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“什么好东西啊?”大猛子在火车上就没吃好,这会儿可能是饿了,一听有好东西吃两眼都冒光。(凤舞)
“到了你们就知道了。”萧云神秘一笑。靠！看着萧云挺实诚一人儿,没想到也会玩猫腻。
萧云把车调出厂子,一路向东,带我们到了新添寨一家叫做”久久红”的餐馆。新添寨属于乌当区,别看离我们学校很近,但是我对这里并不算很熟悉,只知道有个非常大的花市,还有众多的体力劳动者。
推门进了餐馆,我立刻知道了萧云所说的好吃的是什么。啧啧！这东西对于大部分人来说,确实是美食……你看桌上摆着一筐筐的蔬菜丝儿,五颜六色,有二三十个品种,这些菜丝儿切得极细,红的白的绿的混在一起,非常漂亮。
美食虽美,看在我心里却是一阵胆怵,我郭新生天生不挑食,可在贵阳的这几年,始终有一样东西让我望而却口,不敢下咽。
“这是什么呀?”大猛子还没有意识到将要面临什么样的考验。
“这是丝娃娃,贵阳有名的风味小吃。”萧云向大猛子介绍道。
“丝娃娃?好奇怪的名字,为什么起这个名字呢?”
“现在还不能说,呵呵！小生,你知道丝娃娃吧?等下你告诉小萌为什么叫这个名字吧！”
“好……好吧！”我苦笑了一下,感觉肩上一下子扛了个重担。
餐馆的生意很火爆,我们站了半天服务员才抽出空来接待我们,她把我们引到了靠角落的一张餐桌前,相较于其他座位,这里倒显得十分宽敞。
萧云选了几样菜,没多久服务员就帮忙端了上来,一起送上桌的,还有两盘小面饼和六碗蘸水。
看着筐中的菜丝儿,我不禁胆怯地咽了下口水。
“郭新生,快告诉我丝娃娃的来历。”大猛子还惦记着这茬儿。
唉！我揭起一张小面饼,夹了一些蔬菜丝儿放在上面,然后用面饼把菜卷起来:“我跟你说啊！大猛,丝娃娃是根据它的形状起的名,你看我卷的面卷,上大下小犹如裹在襁褓中的婴儿,菜丝儿加婴儿,这就是丝娃娃的来历。面饼呢！是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却跟咱们手掌这么大,卷的这些菜丝儿也都是精挑细选出来的,什么萝卜丝啊！折耳根啊f瓜丝啊！粉丝啊等等。在吃的时候,我们要把丝娃娃蘸着酸酸辣辣的蘸水吃,这蘸水就是丝娃娃的精髓,而且每家都有自己的独门绝招。”
“丝娃娃价格便宜,口感优良,受到很多人的青睐,不光开有咱们现在的这种丝娃娃店,还沿街摆了很多的丝娃娃小吃摊儿。摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗独具特色的蘸水,让食客自己把喜欢的菜丝卷入“襁褓”之中,然后浇一勺蘸水,马上放入嘴里,细细品味。哇！外软里脆,酸辣可口,味道简直太美了！你看过《天下无贼》没有?刘若英在影片最后吃的就是丝娃娃……”
“讲嘞好！”萧云听了我精彩的全面的无懈可击的讲解忍不住鼓掌叫好。哼！不敢吃,不代表咱不敢讲！你们要问我为什么不敢吃,唉！等一下就知道了。
“听你讲这么多,我口水都流出来了,我得赶紧尝一尝。”大猛子这二妞子还真跟包孝一样小心翼翼地包着蔬菜丝儿。
看着大猛子小心翼翼的样子,我暗暗地说了一句:“愿主与你同在……”
“咦?郭新生,你怎么不吃?”大猛子都把丝娃娃递进嘴里了才察觉到了我的反常。
“你吃一口就知道我为什么不吃了?”我没有正面回答大猛子的问题。
“你丫是不是陷害我啊?”大猛子的眼神中透着杀机。
“我怎么敢,你问问阿成和阿远,丝娃娃好不好吃。”
大猛子狐疑地看向阿成:“阿成,好不好吃?”
“嗯嗯c吃！就是蘸水不太辣。”大猛子怀疑我的这半分钟,阿成已经卷好了第二个丝娃娃。
“远哥,你觉得呢?”大猛子不放心地又问阿远。
“挺好的啊！”阿远砸吧着嘴儿,“你尝尝吧！别理小生。”
阿远的话是公认的权威。“哼！”大猛子瞪了我一眼,把丝娃娃放进嘴里。
“呕……”意料中的事生了,大猛子捂着嘴巴一阵干呕,”郭新生……老娘废了你……呕……”
“是……是你自己要吃的……”我没想到大猛子的反应这么夸张。
“你……滚蛋！呕……”在挣扎一番之后大猛子终于把在火车上吃的东西吐了出来。我怕挨揍,外加确实不忍心,就赶紧端起茶水递给大猛子。
大猛子这一吐,弄得萧云很是尴尬:“小萌,你……你吃不惯?”
大猛子摇着脑袋摆摆手,痛苦得连话都说不出来。
“小萌,你没事吧?是不是身体不舒服?”阿远担心地问道。
“她没事儿,远哥。我第一次吃丝娃娃也这样,大猛,哥能理解你。”我见大猛子没大碍,便开个玩笑活跃一下气氛。可是接下来的事证明了我眼中的笑话,有可能被大猛子当成对她的笑话。
“理解你二大爷！”邦！大猛子一拳砸在我脑袋上,差一点儿我就当场休克,“你丫知道不好吃还不拦着我,诚心的吧?”
“哎呀！小生,小萌！你们可能不愿意吃丝娃娃里的折耳根吧?真是对不起了！”萧云见大猛子对我嚷嚷,觉得很是过意不去。
“没事儿,萧哥,这只能怪我和大猛子的适应能力太差了。饮食差异问题,跟折耳根没关系。”其实萧云说得对,我和大猛子就是对折耳根的味道极度排斥。可是事又不能纯粹这么理解:觉得一样东西难吃,很有可能是我们自己的口感问题,我们绝对不要把它的价值忽略掉。折耳根,更多的人叫它“鱼腥草”,时期贵州省没有一例确诊患者,坊间传,这都是折耳根的功劳。