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微弱的阳光下一只九十多斤的的耗子躲在竹片板下面偷啃着一个红薯
嘴里还嘟囔的小口吃着红薯,脸上的表情何止一个享受了得!
原来就是秦小双提了篮子出去准备晒红薯的时候剥着红薯皮,看着那流水的红薯就忍不住的偷吃上了
红薯经过放一断时间反甜之后红薯有的会粉粉糯糯的,有的煮熟就会软软的一剥开之后流出一摊的甜水
粉粉糯糯的红薯表皮和红薯肉就会是黄色的,特别甜到流水的是红肉红皮的红薯
秦小双最喜欢的就是软软的红薯了,可是君峰总是不会要这个,说吃不饱,只有做烤红薯的时候这个才会好吃一点
平时都会被他给捡去喂猪去了,能端上桌的少之又少,不过他也耐不住秦小双的要求以及撒娇
每每的都会特地的给她煮上一个,要求就是这个是平时饭量的例外,不算平时的饭量
秦小双瘪着嘴只能答应,然后君峰才肯把高举在空中的红薯给她放下来!
委屈巴巴的吃着,肉也就这样子一点一点的加了起来,导致现在她肚子上已经开始有了小肚子
吃饱之后才皱着眉告诉君峰“阿峰,其实这个红薯这么软就是因为煮太久了,所以才会这么软的,下次不要煮这么久了”
君峰眉头微皱“可是这黄色的太大,不煮久一点这个就熟不了了”
秦小双看了看两个拳头大小的黄色红薯就觉得好像是哦“那阿峰这样子吧,要不就一次煮一个颜色的就好了,黄色的一锅就不会不熟,红色的一锅就不会煮软了”
君峰突然就笑了“是阿!我真的傻了,居然这么简单都没想到,还是我家双儿聪明!”
自那之后家里的红色红薯就没有煮软过,煮的是刚刚好,不软,但也没有黄色红薯的粉糯管饱,但它胜在了甜,赢得了他们几个的喜欢
之后她就开始有点想念那软乎乎的红色红薯了!轻轻的拿破表皮一吸就可以吃的那种
她也不好意思开口这么麻烦的特地去煮两个红薯吧!因为他们俩是不喜欢吃软的
所以只好委屈委屈自己咯,反正也不是非吃不可的!
但她这次居然在煮好的红薯里发现了这么多的甜红薯,开心的不得了,而且还是自己想吃的软度
因为用一个大锅煮的,也没有管是红色的还是黄色的,一锅煮了就行了!
她捡的时候只是看着好的捡,表皮上还有一层的泥土灰粘着,也不会特地的一个一个抹开灰的看是什么色的红薯
反正是好的就捡一堆去,君峰泼水的时候就发现了,他没想到的是居然挖了这么多红色的红薯回来
又看了看旁边差不多多的黄色红薯,又没时间去放开煮,就直接全部塞一起去了
大不了就是软了晒不了喂猪就好了!没必要这么麻烦了,然后看了看旁边的红薯山就露出了不屑
秦小双吃饱喝足之后就开始了正活!开始剥着红薯,嘴角上还糊着一小块的红薯末
一颗一颗的把红薯剥掉衣服放在竹片板上,等着一会给他们一个一个的开膛破肚
红薯皮也是可以不剥的,直接连着皮晒也是可以的,只是晒完之后就不太好看,皮的那面很黑不溜秋的
不像剥了皮之后的晶莹剔透!而且现在不缺红薯,并没有在吃皮了!
而且煮的很熟又闷了这么久,红薯皮好剥的很,轻轻的一捏红薯的衣服就褪到了自己手里,露出里面纯色诱人的果肉
晒完也是比较好看的,半干的时候最好,而且晶莹剔透的特别好看,就是不易保存,想要保存还是晒全干的好!
黄色的红薯一剥开还是厚实圆润的一个,而红色的就不一样了,剥好了之后就是软塌塌的一团,勉强能看出来红薯的模样
秦小双一看就知道这肯定又是煮太过了,不然不会这么软,最多就是比黄色的软一点而已
可是黄色的红薯实在是太大,不煮久一点就不会熟,所以红色的红薯自然的就软的不行了
全部剥好自己玩性又大发起来,拿出小肥刀用刀板去拍着软红薯的背上
就跟之前自己在网络视频上看人家吃果冻用勺子拍人家果冻的一样
一拍之后软红薯就一弹一弹的抖动着,又想着之前视频上的,看着就可爱好玩!
玩了一会就无聊了,自己一个人的,孤孤零零的,也不知道乌雅她们在干嘛呢!也不来找自己
之后就拿起一个黄色红薯托在手上,用小肥刀一分为二,之后在放下一半拿起一半
在切成手指厚的条条,最后全部摆整齐,晒着就可以了!等着太阳把他们晒干表皮在翻面彻底的晒干
硬邦邦的那种最好,可以保存的旧,如果还是软的话就容易发霉
之后在好好的用罐子保存好,等雪季在拿出来红薯干表皮就会渗出一层白色的糖霜
那时候也不在那么硬,反而是韧,然后一入口表皮的糖霜就开始化掉融入嘴中
冬季小零食,磨牙又顶饿,还有极高的糖分呢!
来来回回几趟才把锅里的红薯全部的给拿出来剥皮切好给摊在了竹片板上
全部切好才弄了竹片板的大半,还有小部分没有覆盖到
秦小双看着就十分的满意,手上更是黏糊糊的,可见这红薯的糖分有多足
要是现代上面肯定还会撑快纱布盖着,不然蚊虫什么的可不少!或者是有人在外面是不是的驱赶
但是在这里这些就完全不用担心了,在过一会太阳就升的飞快了,没一会就应该可以烈日当空
在这么热的天气下,蚊子是不可能出来滴,毕竟它们也惜命!
弄完一切之后她就提着篮子去里面开始清洗自己的刀子还有篮子也要泡着
不然洗不掉,小肥刀是宝贝的不行,小心的洗着还用皂角给它清洗,之后又满意的挂了起来,宝贝的不行
晒好了红薯她也吃饱了,也不知道该有什么活可以干了,竹笋晒出去了
而且已经干的差不多了,不需要在翻面了
坐在桌子上就托腮无聊的不行
君峰不在的一天~想他
赤炎不在的一天~想他