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厨房已经开始飘起了肉香,张氏今天可高兴了,搬了家,老宅子地窖里的东西全都搬了出来,今天正好全都能吃完了。
鸡鸭鱼肉的做了不少,张氏挽着袖子带着几个厨娘亲自在厨房忙活着。
大件的东西基本上全都摆好了,只剩下很多的零零碎碎,那就需要自家人收拾了,看着往哪里放。
常瀚涛叫大家在上房院的厢房休息,叫丫鬟们过来倒茶,先喝着茶,等开饭。
周红刚端着个托盘进来,衙差里就有人发出了很猥琐的嘿嘿嘿的笑声。已经知道了的周红登时就羞得满脸通红的,一时情急竟然一转身又出去了!把跟着进来的侍墨和立冬弄得一愣。
就看见几个衙差在猥琐的笑着推一个个子不高的青年,那青年也挠着头嘿嘿嘿的笑。
侍墨和立冬全都是聪明的姑娘,一听这样的笑声,两人也俱都涨红了脸,飞快的放下了茶壶茶杯就转身出去了。
几个丫鬟一出去,马上就有成了亲的衙差就拿区兴开玩笑:“哎哎哎,区兴,你到底看中了哪个?带聘礼没有啊你就敢上门!”
旁边有几个登时嘻嘻哈哈的笑了起来。
常瀚涛一看丫鬟都走了,只能自己起身去给他们倒茶,一个三十来岁的汉子端起来喝了一口,问道:“常哥,这就是嫂子茶园的茶吧?味道真不错啊!”
常瀚涛笑了起来:“是啊,是那个茶,你们应该喝过吧?采茶的炒茶的全都没换,味道应该一样啊。”
那汉子就道:“我哪喝的起这么贵的茶!那个茶园子我知道,就是最次的茶叶,一两也要二十文钱呢,谁喝得起?”
常瀚涛笑着道:“以后衙门每天都泡这个茶喝,如何?”
“呦!那敢情好!”
另一个衙差笑着忙道:“常哥,您也不先问问嫂子就随便答应事?小心晚上嫂子把你关门外面!”
好多人全都哈哈哈的笑了起来,常瀚涛也哈哈哈的笑,道:“放心吧!我媳妇大方着呢!正好,说到这个了,我有件事和你们商量。”
给自己也倒了一杯茶,坐下了道:“老王家这几天谁去了?”
一说这个,屋里欢乐的气氛登时就凝重起来,那边开区兴玩笑的几个人也闭上了嘴,大家全都面面相觑,只有一个汉子举手道:“我去了……领着我媳妇去的。”
“老嫂子怎么样了?”常瀚涛问道。
那汉子就叹了口气:“还能怎么样,天天哭呗,我进屋看了看,屋里头冰锅冷灶的,也不知道多少天没做饭了,我媳妇生火给做了顿饭……”
所有人都低了头,大虎原本在那边看别人开区兴的玩笑,很是羡慕的凑到跟前听着,这会儿也过来了,道:“常哥,不是我们不想去,主要是……寡妇门前是非多,我们这些也不好总去。”
好几个人就无声的点了点头。
常瀚涛道:“知道了,也没有怪你们,我也没去呢……这件事我和媳妇商量了一下,希望能帮着老嫂子和大家伙一把,咱们衙差的薪俸太低了,几乎都是勉强维持,要是在外面太狠了,又招人骂,有时候还招来仇人,也划不来,不如咱们自己想想来钱的办法,一来放过那些普通百姓,二来咱们手头也宽裕点。”
一听这个,大家都凑过来,喝茶那个汉子就忙问道:“常哥,你说的是什么来钱的办法?”
常瀚涛就道:“开个卤肉铺子,叫你们媳妇们都去铺子帮忙,会卤肉的就做卤肉,不会的就洗洗涮涮什么的。”
众人原本还都感兴趣,一听这个不由得全都泄了气:“那小打小闹的能挣多少钱?”一个汉子道。
常瀚涛笑了道:“谁说要小打小闹了?我们要开个和全聚德一样大的,当然,开铺子的钱你们不用管,之前不用你们掏一文钱,开个铺子就是为了叫大家的媳妇也有个来钱的收入,减轻一下大家的负担,可以分成中午和晚上两个班点,要照顾老人孩子的,就只上半个班点就行了,一年三五两银子应该是有。”
一听一年有三五两银子,登时大家眼睛就瞪圆了,马上凑过来道:“好啊!这可是好事!”
“那铺子请多少人?能挣回来吧?”
常瀚涛道:“既然开这样的铺子,肯定就是想办法要叫挣钱的……而且挣的钱全分了,我们不留,”他笑:“不是为了雇大家的媳妇给我们当小工。”
“有银子当小工也行啊!”一个汉子笑着道:“而且还是这么多银子!”
马上已经有人叫着道:“我媳妇做卤肉的手艺还是挺好的……”
没等他说完另一个已经叫道:“我媳妇就是四川人!做的麻辣味的最好吃!”
“我媳妇还是广东人呢,那边的烧腊多有名?听说皇上都爱吃……”
常瀚涛笑了起来道:“这就好!这一点倒是没想到,咱们这个铺子可以开成是京城口味最全的卤肉烧腊店!叫那些大人们也爱吃,嘿嘿,到时候生意想不好都不行。”对他们又笑着道:“多少人都能用了。”
大家从开始听见惊喜,接着失望,接着现在又充满了希望,越想越觉着可以。你一言我一语的七嘴八舌议论起来。
常瀚涛笑着听他们议论,要是觉着不错的意见就点头记下,一个汉子说的高兴叫着道:“我得赶紧和我媳妇说说!”
常瀚涛就点头道:“那就这样说定了,看样子是人不少,等铺子张罗了起来就统计人。”
大家就这样高兴的商量着,一会儿一个汉子道:“常哥和嫂子这完全是在帮咱们啊。”
另一个人失笑:“你才反应过来?”
众人笑。
院子外面热闹起来,听见了有妇人嘻嘻哈哈的声音,屋里的汉子就有站起来的:“我媳妇来了。”挠着头出去接。
屋里一时就散了,常瀚涛正要出去,就觉着袖子被谁扯住了,转头看,见区兴和大虎并几个没娶媳妇的小子笑嘻嘻的看着自己,区兴陪笑着问:“常哥,我媳妇以后能不能也去卤肉铺子?”
常瀚涛呆了一下才笑了起来:“当然可以了,只要是咱们五城兵马司的媳妇,都可以的……不过你还是先娶了媳妇再说。”
区兴忙道:“那还得哥你帮我说着点……”
常瀚涛笑着在他肩膀拍了拍:“只要你好好表现,不用我帮忙,人家就看中你了……想要表现,就别再这边闲聊了,去厨房那边,看见活就勤快点干着,总有人能看见。”
区兴经他一点拨,马上明白了,喜滋滋的赶紧去了。
大虎就道:“哥……”
常瀚涛都笑喷了,看着余下的几个道:“我们家丫鬟还有俩,你们这么多人也分不过来呀,都去干活去,正正当当的叫人看看,至于看中谁,就看各人的了……没被看中的也别急,姻缘总有,哥给你们记着呢!”
几个小子被点拨了,赶紧也去了。大虎还动了动心眼,看到小虎在家里跟几个丫鬟姐姐很熟,就拉着小虎叫他想办法叫自己在丫鬟们面前露露脸。
唐如霜听说家眷们都来了,赶紧的出来了,一看来的也有二三十个,大部分都是布衣钗裙,最大的也就是四十多岁,小的看起来还有十几岁和自己差不多的。
常瀚涛拉着唐如霜站在门口,衙差们各自拉着自己的媳妇过来介绍,只不过两人谁也一下子记不住,人着实有点多。
在前院寒暄了一阵子,唐如霜就把家眷们往侧院让,这个新宅子,正房院也有两个侧院,只不过当然不是唐如霜和常瀚涛住的地方了,这边如今正房里摆着四张大桌子,内眷就准备在这边吃饭。
大家基本上全都带着礼,不过礼一般都是尺头寸布,或者是她们自己的绣活儿,给唐如霜的时候,全都要说一声:“哎呀真不好意思,礼太轻了。”
侍墨几个已经过来了,帮着唐如霜接过来,唐如霜一一的道谢,请她们进屋坐下。丫鬟们急忙的倒茶。
大部分的妇人们看样子是全都刻意打扮过得,而且到了唐如霜的面前,也不知道是什么缘故,都有些缩手缩脚的不好意思。
唐如霜正在想找什么话题说呢,一个妇人就斯斯艾艾的道:“嫂子……我进门的时候听我家相公说,您开了个卤肉铺子想找人?我……奴家做卤肉的手艺还是可以的……”
另一个马上就道:“我男人也说了,我也行啊……嫂子。”
正好说起这个话题了,唐如霜就笑着点头,也是将大致的情况说了说,妇人们一听自然是全都点头,更加愿意,妇人们还不太熟,不说别的就是一连声的感谢,唐如霜不停的说:“这有什么,没关系的。”
最后赶紧把话题扯到了卤肉的口味上,这些妇人们这才议论起来这个,转了话题。果然是天南海北的哪里的人都有,各说各自家乡的口味,也说的热火朝天的。