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下了台,老钱激动万分:“自立,咱们赢了!”
赢了这一场,我还剩下两场比赛。我没有再去现场观摩其他选手的比赛,一来我不想把自己弄得那么紧张,二来我们生意还要做,我也不可能天天往电视台跑,比赛的时间正是店里生意好的时候呢。
比了一场,我很顺利的赢了小金,这个让我非常开心,之前在辉煌的时候小金总是看我不顺眼,这下什么气都出了,岚子给我打来电话,电话里岚子告诉我小金被老金好一顿臭骂,周芷柔也因为这事发了几通火。
还有让我意外的收获,我居然迎来了粉丝,这天傍晚,我正和老钱在餐厅门口说话,我们商量着菜单的事,忽然几个路过的小女生就朝我们走过来。
“咦,你不是那个参加节目的小厨师吗!”一个女生指着我叫起来。
我看了一眼,这几个女生看起来比我小,居然张口就叫我小厨师。
“对啊,对啊,我们小张师傅前天上的电视。”老钱马上就笑眯眯的指认了我。
“我就说我没看错嘛!你们看,五味斋,就是他嘛!”说话的女生高兴的和身边的同伴说起来。
我愣住了,就上了一回电视,居然就有人认出我来了!媒体的力量还是挺大的。
“能和我们合影吗?”几个女生叽叽喳喳的挤到我身边。
“当然可以。”我笑着回答。
合完影几个女生就走了,我有点失望,还以为她们会进店里吃饭呢!
“自立,是个好的开始啊,你才赢了一场就有人认识你了,如果你一直赢下去,你自己想想,你就成明星了!”老钱乐呵呵地说道。
“这才哪跟哪啊!”我笑着摇摇头。
我的第二场比赛还有两天,我的对手还没有确定,要等到全部比赛完了,我们再次抽签才能知道我的对手是谁。
让我没想到的是,这个海选厨师的节目居然火了!电视台把节目视频放上了网,然后做了推广,还给每位选手头像下面设置了投票栏,我居然票数过了千!
这事还是岚子打电话告诉我的,不光是岚子连上官他们几个都打了电话问我这事,我去网站看了一下网友的留言,不少人的留言都在说我年轻,还有夸我帅气的,连我的自然卷也被夸了。
我再次去电视台的时候,情况就跟上一次有点不一样了,郑导专门找了我谈话,郑导的意思很明确,要趁着这个节目火起来的时机,再加一把火!所以郑导就想了一个噱头,郑导想派一个摄制组跟拍我们每位厨师,就是拍我们的日常生活,从我们去买菜然后进厨房烧菜,这些都要拍。
当然也不是全部的厨师都会被拍,只有我们几个胜出的选手会被拍,郑导说现在真人类的节目最吃香,他想借着机会把节目彻底炒热。
既然是导演的意思,我们当然不能拒绝,我的第二场比赛的日期也因为郑导的拍摄计划往后延期了。
郑导约定了我的拍摄日期,就在两天后,我是第一个被拍摄的厨师,郑导告诉我,很多人质疑我是不是真的厨师,他就是专门叫这些人看看我做厨师的样子,郑导甚至要我在拍摄期间说一段有点挑衅的台词,这些也是为了增加噱头,郑导是专业人士,他怎么说我就怎么做吧。
老钱很兴奋电视台能来拍我,电视台那边说了要实地拍摄,老钱就组织起人来,把我们五味斋里里外外都清扫了一遍,其实我们每天都要清扫的,五味斋原本就很干净,但老钱还嫌不够。
到了拍摄的日子,电视台的人早早就过来了,我也早就准备好了,昨天晚上我们就做好了沟通的,岚子也知道我今天要被拍摄的事,岚子和薇薇姐让我打扮了再上镜,我就把那天薇薇姐给我选的一身新衣服穿了,我还怕郑导不满意,觉得我浮夸,没想到郑导居然很满意。
“这样挺好,帅气!谁说厨师就不能时尚了,自立你就要做浪漫的法国大厨!”郑导挥手说道。
浪漫不浪漫我不知道,但我要去菜市场买菜了,既然要拍厨师的生活,那每天早上去采买当然是必须的。
五味斋的采买本来也不用我每天盯着,但今天我必须亲自去了,就这样我插着手很酷的进了菜市场,我身后跟着摄制组,郑导事先交代过,让我一定要自然,就像没有被拍摄时候一样。
我是很自然,但菜市场里面的菜贩子都不自然,我也常来这边,很多菜贩子也都认识,我算是大客户嘛,今天我一露面很多菜贩子还有过来买菜的大妈大婶就围住了我,大家都想看稀奇。
郑导好不容易才疏通了人群,摄制才得以顺利进行,不过镜头里总是有莫名的笑脸挤进来就顾不得了。
我一边走一边跟我身边的主持人聊天,这个摄制当然不可能我一个人出境,主持人是跟我一起出镜的,主持人就是比赛的那个美女主持,我们见过了也算熟人,住持人姓丁,叫丁佳,是我们本地和有名的一个美女主持,那么多人挤过来也有很多是因为她。
丁佳一陪着我走,一边好奇的问东问西,一方面是因为做节目,另一方面我认为丁佳是真的对菜市场好奇,这样的美女又是个大忙人,显然没来过几次菜市场,做饭我估计也不会。
我很随意的走过菜摊,然后随口指点着,我告诉丁佳一些选材的基本常识,还有一些小窍门,然后丁佳又帮着我还价,慢慢的我完全放松了,我甚至忘记了身后有摄像机的存在了,丁佳很有经验,几下子就让我很自然了,我们之间的气氛也越来越好。
我也不是盲目的采买,郑导的计划里还有一项的,我还需要亲手制作一桌子菜肴,郑导专门抽了十名观众出来,十名观众会品尝我制作的菜肴,当然这回不需要评审,完全就是摄制的需要。
买完菜,摄制组又跟着我回到五味斋,我就要开始准备那一桌菜肴了,十名观众早就来了,摄制起来也不管时间了,这个也不是直播。
丁佳就站在厨房,在我边上看我做菜,一边看一边问,我换上了厨师服,然后开始做菜,我每做一道菜都会详细的讲解一番,丁佳每每夸张的赞叹,我知道是为了节目效果。
每做完一道菜,我都会让丁佳品尝,丁佳总是满脸的陶醉:“太好吃了,味道真好!”丁佳总是夸个不停。
我做了十道菜,冷热荤素搭配,九菜一汤,十名观众早就坐好了,当然菜不太够吃,每个人也就品尝一下,这样的饭不可能管饱,拍摄需要罢了,不过每位观众都会的得到五味斋五百元的代金卷。
一桌子观众在我的注视下开始试菜,丁佳也在边上开始采访,观众跟丁佳可不一样,他们有什么说什么,不过让我欣慰的是我的菜肴得到了大多数人的赞叹,只是有几道菜个别人不欣赏罢了,这也正常,众口难调嘛!
一整天拍摄下来,我浑身都酸疼,陪了一天笑脸,脸都僵了,这一天为了拍摄我们的生意都受到了影响,不过老钱一直忙前忙后的,老钱还留了摄制组的人吃饭。
电视台的效率颇高,我的视频很快就被放在了网上,留言更多了,很多人都问我各种问题,有问厨艺方面的,有问个人隐私的,还有直接找我打折的,网络上千奇百怪什么人都有,吃货们开始组团来五味斋了,老钱在店门口竖了一个大广告牌,上面有我的巨幅照片,还有详细的文字介绍,照片上我穿着时尚的西服一头自然的卷发,围着围裙手里拿着一个长柄锅勺,老钱就会折腾我!
不过店里的生意真的还是有了起色,每天都有慕名而来的人,我还想了一个噱头,我专门做了一份菜谱,把我们所有选手在比赛中还有上节目做过的菜肴都放了进去,那些菜大部分我也会做的,几道不熟悉的,胡师傅几个也能做。
看着店里生意变好,我当然高兴,没想到上个节目好处不少!
当然比赛还没完,我还是要参加第二场比试的,我第二场比试的对手也确定了,是严家私房菜馆的严师父,严师父三十多岁,是严家私房菜第二代传人,他家的饭馆名气也不小,对我来说是一个很强的对手。
这一次我要制作的比赛菜肴是一道主食——叉烧饭!
严家私房菜很讲究,严师父的手艺是父亲亲传,我要和他比菜的繁杂肯定不行,我干脆做一个返璞归真的食物。
不过我的叉烧饭也是有讲究的,烤制叉烧的肉我用专门的酱料腌制了一整晚,制作用的米饭也是特意泡制过的,为了不让米饭太干巴,我还调制了芝士淋在饭上,菠萝叉烧饭,这也是我做盒饭的心得,装饭的容器我也特意用了菠萝壳,这样看起来就更美味了。
比赛的结果很悬,我只比严师父多了两票,不管怎么样,我又赢了第二场!