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“哎呀妈呀,这可咋办啊,啥啥都没准备,现在现炒也来不及啊!”
沃桂兰着急了:“再说那馒头和米饭也不是一下子就能全都整出来的啊!”
沃国良和林智也发懵:“那咋办?”
“要不让孩子们去别的地方吃吧!别耽误了他们下午上课。”
沃桂兰不想将客人赶出去,可是没办法,她可舍不得让那些孩子们饿着肚子去上课。
沃国良和林智也都苦起了一张脸。
他们也不想赶客人走。
就在此时林晚晚进来了:“咋?都卖没了?”
林晚晚笑吟吟的,半点紧张都没有。
沃桂兰点点头:“可不是都卖没了。我以为第一天不能来啥人,也没准备那么多,现在也只能让他们都赶紧去别的地方吃饭了。”
“可不能赶人走,今天是第一天开业,得求个开门红。”
林晚晚说着,人已经来到水龙头前开始洗手。
沃桂兰看了一圈厨房:“闺女,还是算了吧!现在倒是还能炒出几个菜,可也没有主食,等全都整好了,你们也该上课了。”
“不炒菜。”
林晚晚麻利的给自己系好围裙,开始分配任务:“妈,你赶紧整手擀面。小舅舅,你去前面招呼下,就说今天开张,准备不是很充足。但是如果大家愿意再等十分八分的,咱家还有炒面。但凡今天在店里吃炒面的客人,给打折。原价一份三毛的炒面,今天就卖两毛。”
顿了顿,林晚晚又补充道:“对了,特别说一下,就限今天,过了今天以后就没这个价了。”
“炒面?能行吗?”
沃国良也有些不托底。
林晚晚自信一笑:“行不行,等几分钟不就知道了?”
“那,那行吧!我这就去说!”
沃国良见大外甥女这么有自信,也就犹豫了,当下就去前面传话。
看着三哥林智还傻站在一旁,林晚晚催促道:“三哥,你还傻站着干啥啊?赶紧去前面把桌子都收拾收拾,要不然你让客人咋吃饭?”
“啊!好!”
林智后知后觉的反应过来,赶忙去忙活。
林晚晚又看了一眼自家老妈:“我说老妈,你要是再不擀面,那这些客人可真就留不住了。”
“啊?啊!”
沃桂兰也回过神,开始麻利的将手下已经揉得差不多的面团用擀面杖擀平。
林晚晚从冰箱里拿出鲜猪肉,颠了颠,放在了菜板上,左右看了看,发现青菜没多少,便站在后门对着北屋喊道:“二哥,给我多洗点菠菜!”
“啊,来了!”
正躺在炕上装伤员装得正无聊的林林腾地一下坐了起来,蹭蹭蹭就冲出了屋子。
林晚晚一见自家二哥那健步如飞的样子,当即提醒道:“二哥,你腿上有伤,可不能站久了,就坐在龙头旁边洗吧!”
林林这才想起来自己还是个“伤员”,赶忙咧嘴一笑:“行,小妹,我知道了,放心吧,没事!”
沃桂兰一边擀面,一边看着自家闺女在那切肉,问道:“闺女,炒面真能行?”
“能行,必须能行!”
林晚晚很有信心。
像是炒面这种东西,简单方便,只要口味够,面条也够劲道,其实还是很受大家喜欢的。
这面肉丝刚切好一碗,那面沃桂兰也切出了面条。
期间沃国良进来了一趟,说是大家都愿意再等等。
这会儿才放学没半个小时,距离上课还有一个多小时的时间,大家就算不在这里,去别的地方吃饭什么的,差不多也要浪费个十分八分。
索性留在这里坐着,聊聊天,说说话。
晚晚不晚的装修算不得有多高档,可胜在干净。
能在这种干净的餐馆里坐着,谁还愿意去那种一看就脏兮兮的小饭馆啊!
林智收拾好了前面的桌子来到后厨:“小妹,前面都收拾好了,你看我现在能干啥?”
“去把家里的暖壶水都倒进大盆里,再往里面加点白糖,给等着吃饭的学生们一人倒一杯。”
林晚晚一边说,一边将切好的面条放进滚开的锅里面,搅合了两下,又继续切菜。
炒面,炒的是面,但配菜却不能少。
林林已经一瘸一拐的送进来了一大把洗干净的菠菜。
手起刀落,菠菜就被林晚晚切成了三段。
配上刚刚切好的胡萝卜丝,和肉丝放在一旁。
面条煮好,放进凉水。
林晚晚先将刚刚切好的一大碗肉丝煸炒,之后又放回碗里备用。
刷锅,重新放油,这才开始正式的炒面。
随着呲呲啦啦的声音,厨房里飘出一阵阵香味。
带着酱油色的炒面,配上肉丝、菠菜和萝卜丝,满满一盘子,瞧着还真是挺招人喜欢的。
“上面!”
随着林晚晚的一声高呼,沃国良走了进来。
一锅出两盘面,炒完刷锅,刚好新一锅的手擀面煮好了,继续炒。
原本是想留着做凉皮的面团就这样变成了一份份炒面送到前面。
学生们吃得高兴,纷纷表示明天还要来继续吃。
等到把学生们都送走,林晚晚依旧没停下炒面。
“大外甥女,客人都吃完了走了,你还炒面干啥?”
沃国良端着脏盘子进后厨,就看到林晚晚还在那忙活。
林晚晚白了一眼自家小舅舅:“小舅舅,你是不是忘了我下午也要上课?对了,菲菲他们呢?”
“都在前面等你,买了方便面,想着煮点方面吃。”
沃国良老老实实回答。
好吧,他刚刚真的忘了自家大外甥女也要吃完饭去上课的事了。
这会儿沃桂兰手里的面也都全都切好了,直接接过林晚晚手里的铲子:“行了,你赶紧去前面歇会儿吧!妈给你们炒。”
虽然没试过这种炒面,不过沃桂兰刚刚看着女儿忙活也明白是怎么回事了。
老妈就是传说中带着金手指的女主角,她一开口,林晚晚当即让位。
“晚晚,你家有热水没?咱们吃口方便面就去上课吧!”
楚菲菲一见林晚晚,赶忙拿着方便面迎上去。
“方便面留着吧!我妈在给咱们炒面。”
林晚晚将摘下来的围裙扔到柜台,熟练的起了四瓶汽水:“先喝点汽水。让你们饿着肚子等我,抱歉啊!”