第217章 这莫非是厨师的最高境界

苞米洋子 / 著投票加入书签

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    看到龙老爷子坐下。

    苏明微微一笑。

    走到旁边的厨房,拿过一个陶瓷罐,将整只鸡放在里面,又往里放了调料。

    龙老爷子见此直摇头。

    “唉,连最基本烹饪的方法都不会,老杨头儿,你从哪儿找的这么一个厨师?你这可是看走了眼啊。”

    老杨头一听,脸色尴尬。

    这不是我找的呀。

    这是自己送上门来的呀。

    关键这位苏先生,也不是个一般人。

    自己当时也没想那么多。

    哪里想到这么不靠谱?

    唉……

    完了完了。

    自己落叶归根的计划,算是彻底的报销了。

    这是要客死他乡啊!

    “天宇啊。”

    龙老爷子看向自己的孙子。

    “爷爷。”

    龙天宇急忙走过来。

    “你说他刚刚的烹饪手法有几处错误啊?”

    “爷爷,我看出来三处错误。”

    “哦? 那你说说看。”

    “第一,熬煮鸡汤应该将鸡切成块儿,这样才能熬出鸡肉中的精华,第二,应该先将鸡块在开水中滚一下,捞出里面的血沫,这样熬出的鸡汤才会清澈醇香,没有杂味儿,第三,调料应该是最后的时候才放,这最开始就放会破坏肌肉的口感。”

    龙天宇缓缓说道。

    只不过说话的声音挺大。

    脸上颇有炫耀之色。

    都是年轻人,自然有比较的心理。

    本以为苏明有什么本事,结果一看。

    就是一个半吊子厨师。

    上不了台面,跟自己比差远了!

    龙老爷子一听满意的点了点头。

    不愧是我孙子!

    不愧是我亲自调教出来的!

    这才是做鸡汤的正确方法。

    再看苏明把整只鸡放进去,这简直就是乱炖。

    胡闹!

    苏明处理猪肉就更简单了。

    从身体的各个部位上各取了一块肉。

    然后扔点锅里。

    煮!

    这个操作看着周围这几个人眼皮直跳。

    你确定你会做饭??

    但凡有点做饭常识的人都不会这么干吧?

    你这熬出来的会有多难吃啊?

    肥的瘦的都往里放。

    既有大腿肉,也有排骨肉,肚皮,背后和猪脑袋的肉都有。

    这熬出来。

    会是什么味道?

    杨老头一看脸都绿了。

    王国辉苏先生,我和你们可没仇啊。

    你们至于这么害我吗?

    得!

    我跟你们说!

    我手里那栋楼你们想都不要再想!

    死我都不会卖给你们的!

    “老杨头,我可是看在你的面子上才坐在这儿的。”

    龙老爷子的脸色很难看。

    “老哥哥,您多担待,多担待。”

    杨老头急忙陪着不是。

    “待会儿这东西出锅我只会尝一小口,可别怪我不给你面子。”

    “唉,老哥哥,这算我对不住你,我怎么会怪你,你已经很给我面子了。”

    老杨头叹了一口气。

    显然,在他看来,今天肯定是凉凉了。

    心里这个郁闷啊。

    看来只能回去整几杯小鸟伏特加,好好的释放一下心里的郁闷。

    说实话,别说是他们,王国辉看着都觉得有些头皮发麻。

    苏先生,您不是在开玩笑吗?

    您是在很认真的做饭吗?

    这有点儿……

    有点闹了吧?

    这玩意儿做出来能吃吗?

    不过王国辉虽然心里怀疑,但却不敢多说。

    因为凭借以往的经验来说,在苏先生手里,长相越难看,看似越难吃的东西,味道越好效果越好!

    他和陈行长两个人那可是经验十足啊!

    “嗯?”

    时间一分一秒的过去了。

    杨老头突然间抬起的鼻子,深深地这么一闻。

    咦?

    不对呀?

    这鸡肉的味道……

    怎么会这么香?

    龙天宇也愣了。

    这鸡肉好香啊!

    自己跟随爷爷这么多年也吃了不少好东西。

    可从来没有遇到过这么香的鸡肉。

    就连龙老爷子也微微睁开眼睛。

    这这这……

    这是什么香味儿?

    虽说这老爷子味蕾退化,但鼻子还好。

    这味道如此香醇,不油腻,其中还夹着一点点清香。

    众人都提了提鼻子,目光都落在那个陶罐上。

    陶罐里,水已经烧开,咕嘟咕嘟的冒着水气。

    “咕咚!”

    龙老爷子居然下意识的咽了一口唾沫。

    食味大开!!!

    自己居然对一种食物产生了渴望。

    这可是好多年都没有的事情了呀。

    老杨头也傻了眼。

    我尼玛!

    这是怎么个情况?谁能告诉我是怎么回事??

    这就是一只鸡呀。

    看这样子就是一只普通的三黄鸡。

    没什么特别的呀?

    为什么熬出来之后的味道会如此般的香醇?

    口水忍不住的出来。

    这尼玛……

    太香了吧?

    自己还刚刚怀疑,这事成不了。

    可如今一看是自己目光短浅了。

    大意了,大意了!

    莫非这位苏先生真的是深藏不露的主?

    这波要绝地翻盘?

    要这样真的就秀了啊。

    龙天宇也愣住了。

    自己刚刚还叭叭的说,这鸡肉做的不对。

    结果呢?

    你闻闻,闻闻。

    好好闻闻。

    这鸡有多香?

    做的不对,能有这么香?

    打脸不要来的太快啊。

    本想着在苏明面前得瑟一下,结果。

    得瑟没成功掉坑里了。

    你说你,一个青铜,哪来的勇气嘲笑王者?

    这不,让人用绳子勒起来,吊起来打,

    掉的满地女神之泪和痛苦面具。

    尼玛!

    我大意了,没有闪!

    这脸打的。

    有点疼啊。

    就在众人感叹鸡肉香气的时候。

    突然又是一股浓郁的香气扑散而出。

    这是一种完全的水果香气。

    没错,就是水果成熟之后的味道好多种夹杂在一起。

    香蕉芒果荔枝……

    纯净的果香,无比的提神。

    很难想象。

    熬个猪肉的锅里居然能够传出来果香?

    鸡肉的锅里最起码还是鸡肉的香气,这猪肉的锅里居然是水果香?

    苏明做的到底是什么呀??

    放什么配料,居然会有这种香味儿?

    所有人都懵了。

    之前脑子里面盘旋的怀疑质疑,全都飞的不知道哪里去了。

    “这莫非是……”

    龙老爷子突然之间想起了什么,一下站了起来,眼睛瞪得滚圆,嘴巴张大大的,浑身因为激动而颤抖着:“这莫非便是传说中,厨师的最高境界,返璞归真?”

    “不可能吧?!”

    龙天宇也直接傻了眼。

    这怎么可能?!

    这不是技能,也不是手艺,可以熟能生巧。

    指的是一种境界。

    在这种境界下,可以激发食物最本真的味道。

    这种说法,只存在于古书之中。

    这么多年只是听说过,却从未见过。

    苏明才这么年轻,怎么可能?