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原本秦风以为自己喝的酒次,没有想到这个世界的酒就是这个鸟样。
“怎么公子?这酒不合你的胃口?”
“啊,哦不是,很好喝,很好喝!”
掌柜的见到秦风一副便秘的模样,有些疑惑的看着他。
“那个掌柜的,我想问一下,你们这酒一般是怎么酿的啊!”
“哦,公子对酿酒感兴趣?”
“嗯,好奇,纯属好奇!”
“哈哈,公子要是问别人或许还真不知道,不过问我就算是问对人了。”
“这酿酒可是个讲究传承的行业,很多大师傅都是祖上传下来的手艺,一般不会告诉其他人的。我也是因为外祖父会酿酒,所以才知道一些。”
显然这掌柜的是个爱酒之人,说起酿酒立刻兴奋起来。
“要说这酿酒啊,首先要准备好大米的酒曲,还有就是密封的大缸。”
“先将大米洗净浸泡一个时辰,直到大米膨胀,然后在将水分沥干蒸熟,然后再将大米放凉到温热不烫手的状态。”
“然后,加入适量的甜酒曲和清水,搅拌均匀。当然甜酒曲的用量这个需要经验了。”
“等到凉水和酒曲搅拌好之后,放入密封容器中,放在温暖的地方进行发酵。发酵期间要经常观察米酒的发酵情况,并根据需要调整温度和湿度。”
“当米酒发酵完成后,将其过滤出来,去除残渣这酒就算是酿好了。”
“之后直接喝也行,或者密封起来保存,这酒可是越放越醇厚,就跟着15年的老酒一样,这味道简直了。”
说完,又将杯子里的酒抿了一口。
秦风看着对方陶醉的模样,有些无语。
感情现在酿酒还这么原始。
“不知掌柜可知道蒸馏酒?”
“蒸馏酒?那是何物?”
好吧,感情这个世界连蒸馏酒都没有。那么自己要是搞出来是不是就赚大发了!
想到这里秦风眼睛瞬间亮了起来,要知道他身上的钱,如今可是只剩下了几十两,如果在不赶紧找个赚钱的路子,再过一段时间就真要喝西北风了。
既然现在这个世界还没有蒸馏酒,那么自己把蒸馏酒给搞出来是不是就能狠狠的赚上一笔。
“掌柜的,你们这里还有多少粮食?”
“怎么公子还要买粮食?”
嗯,我刚才算了一下,好像还差一点,准备在卖个几百斤。
想要酿酒当然是要卖粮食啊!
“才几百斤啊,那还不是小意思,我做主送给公子了。”
掌柜的听到秦风还要粮食本以为又是一个大单,没想到对方竟然只要几百斤。于是便直接做了个顺水人情,送给了秦风。
“哈哈,那我就却之不恭。”
秦风现在兜里可就剩下几十两银子了,没有想到这掌柜的竟然如此大方。连带着对这秦禹商行也是印象大好。
几人用过午饭之后,店伙计便进来通报秦风的粮食已经开始装船了,于是秦风便准备起身告辞,去衙门告知褚遂,将衙门中的粮食一并装船。
临走时,掌柜的亲自将秦风送到了商行门口。
秦风吃了人家的饭,又白白得了百斤粮食,自然不能就这样一拍屁股走了。
临走时秦风躬身对着掌柜的行了一礼,表示感谢。
没想到这一个随意的动作却是让掌柜受宠若惊。
在这古代,商人的地位非常低,秦风可是读书人,这当街让一个读书人给自己行礼,这可是万万使不得啊!
于是赶忙上前,伸手去扶。
可就在其同样弯腰的刹那,却突然看到秦风秦风腰间悬挂的一块玉佩。
因为秦风躬身弯腰的缘故,此刻那玉佩便垂在空中微微摇晃。
“这是......”
掌柜的眼睛猛地一缩。
“这竟然是会长信物?”
心念急转之下,掌柜赶紧将秦风扶起。
“公子,你看看我,咱们都聊了这么久了,还不知道公子贵姓!以后见面也好相认不是。”
“哈哈,是我疏忽了,在下姓秦。”
姓秦?果然如此啊!
在听到秦风的姓氏之后,掌柜的身体立刻紧绷起来。
这人身上有会长信物,同样也姓秦,莫不是会长的.....
嗯嗯,一定是了。
要不然对方也不会如此精通商贾之道,而且刚才其喝酒的时候,明显是不太满意这酒水。
要知道自己的酒水可是15年的陈酿,能对这酒水不满,也只有那些锦衣玉食惯了的富家公子才会觉得他的酒不好了。
只是他明明带着会长的信物,为什么却是不表明身份?
这点确实让其确实百思不得其解。
不过既然对方没有表明身份,他自然也不能贸然揭穿。
只能强装着没有认出对方一样,将秦风等人送出了商行。
“小三子,去库房在拉十石粮食给秦公子一起装船1”
\"啊,掌柜的这。\"
“其他的不要问,去做就是了。”
“是”
再说秦风离开了秦禹商行,便直接来到了县衙。
当他看向门口站岗的衙役的时候,却并未看到早上的那人,而且现场的衙役看到秦风之后立刻迎了上来。
“爵爷,县令大人吩咐,您来了直接去后堂找他。”
秦风微微点头就往县衙后面走去。进入内堂之后,就看到褚遂正坐在书案前,身边一个师爷模样的人正在给他汇报着什么?
“大人,文会的会场已经准备完毕,目前各路才子基本已经到了津南。”
“嗯,可有那些名气比较大的才子吗?”
“嗯,有。比如京城白鹿书院的武志聪,幽州三杰,颍阳崔健,郁南四大才子,还有我们津南的孙秀才等等。”
闻言褚遂眉头却是微微皱起。
“大人,是嫌来的人还不够分量吗?”
“这倒不是,这些人的名气和才情都不错。”
“那您在担心什么?这些人的名气大不好吗?”
“好是好,只是我这样一来我们津南的孙秀才怕是有些拿不出手啊!”
师爷听罢,立刻明白了县太爷的意思。
这文会是他们津南筹备的,而且文会势必会有个排名,如果他们津南忙活了半天最后什么也没有捞到。
那岂不是贻笑大方了。
最关键的是这次褚遂为了这才文会可是请了不少大人物。
“那大人的意思是?”
“咱们津南还有没有可以匹配这些人的才子?”
\"这?\"
那师爷一时间也想不出合适的人选。
而就在这时,秦风却是走进了内堂。
“褚兄,我拿粮食可以装船了。你现在安排人帮我运到码头就可以了。”
褚遂正愁找不到合适人选,看到秦风进来,忽然眼睛一亮。