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“哈,营养过剩一直是困扰着当代人的主要问题。”
“星际大开发让我们发现了更多新物种,这些新物种也带来了更多新奇的食物。”
“而各种口味新奇的食物,带来的主要问题就是营养过剩。”
“肥胖会带来非常多的疾病。”
“所以早在新星历86年,陈星展博士就发明了各种减肥代餐,并且创立了星展公司。”
这位杨博士给金雪尘介绍起了法尔肯人的减肥代餐发展史。
原来金雪尘想到的,人家也早就想到了。
法尔肯人早在数千年前,就已经把克里特菌加入到各种低热量食物当中去了。
而且效果还相当不错,甚至还开发出了多种口味。
金雪尘听的更是心花怒放。
原以为可能还要给他们解释一番,然后再让杨秀林去搞研发。
现在看来根本就不用那么麻烦,直接拿来他们的配方就好了。
那天试过那营养补充及剂之后,金雪尘就被那克里特菌的神奇给征服了。
后来他还从范德伯格那里,了解了很多关于这克里特菌的知识。
这是一种神奇的菌类,晒干研磨成分,然后添加到食物里。
不光可以调味,最关键是他那轻微致幻的作用。
原理大概就是不同的人唾液和这种菌粉接触后,会产生不同的反应。
反馈到味蕾上,就会变成不同的味觉体验。
虽然体验不同,但对每个人而言,这种味觉却恰恰就是他们最喜欢的那种。
就比如你喜欢吃烤肉,可如果这克里特菌调味剂撒在烤豆干上。
也一样能让你吃出烤肉味。
这就是它致幻的原理。
在了解了克里特菌这么神奇的作用之后,金雪尘就打起了它的主意。
最开始他琢磨着,把这东西拿回去开个调味品公司。
那他们的调味品肯定能行销全世界。
可是后来想想,也就算了。
一瓶酱料能卖多少钱?
而且这个行业的竞争可是非常激烈。
国内就有海天,中炬这样的巨头,港澳地区还有李锦记。
而海外就更不用说了,亨氏,味好美更是世界级的巨头。
而搞调味品公司,投资周期长,见效慢。
所以就放弃了这个念头。
而是打起了这减肥代餐的主意。
这年头,减肥市场这块可真是太大了。
甭管国内还是国际,甭管是男是女,现在都或多或少被肥胖的问题所困扰。
当全球进入工业化时代之后,人类也进入了物质极大丰富的时代。
食物已经不再是困扰人类生存的难题,翻到是营养摄入过量成了大问题。
现在世界上有超过五分之一的人是胖子。
而如何能有效的控制体重,就成了目前人类面对的主要问题。
大家都知道可以靠运动来减肥。
可问题是并不是所有人都有时间有条件去健身房。
而且运动减肥的过程也相当痛苦,很多人都坚持不下来。
所以另外一部分人就选择了靠节食来减肥。
于是各种减肥药就应运而生,可随着各种减肥药副作用被曝光。
减肥药也很快衰落了下去,然后减肥代餐又迅速兴起。
减肥代餐说白了,就是食物的热量非常低。
这些代餐的能量,只够正常人一天维持身体正常运转的最低需求。
吃这样的东西,在配合上一些简单的运动,就能达到非常好的减肥效果。
这种减肥代餐的想法是非常好的。
但无奈市面上各种产品品质良莠不齐。
因为这种减肥代餐,都是低糖低脂的食物。
所以口感并不好,长期吃更会让人抑郁。
有的不良商家为了让客户吃起来口感更香,就是偷偷使用了油炸的手段。
更有甚者打着低糖的口号,可却悄悄往食物里添加大量的甜蜜素。
虽然这种物质不是糖,但如果长期食用能扰乱胰岛素分泌。
这样的减肥代餐,不但不能达到减肥的目的,长期吃反而对身体有害。
而且减肥代餐还有另外一个问题,那就是营养物质不均衡。
产品往往只注重低热量,但却不注意膳食纤维和各种微量元素的搭配。
这样的代餐长期使用,往往会造成营养不良的后果。
所以减肥代餐这一块,市场前景确实很好。
但真正想要做大做强,却并不容易。
因为这里面看似简单,但其实技术含量却非常高!
就比如,如果你想要在市场上打响名气,甚至成为霸主。
那么你做得减肥代餐就要具备以下几个特点。
首先要口味好!
在不使用糖,和油的条件下,保证代餐的口味。
低糖低油,那就意味着食物的热量低。
口味还好,那就意味着你的代餐比其他减肥代餐更具备竞争优势。
如果能解决这个难题,减肥代餐你就算做成了一半!
其次就是饱腹感强!
吃一袋代餐,最起码要能顶饱半天。
要不然吃了没一会儿,肚子就饿了,那肯定还忍不住要继续吃。
那可就达不到减肥的目的了。
做好了上面两项,也就控制住了人体摄入的热量问题。
这样一来,就能能达到减肥的目的了。
而至于第三点,那就是营养搭配均衡的问题了。
你的代餐,不光要热量低,味道好,饱腹感强,还要营养均衡。
因为减肥餐食材选用范围窄。
所以减肥代餐里缺乏各种维生素和微量元素,以及各种膳食纤维。
这一直是困扰各大减肥代餐厂家的难题。
想要把各种维生素和微量元素,膳食纤维加进去。
却又会破坏食物的口感,保存方面也会是大问题。
所以能把这一块做好的厂家,基本寥寥无几。
而这一块,就是减肥代餐技术难度最高的天王山。
如果能够攻克这一块难题,那你就可以成为这个领域的霸主。
而到目前为止,全世界范围还没有一家食品企业。
能够全面做到上诉的三点。
而这些对于法尔肯人来说,却全都是不是问题。
克里特菌就是解决这一系列难题的完美答案!
如果把法尔肯人的减肥代餐拿回到他那世界去……
他仿佛已经看到了食品行业一个新世界级巨头的诞生!