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今天既然打算休息,所以他们谁都没有出门,晚上他们见识了一番当地的食物,有些东西,还真不是谁都可以适应的。
总的来说,阿三国人大多数吃的是糊糊,就算他们同样有大米和白面,他们也能够给你弄出一个五颜六色的糊糊来。
由于各种宗教的不同禁忌,有些肉类在阿三国不能吃,渐渐地演化成了以素食为主的饮食体系。
阿三国人除了牛肉不吃外,鸡肉和羊肉都是主要食物,因为牛在阿三国被供奉为神。
阿三国人还常以一种被称为“馕”的面饼为主食,无论在高级餐馆还是在街头树阴下,时常可以看见阿三国人席地盘腿而坐,用手撕下一块馕,蘸上菜糊、汤汁以及用豌豆、绿豆等各类豆制品熬成的豆汤,津津有味地吃着。
还有一些食物把饼与土豆结合起来,如dosa,一种薄脆的卷饼,饼里卷了土豆等什锦蔬菜。
而最能让韩孔雀他们接受的,应该是一种用面皮包的土豆泥,将其馅成粽子形状的东西,这东西是炸的,味道还不错,不过,这东西偶尔吃一次还行,如果当做每顿饭的主食,那就比较悲催了。
饮料方面,印度有一种流行很广的奶茶,叫chai,因为是热饮,特别适合在寒冷潮湿的早晨,喝上一杯。感觉很好。
如果不愿意和奶茶,这里还有一种叫拉昔的饮料。拉昔是一种酸奶,分为普通酸奶、果料酸奶(香蕉、芒果等),一般来阿三国的外国人,都多喝酸奶,甚至在肠胃不适时也可以喝。
酒类饮料在阿三国不容易得到,虽然阿三国有啤酒厂,也有自己的威士忌,可是在一般商店里和餐馆里买不到啤酒。可能是店主担心不同禁忌的人忌讳。
通常在常去的餐馆里,可以提出要求,餐馆的人会出去代买回来,啤酒比较贵,最常见的品牌kingfisher,需80卢比一瓶。
总体来说,阿三国菜的一大特点就是糊状菜居多。而且还加以各种色素,因此常有黄的汤,绿的糊,红的泥,如果没有一段时间的适应,是很难习惯的。
因为你可能一不小心。就会联想到一些不好的东西,所以就算闻着有香味,而且饿的不行,你也可能吃不下去。
此外,无论在家庭还是餐馆。阿三国人认为生水是最好的饮料,餐桌上总会有一杯凉水。
阿三国饮食的卫生状况不太好。来此旅游的游客,大部分都有肠胃不适的症状,所以,由于个人体质不同,注意饮食卫生是必要的。
这样的食物,吃了一次,柳絮就够了,没办法,韩孔雀只能找人买来材料,自己做饭吃,幸亏他们这里有大米,还能买到鸡肉和牛肉,要不然,他们在这里一天也待不下去。
解决了吃饭的问题,韩星准备好了一切,只等明天出发。
虽然准备的时间的不短,但真的来了,遇到的问题更多。
当车子开出去一百多公里时,韩孔雀他们的速度开始变慢,阿三国的公路也实在是没法说,当然,他的公路不行,但他的铁路很厉害,也许就是公路不好走,所以铁路成了他们最重要的出行手段。
本来可以四五个小时就可以到达目的地,他们一共用了十二个小时,才来到了一座小山村。
虽然叫山村,其实山不高,不过树多,到处是一片绿色。
如果不是路太难走,来这里旅游就是一种很好的享受,而现在,则是折磨。
一路颠簸,如果开来的不是一辆破旧的越野,没准他们都来不到这里。
刚停下车,韩孔雀他们再次被震撼了。
只见他们车子周围,立时围上来了几个绿色的身影,这些人手里都抱着九七式步枪,看那样子,怎么都不像是来迎接他们的。
“你不是说阿三国治安很好吗?这就叫很好?”韩孔雀看着韩星道。
韩星没有一丝惊慌,他奇怪的看着韩孔雀道:“大哥,你不害怕?”
“你都不怕,我怕什么?”韩孔雀拍了拍柳絮的背部,安慰着她,他还真不怕,这样的武装分子,只要不是丧心病狂看到人就开火,韩孔雀有的是办法灭了他们。
韩星佩服的道:“大哥的心思实在是细腻,这些应该就是我同学说的当地武装,他们都是被压迫的狠了,拿着枪,也不过是为了自卫。”
“压迫?”柳絮还是有点不适应。
韩星道::“他们是达利特人,经常受到不公平的待遇,现在虽然发生的少了些,但也不是没有,所以他们拿枪也不过是出于自卫。”
阿三国是到现在还遗留有种姓制度,其中最底层的人,被传统的上等种姓叫做“不可接触者”,即贱民,他们自己自称为“被压迫的人”,即达利特。
至今,在某些依旧保守的阿三国农村,你会看到有些人走路要避着人,因为他们不能让自己的影子落到路人的身上。
更有甚者,有的人带着扫帚,边走边扫掉自己的脚印,他们为这个村子的人工作,却不允许住在村子里;他们不能到村子的井里打水,小孩就算能上学,也必须上专门的学校。
阿三国目前有1.67亿达利特人,占总人口的16.2%。
印度中yang调cha局2006年12月底公布了一份200页的调查报告,其中叙述了一个达利特家庭的遭遇:一位名叫苏瑞卡伯特曼吉的母亲,被一群村民从家里拖出来。当众扒光了衣服,用木棍和自行车链条殴打。最后多次抓她的头撞墙,直至死亡。
苏瑞卡17岁的女儿普瑞燕卡,被同一伙人从藏身的牛棚里抓出来,同样扒光了衣服、群殴、头撞墙至死。
她的两个小儿子苏迪尔和罗桑也是一样,后者死前一只眼睛都已经被撞瞎了。
伯特曼吉家的4具尸体,被暴徒用牛车运到半公里之外的一条运河里丢弃,全家唯一逃命的是父亲。
目击证人称,苏瑞卡和普瑞燕卡还遭到了"qiang jian"。但报告说法医检验没能发现有力证据。
根据马哈拉施特拉邦的调查,1981年604个达利特妇女被"qiang jian",1990年这个数字增加到885个,2000年则增加到1034个。
印度西部另一个相对落后的邦拉贾斯坦,过去三年里,平均每年针对达利特的暴力案件,仅报案的就有5024起;其中。平均46起伤害致死,134起"qiang jian"和93起严重伤害和凌虐。
可以说哪里有压迫哪里就有反抗,这个小村子就是一个典型的达利特人组建的小型聚集地。
他们本来就是没有土地的农民,生活在其他地方,他们随时都有可能被人欺压,所以他们聚集成一个村落。躲避在了这个丛林深处的小山村。
韩孔雀从车上下来,看着一个个身材高大的武装分子,等他看清那些人的样子,他再次傻了眼。
这些威武的军人看到他们下车,居然立即跪下亲了他们的鞋子。
柳絮也惊呼出声:“都是女的?”
韩星道:“我也是第一次见。刚刚听说时,我还不信。在这里,遇到了贵族,要立即跪下亲吻一下鞋子,表示全身心的服从。”
韩孔雀看着这些身材高挑的女人,虽然皮肤有点微黑,但绝对不丑,虽然有这典型的阿三国人特征,但她们一身迷彩,看起来却是那么的英姿飒爽。
从她们端枪、包围、收枪等动作来看,她们并不比一些职业军人的素养差。
就在韩孔雀大量这些女兵时,那些女兵也在偷偷的打量韩孔雀等人,这时古帕尔下了车,开始跟那些女兵交流。
旁边的拉嘉娃在一边翻译:“韩先生,你的下属已经上山了,同时上山的还有村子里的很多村民,由于村子里只剩下老弱,所以她们提高了村子的警戒,请不要担心,我们现在可以进村子休息一下,现在天已经不早了,等会儿您的下属就会回来。”
韩孔雀半抱着柳絮,在那些穿着破旧迷彩的女兵保护下,走进了她们的村子。
一边走拉嘉娃一边跟古帕尔沟通:“韩先生,这个小村子一共有六百多人,算是周围最大的达利特人村落,古帕尔家也在这里,所以您完全可以放心。
而且他们都是虔诚的佛教徒,虽然有自己的武装,但她们都是善良的人,平时捕猎那也是没办法的事情,如果不狩猎,他们就要饿死,所以他们就算是拿起了武器,也不过是为了自保。
您也看到了,她们都是一些美丽的姑娘,如果没有自保之力,是最容易受到迫害的一群人,所以她们从小,就会接受村子里长辈的教育,让她们学会一些自保的手段。”
“她们是佛教徒?”韩孔雀好奇的道,对别的他没有太多兴趣,不过佛教徒不是在阿三国消失了吗?
拉嘉娃道:“自从2008年阿三国北部坎普尔附近的普克瑞亚村,有近万名达利特人举行仪式改变信仰,皈依佛教之后,越来越多的达利特人,开始改变自己的信仰,这种变化好像是在坎德玛暴乱后,达利特人才开始改变信仰。”
虽然不知道坎德玛暴乱发生了什么,但想来也不外是欺负达利特人而已,如果不是这样,达利特人也不会做出改变信仰的决定。
韩孔雀没有多问,拉嘉娃也没有再多说。
柳絮看着一座座破草棚子,还有那些女兵脚上的破草鞋,身上的迷彩虽然很齐整,但可以看出来,已经洗的有些泛白了。
村子里最高达的建筑,应该是村外那个高大的院墙了,不过这院墙,也不过是用乱石垒起来的,这样的墙壁,根本不能阻挡什么。
她们虽然花费了大量功夫在村子外面修建墙壁,但没有好好的修一下自己住的房屋,如果用心理学来解释这个现象,那就是她们极度缺乏安全感。
韩孔雀他们被安排到了村子中心的一间砖瓦房之中,瓦房没有门,是有几根长石条当柱子,支撑起来的一个棚子。
它跟草棚唯一的区别就是,房顶上是用红瓦盖起来的,韩孔雀发现,这是村子里唯一的一座砖瓦房。
阿三国农村是什么模样?也许你不曾知道,在阿三国的农村,那里人的生活就像几百年前的中国一样,有着严格的等级制度。
大部分农民住的都是低矮的茅屋,陈设简陋,地主则过着奢侈的生活,阿三国有着非常严格的等级制度,在农村尤甚。
在这里,人与人之间极度不平等,很难想象,一个号称世界最大的民主国家,人与人之间居然是分等级的,更可怕的是等级是继承的,不论一个贱民如何努力,这个贱民和他的子孙万世都是贱民。
在地主家里,那些男仆女佣的地位甚至不如地主家里的狗,村子里几乎所有的一切都是地主说了算,包括选谁做总理,所谓的一人一票就是个笑话,贱民们不敢跟地主作对,否则地主连地都不给你种。
这一群达利特人,就是被地主欺负的没法过了,才逃到了这里,聚集在一起生活。
在这里虽然他们占据了人数的优势,但没有土地,而且这里的土地也不适合耕种,所以他们只能是喂一些鸡,和放牧一些牛羊。
当然,牛他们是很少的,羊也不多,只有鸡,是每家都有的,不过也不多,家里有十来只鸡的已经算是多的了。
热带丛林里是很危险的,而且那里的土地也不属于他们,所以这个村子里的人,谋生手段极其匮乏,打猎是他们一个极其重要的手段。
就是由于这个村子里有一批接受过专业训练的女兵,而且这种训练还世代相传了下来,所以才让这个村子的一代代女兵,顺利成长了起来。
这群女兵,跟城市里贫民窟里的那些女人,是完全两样的,因为她们比较健康,没有那种面黄肌瘦的样子,所以她们看起来就比较漂亮。
这个一个奇怪的国家,在城市里可以看见很多超级美女,但是农村的女孩子因为很辛苦,就又黑又瘦了,而能够像这一群女兵一样,长的英姿飒爽的,还真是不多。