
转头一看是张初九,洪三嘿嘿笑着,小跑着来到了张初九身边。“初九哥,让你见笑了,不过这些人不说不行啊,我都告诉他们很多遍了,可还是犯这样那样的错误。”
“你就多担待一些吧。”张初九很是同情的说道。“他们以前都没做过豆腐,现在能做出来已经很不错了,你就别太苛刻了。”
“初九哥,不是我苛刻,要是殿下不这么急,我也不会这样啊。”洪三摊开双手,一脸无奈。
“殿下也没办法啊,现在酒楼和各个摊位都需要臭豆腐,殿下当然就得催你了。”张初九点了点洪三。“并且,我觉得殿下对你已经够好了,你去酒店看看那些做果汁的,还有做菜的厨师,盯台的服务员,门口的迎宾,那个不比你苦。”
洪三张大了嘴巴,有些磕巴的说道。“豆腐跟那些不一样,这是要经过很多加工才能做成臭豆腐的。就算现在多做,也变不成臭豆腐啊。”
张初九踹了一脚洪三,虽然没用力,但毕竟是当过兵的,所以洪三还是疼的呲牙咧嘴。
“你竟然说出这样的话?”张初九脸色寒了下来。“制作臭豆腐是需要几天,正因为这样,殿下才让你多做一些,现在每天的臭豆腐都是限量供应的,并且,所有豆腐类的菜,都被取消了。真搞不懂,殿下为啥对你这种没良心的人这么好?”
“这,我……”洪三抬头看着张初九,一时不知道该说什么好了。
“你知道李掌柜在干嘛吗?你知道小蝶姑娘,燕舞姑娘在干嘛吗?你知道殿下现在在干嘛吗?”张初九看着洪三,一连串问了三个洪三跟本不可能知道的问题。
“呃,这个……”洪三欲言又止,因为,他的确不知道,但又不能说不知道。
“李掌柜在指导和酿制果汁;小蝶姑娘不是顶替迎宾,就是帮助服务员盯台;燕舞姑娘已经再次下厨帮忙做菜了,休息的时候,还要帮着指导制作臭豆腐。就连殿下,都要时不时的出来招呼一下客人。”张初九话锋一转,瞪向了洪三。“再看看你,你在做什么?”
洪三傻眼了,低着头,羞愧无比。“我,我错了。”
张初九叹了口气。“算了,我也不是有意说你。殿下给你设计了一条龙的分步做豆腐方法,想必对你给予了厚望,希望你不会让殿下失望。”
洪三看了眼身后做豆腐的人,有推磨的,有烧水的,有负责点豆腐的……
做豆腐的每一个步骤,都有专人负责,这就是赵朔给他设计的方法,并且还给他派来了人手。
这种方式比他一个人做豆腐不知快了多少倍,所以,他觉得有这样的方法,制作出的豆腐数量,是一定可以满足招财酒楼需求量的。
但是现在看来,他的想法实在太幼稚了。
“我明天,不,我一会就去在弄个磨过来,然后跟着大家一起做豆腐,以报答殿下的知遇之恩。”
“你为的不仅是殿下,还有你自己。”张初九盯着洪三。“殿下以后的产业会越来越大,需要的人也会越来越多,晋升的机会一大堆,但是不努力,是一定上不去的。”
张初九拍了拍洪三的肩头。“你自己好好想想,以后的路到底怎么走,是满足于一个小小的管事,还是朝着更高的目标前进。”
呼出了一口浊气,张初九接着道。“话我说完了,听不听全在你。把做好的豆腐装车上,我得赶紧把它们拉回招财酒楼,那边还急等着呢。”
洪三点头,然后将豆腐一包包的放到车上。张初九带来的人,每人推上一辆车,起身离去。
剩下最后一辆车的时候,张初九刚要推走,洪三走了过来,抢先一步推起了车。
“初九哥,我正好出去买磨,就让我推过去吧。”
张初九点头,两人交谈着离开了豆腐坊。
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一天的工作,就这么过去了。赵朔坐在屋内,脸上没有任何表情。
现在的酒楼生意太火了,各个摊位也是火爆的一塌糊涂,周边的酒店、饭庄的老板,已经来找过他好多次了。他们来的目的都是要购买臭豆腐和果汁的秘方。
对于这件事,赵朔此时还不想考虑,他要等待,等待一个合适的时机。
“殿下,看起来你好像不高兴啊。”小蝶走进屋内,略带疑惑的说道。“现在酒楼生意这么好,刚才李掌柜算了一下,这几天,我们已经收入了一千多两银子了。”
小蝶做了一个夸张的表情,然后伸出食指晃了晃。“李掌柜说,我们这就算日进斗金了。”
看着小蝶天真无邪的样子,赵朔露出了一丝笑意。“不错,日进斗金。”
“殿下,你笑的那么难看,是不是有心事啊。”跟随赵朔久了,对赵朔的情绪,小蝶多少也能读懂一些。此刻赵朔虽然笑着,但怎么看,笑的都不自然,好像挤出来的一样。
“没事,我能有什么事。”赵朔摆了摆手。“别乱想了,你也累了一天了,下去休息吧。”
自打买下了招财酒楼,事情一下子就忙了起来,因为人手不足,或者说,招财酒楼生意太火。小蝶时不时的就得出来帮忙,每天也累的够呛。
出于体谅和不忍,每天忙完,赵朔都会免除小蝶值夜,让她好好休息。小丫头开始还不乐意,但是架不住赵朔用皇子殿下的命令压着,久而久之,也只能听命了。
小蝶离开后,赵朔仰头望向窗外,喃喃自语了起来。“唉!收揽民心,日进斗金。”微微摇头,赵朔一脸苦笑。“我这么风风火火,不知道那个皇帝叔叔知道之后,会做出什么样的决定。”