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刘琮听了之后再思虑,很显然,彻底将其击溃的能力荆州暂时做不到,而且会拉长兵线,但是如果求和的话,士燮父子吃一堑长一智,必然会励精图治,日后必然会是祸患。
“父亲,是时候狮子大开口了!”
“怎么说?”
“交州牧,当然士燮肯定不会答应,谈判嘛,自然是要谈的,我开出条件,你可以还价嘛!”
刘表一听就懂了,刘琦则一副见了鬼的样子,还可以这么玩?难怪说自己这二弟聪明。
“你准备要哪里?”
“苍梧郡,合浦郡!”
刘琮说出了自己的想法,既然求和,那也可以,苍梧郡是必然的,合浦郡士燮应该不会反对,毕竟合浦郡才不到五万户,人口不到二十万,穷死的地方。
“为什么是这两个地方?”
“苍梧郡历来富硕,也是士燮本家所在,然士燮在交趾多年,士家大部分也迁入到交趾郡了,因此问题不大,而且靠近我荆州,要这个地方是理所当然!
至于合浦郡,孩儿的目标是星辰大海,自然准备是在合浦郡操练海军,昔日张衡言浑天说,日后若有条件我也想证实一下!”
刘表一听也明白了,既然自己这个日子这么说,那必然有他的想法,虽然人口少一点,但是有个十几二十年也能发张起来。
“既然你回来了,这事就交给你了!琦儿,每天不要老喝酒,你喝酒也学学你弟弟,多研究点好酒,研究点好菜,云来酒店要好好用心经营!都下去吧!”
刘表准备去书院了,刘琮也没问他们的编撰进行的如何,不过看刘表的表情,起码进展顺利。
“大哥,最近生意如何?”
“还行,父亲将盐价下调了两成,如今百姓都在称赞父亲,我酒店也顺势降低了一些价格,不错琮弟,你回来可得给哥哥我几个新菜!”
盐价今年都下调了两成,包括扬州也是如此,得益于晒盐之法,虽然吴郡的进展不大,但是南海郡的效果很好。
虽然下降了两成,但是实际上还挣得更多,成本节约了,产出变多了,而且盐是生活必需品,降价能减轻百姓负担,让百姓生起来。
这两年,荆州的女弃婴少了,根本原因就是荆州百姓的生活改善了,以前是养不起,因此只能弃,这是没有办法,如今随着生活的逐渐改善,勉勉强强也能养得起的时候就不会抛弃了。
“回头我给你,两道猪肉菜!”
其实就一道,不过可以有两种做法,担任还可以有更多做法,刘琮只是启发,回去之后,先是将咸烧白以及甜烧白的菜谱写给了刘琦。
烧白其实就是扣肉的一种做法,属于川菜名菜,却是川菜里面不辣的名菜代表之一,有咸烧白和甜烧白两种做法。烧白一般来说,比江南的扣肉切的更薄,味道,口感上略有差异。
主要也没有辣椒,刘琮要是写几个有辣椒的名菜,刘琦保证要问辣椒是为何物,好在花椒还是有的。
刘琮这一年在襄阳的时间很少,回来都是来去匆匆,如今可以停下来看一看襄阳的发张,比起之前更为繁华了,市场有好几个,都有专人负责管理。
菜市场也出现了刘记早点铺,刘记早点铺也有了发展,在襄阳开始有小笼包,有油条了,其他地方还没有,或许襄阳的人有钱。
“老板,来碗面条!”
原本只有酒楼里面有的面条,如今也出现在大街小巷了,差别在于价格,也在于用料,面粉大体上一致,但是汤底会有差别。
而面食经过刘琮的讲解,面点师傅很好的记录下来,经过练习,基本是很不错了,面条有劲道,拉的又细又长!
“二公子,我婆娘也会,不过不会拉,会用刀切面!也很好吃!”
典韦就是一个典型的吃货,看到拉面又饿了,听到拉面,很多就想起兰州拉面,其实拉面起源于中原,河南,陕西,陕西,山东等地都有。
“拉面就别吃了,去给你自己买几个包子馒头,别把你饿着了!”
刘琮见到典韦这谗样,典韦早上跟着刘琮吃的油条,刘琦专门安排家里厨师做的,因为他记得刘琮喜欢,还有豆花。但是很显然,对于典韦来说,那点是不够典韦饭量的。
典韦乐呵呵的去买包子了,刘琮看了看市场上,大多是新鲜蔬菜,水果相对较少,不能较少,几乎是没有。
“大娘,这个怎么卖?多少钱?”
“一文钱一斤,这果子很甜,您要试一点?”
刘琮看到了一样很特殊的水果,一位大娘在一个摊位上和蔬菜一起摆着,旁边应该是她的女儿和儿子,看着那东西有些嘴馋。
万寿果,那是后世的名称,别名拐枣,又叫鸡爪梨,因为果子弯弯曲曲,拐来拐去,又因为长得像鸡爪,也有的地方直接叫鸡爪子。
“来两斤,典韦,拿篮子过来!记得分开一下,一斤一斤分开!”
“娘,我就说有人会买!”
旁边的小男孩听到刘琮购买,兴奋的说道,的这是他去树上摘得,旁边小女孩则安静了许多,但是眼神却看着旁边篮子里面的桑葚。
“桑葚都买下吧!”
“桑葚要贵一些,这位贵人!”
大娘有些不安说道,一次买这么多的人,而且还很年轻,他在市场上都摆了三个月了,还是第一次看到。
“没事!”
护卫递过来了两个篮子,分别装了进去,小女孩看到刘琮全部买了,分外高兴,刘琮猜测这桑葚可能小女孩也帮着采摘了。
“二公子,您过来怎么不说一声!卑职有罪!”
“我出来逛一逛还要跟你汇报,你在这边做的不错,市场要多废心思,要干净卫生,不允许缺斤短两!”
“诺!”
旁边的大娘愣住了,有些不敢接钱,刘琮也是有些无奈。
“收着,记住了,以后谁买东西,都要付钱,大娘,如果有不付钱的可以来找我,我叫刘琮!”
“诶!”
这是底层百姓对上层的一种敬畏,刘琮知道这是长久以来形成的,刘琮则将张怿拉了过来,详细问了问情况。
“其实早前有人强买强卖,此事正好被县令看到了,县令将此事闹到楚侯面前,楚侯为此大发雷霆,将您的舅父可是狠狠的打了一顿,自此以后,市场上就没有这种情况了。”
刘琮点点头,为什么调黄射,一黄射本身有能力,其次是其背景,要闹事得考虑一下你是不是黄家的对手,当然这是目前的做法。
自己舅父什么想法,什么德行,刘琮大体是知道的,喜欢占便宜,如今更是占着自己的身份,经常胡作非为。
“难怪我最近没看到我舅父了!”
“怕了,去樊城了,如今樊城不比襄阳差多少,在那边您舅父也不会因为小事挨打!”
“这不是小事,是大事!如果市场上有强买强卖的行为,官府不进行阻止,那么这种风气就会愈来愈盛,市场便会乌烟瘴气,切记!”
张怿能力中等,保留着许多公子哥的性格,好在听话,知道什么能做,什么不能做,凡是不能做的,绝对不做。
其实刘琮是准备让张怿接任陈应出任县丞,但是在黄射的要求下,张怿出任县尉!县尉经过改革之后,除了负责城卫,也负责城内治安巡逻,市场的治安也归县尉管辖。
刘琮在张怿的带领下,又去南边的市场看了看,南边则出于水果市场,倒是有不少水果,而且还有从南海郡运过来的水果。
“那边不是在打战嘛?”
“公子有所不知,正所谓蛇有蛇道,鼠有鼠道,这些商人只要有利益可图,自然有他们的办法!”
“这样看来税收不少,为何我爹还哭穷?”
刘琮有些疑问。
“您不知道?今年楚侯购买的书籍已经达九千多册,按照他的购买速度,当然缺钱啊!”
刘琮也是无语,知道刘表买书很多,但是也没想到这么,看来这是襄阳都知道了,难怪现在学子都在说刘表的好,哎哟,编撰书籍是费钱,编撰需要查阅大量的资料,书籍!
这些资料啊,书籍哪里来,买啊!这也是明朝修永乐大典永乐明朝全年赋税的六分之一,而且是持续了很多年。
“算了,以后书局,纸张都归官府了,问题会缓解一些!去县衙!”
“别去了,去城外吧!”
张怿知道刘琮想去哪,无非是去见黄射,但是黄射今天在城外。张怿便带着刘琮前往黄射所在地方。
“二公子,您来了!”
“黄兄,今年这收成不错啊!”
“还行,比去年略微涨了一点,约一成左右,已经是极为难得了,这回要组织人开始种麦子了!”
襄阳是一季水稻一季小麦,小麦主要还是冬小麦,小麦自古以来在湖北,四川,江苏,安徽都有种植,即便到了新世纪都有种植,春种水稻冬种小麦,有些地方则实现了一年三季。
两季水稻和一季冬小麦,汉朝则没有,因为没有足够的肥料支撑,如果一年三种,田地的肥力会出现问题,如襄阳,属于一季稻,一季麦,一年两季。
“要做好深耕,肥水要足,确保入冬前苗壮,春季小麦的收成才好!”
“黄某自愧不如,这才明白二公子的博学,农业之事,黄某也是最近才学起来!”
黄射出身世家,难免对农田缺少经验,而且江夏西陵,夏口一带不种小麦,他不了解也实属正常。