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“好好好!”六旺娘连忙应声。
想着一会得把三只兔子都炖了,不然几个小的为了口吃的怕是要打架。
家里有六旺赚大钱,几个儿子也能干,倒也不差口肉吃,但这么香的兔子肉,她还是第一次闻到味。
六旺娘赶紧回家去,把兔子洗干净,等着谢知暖过来。
谢知暖先准备了料,都装到篮子里,就是灵泉要怎么取呢?
老倪氏笑着,“去做好了就回来,等你阿爷回来咱们就吃饭!”
“嗯!”谢知暖点头,拎着到了隔壁。
六旺家院子很大,房子也多,孩子也多,如今没分家,厨房更是大。
大旺嫂子谢知暖认得,当初帮她换过衣裳,见面便觉得亲切几分,“婶子……”
“哎呀,你这么喊我,喊嫂子便是,你也不是婶娘亲孙女,咱们不必那么按照辈分来!”大旺媳妇道。
可是她闺女妞妞不乐意了,“娘,本来我喊知暖姐姐的,你这么一说,那便成了姑姑,我不依!”
“小孩子家家,懂什么,一边玩去,不许打扰你知暖姑姑做兔子肉!”大旺媳妇瞪了闺女一眼。
自家小叔子从见到谢知暖起,就相中了,想着娶回家做媳妇。
谢知暖性子温和,又长得好看,她做嫂子的,自然愿意妯娌好相处些。
闺女要是坏了小叔子的好事,怕是会被婆婆打死。
“可……”
“喊嫂子,就这么决定了!”大旺媳妇笑着,拉了谢知暖进厨房。
厨房收拾的很干净,三只剥皮的兔子正放在筲箕内。
“嫂子,这做兔子肉是我家传绝学,不能外传,一会做的时候……”谢知暖轻声,仔细去看大旺媳妇神色。
大旺媳妇一愣,随即笑道,“我懂我懂,一会你做,我就在门外,保证不偷看!”
既然是别人家传,她明白其中重要性。
再说兔子肉也不可能天天吃到,等人嫁进门,成一家人了,到时候再问也不迟!
“多谢嫂子!”
得了保证,谢知暖放心了。
快速剁了兔子肉,准备工作都做起,为难的看向大旺媳妇,大旺媳妇呵呵一笑,“我懂,我懂!”
出了厨房,还顺手关上门,跟婆婆、几个妯娌嘀咕,“是人家传绝学,不外传的!”
“……”
几个妯娌表示明白。
六旺娘看着厨房,心中寻思起来。
就这做兔子肉的配方,要是拿去卖,也得很多很多银子呐……
等兔子肉下锅,放了黄酒,谢知暖扫视一圈厨房,确定无人偷看,拿着水瓢进了空间,舀了半瓢灵泉,怕太多,又倒了一半回去,只有四分之一,倒在锅里,加入一些冷水,盖上锅盖。
才去开了厨房的门。
“好了?”大旺媳妇问,有些不敢相信。
谢知暖点头,“已经好了,等锅里烧开,焖煮至肉烂便好,小孩子吃么,有嚼头一些也可以的!”
大旺媳妇笑。
想着等能吃了,就舀一点尝尝,实在馋的紧。
尤其是隔壁香味一直飘散过来,真真勾的人口水流三尺,恨不得现在就杀到隔壁去,揭开锅盖,大快朵颐。