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岳文远也说道:“我以前不是给四里八乡的红白喜事做主厨嘛,也算结交下一些私厨。
自从我成为农副办的采购员之后,好多私厨找上我,想要委托我采购一些农副产品,不论是什么都行,价格都往高了给。
我肯定不能答应,但我知道他们一直都有自己的进货渠道,只不过物资供应不充足罢了。
这应该也算是一条私对私的渠道了。”
“竟然还有私厨,他们都是怎么经营的?我倒是头一回听说。”岳文轩好奇的问道。
岳文远解释道:“很多解放前就一直做厨师的大厨,虽然现在不开饭店了,但还有一些固定的有钱客户。
这些客户如果有请客吃饭的需求,这些私厨就以朋友的名义把这些人请到家里或者是另找一个偏僻的所在,单独给他们做上一桌。
现在的供应太紧张,对于这些私厨来说,客户不是问题,但物资的来源是个大问题。
有些人听说我当上了农副办的采购员,就特意找上了门,想从我这里进点货。
我手里哪有多余的货,就都拒绝了。”
听堂兄这样一说,岳文轩也就明白了这些私厨的经营方式。
这种经营方式确实挺隐蔽的,尤其是现在的政策还不像几年后那么严,胆子稍微大一点的厨师,确实敢这么做。
听了二人的讲述,岳文轩心中的思路就更加清晰了,说道:
“我手里有一个渠道,能大量供应活鱼,虽然不是天天都有,但也差不多,平均每天能供应一百斤到三百斤不等。
你俩要是感兴趣呢,那我就把这个渠道接过来。要是想安安稳稳的工作,那咱就回绝了他。”
穆弘柱马上开口说道:“有这么好的渠道,当然得接过来。这种送上门的好事,要是回绝了,咱不都成傻子了。
现在愁的是有钱买不到东西,更不要说最抢手的肉蛋鱼了,有多少都不愁卖!
只要对方开的价格不是太高,那咱就有的赚。”
相比岳文远,穆弘柱的头脑更灵活一些,胆子也更大一些。
岳文远也说道:“鱼的风险最小了,都是河里捞的,不管是来处,还是去处,很少有人查,万一哪个环节出点事,一般也不会有麻烦。
如果是鱼的话,哪怕利润小一点,我觉得也可以做。”
显然岳文远考虑问题更谨慎一些。
岳文轩提醒道:“现在的天气已经没那么冷了,活鱼放不了几天。
以后的天气越来越热,当天到就得当天卖出去,时间一长可就臭了,要讲究一个时效性。
咱要是接下来这个渠道,你们俩首先要考虑好,要是每天都有这么大的量,只是私对私的渠道,能卖掉吗?
如果卖不掉,那我可以跟对方商量一下,卖不掉的那一部分,能不能以正常的收购价卖给工厂。
毕竟鱼要是臭了,那可就白瞎了。”
穆弘柱连考虑都不考虑就说道:“不用商量,那太难为人了。
要是以收购价卖给工厂,那人家还找咱们干嘛?
而且你说的这个数量也不算多,我们指定能全部消化掉。
肉蛋鱼最抢手了,哪儿哪儿都缺,随便一分就没了,哪会让它臭了坏了,根本不可能的。”
就连一向谨慎的岳文远也觉得没问题,肯定能消化掉,岳文轩也就不说什么了。
岳文远的理由更充分,“你可别忘了我原来是做厨师的,要是偶尔卖不掉,那我直接做成腊鱼或者鱼干不就完了,又不是多麻烦的事。
当然了,咱们得提前准备一个清静的地儿,得让我能施展得开。”
“既然要做,那这些细节咱们肯定都要想到,也要准备好。
准备充分了,也就不会出差错。”
接下来,三人又商量了一下各个细节问题,很快就达成了一致意见。
到底还是穆弘柱的耐心小一点,直接问出最关心的问题:“文轩,对方到底给咱们什么价,这才是最重要的。”
“连我都动心了,自然是因为价格合适。”岳文轩不再卖关子,“他给咱们的价格是一斤以上的大鱼两块钱一斤。”
穆弘柱和岳文远都露出震惊的神色,他们根本没想到会是这么低的一个价格。
是的,这个价格很低。
因为物资奇缺的关系,春节之后,黑.柿上的副食品价格不但没有下降,反而一直都是上升的趋势。
一斤以上的大鱼已经长到了三块五一斤,而且还买不到。
一斤以上的大鱼,如果能两块钱一斤拿到手,这中间就有一块五的利润。
他们别贪心,倒手赚一块钱,给别人留下五毛钱的利润,随便一分就没了,根本不愁卖。
这个渠道,每天能平均供应一百斤到三百斤,就按照一百斤来算,那么他们每天也能赚到一百块钱。
他们仨一天就能赚一百块钱,想想就觉得可怕!
既然一起合作,那么就要提前商量好利润分配的问题,这件事情比较敏感,只能由岳文轩来说。
他提议三人平分利润,穆弘柱和岳文远当然不同意。现在是供方市场,供货渠道最重要。
商量来商量去,还是岳文轩一锤定音,最后决定供货方占一半利润,销售方占一半利润。
也就是岳文轩自己独占一半的利润,另外一半由两个人平分。
毕竟穆弘柱和岳文远跟着他做这件事情也是有风险的,两人占据另外一半利润也是他们应得的。
这件事情定下来之后,穆弘柱和岳文远的心情非常激动,毕竟这件事情要是做成了,从此之后,他们二人就再也不会缺钱花了。
就连岳文轩也对这件事颇为期待,因为这还只是刚开始,以后副食品的价格只会越来越高。
在今后的两年时间里,黑柿上副食品的价格(也可以说成非官方的副食品价格),尤其是肉蛋鱼的价格,最高将达到官方价格的四五十倍。
这里面的利润,想想就让人心惊!
有人会觉得为什么这么高的价格,也有人去买,那不是疯了吗?
那是因为疯了总比饿死强。
尤其是对于那些高工资人群来说,只要能用钱买到副食品,那么一切都值得。
岳文轩已经提前利用系统商城,在不同的地点分别租了四间仓库。
因为是借助系统承租,不需要他出面,承租方的名字也不是他,万一哪天出了问题,也不会顺藤摸瓜查到他的身上。
而且这四间仓库,他并不会长期承租,过上一段时间就要更换。
虽然鱼并不敏感,而且数量又不算多,各个环节出问题的可能性很小,但还是要做好万一的准备。
就算出了事,也要确保三人不会被牵连其中,为此,就算多放弃一些利润也是值得的。
得益于周密的准备,事情进展的非常顺利,很多提前准备好的应变方案都没有用上。
岳文轩自己定的供货数量也算适中,在保障稳定收益的同时,也不至于让他的生活变得忙乱起来。
毕竟就算他有黄金空间,捕鱼也是要花费时间的,毕竟河里又不是到处都有鱼。有的时候收获可能会多一些,有的时候可能会很少。
这件事情定下来之后,岳文轩只需要偶尔去仓库放放货,其余事情就不需要他操心了。
这两天在林素芝的督促下,他隔三差五的就要跑一趟大姐家。
岳文静实在是厉害,连医院都没去,就在家里顺产了一个男娃。
孩子生下来五斤八两,特别健康。
终于又有了一个儿子,岳文静和王占升都非常开心,这一次王占升力主要让媳妇做一个三十天的整满月。
但照顾月子的人选成了问题。
原本王老太是最好的人选,她又没有工作,身体也挺健康,儿媳妇又给他生了一个大孙子,自然应该由她过来伺候月子。
但现在王老太眼里只有自己的小儿子,对自己的大儿媳横挑鼻子竖挑眼,王占升当然不会把老娘接过来给自己的媳妇添堵。
最后还是岳奶奶毛遂自荐,非要亲自过来照顾自己的大孙女,这件事情才算是落定。
因为有岳文轩的时常贴补,岳文静在孕期并不怎么缺营养,生下孩子来,奶水还算充足。
再加上岳文轩三不五时的就送几条鲫鱼过来,岳文静最担心的奶水缺乏问题并没有出现。
孩子不缺奶水喝,岳文静也就没有烦心事,又有奶奶照顾月子,小日子过得还挺美。
她是真没想到,在这么困难的时候生孩子,却坐了一个最舒心的月子。
岳奶奶毕竟年纪大了,林素芝担心累着她,经常抽出时间过来帮上一把。
结果大忙没帮上,倒是在岳奶奶的有意教导下,对于产妇如何坐月子有了非常清晰的认知。
林素芝明知道老太太是什么意思,却也只能装傻充愣。
她和岳文轩这才刚结婚,就要被催着要孩子,尽管已经是已婚人士,但她的脸皮还是太薄,一时之间难以适应。
一个月过去,岳奶奶重新回到了家里,岳文轩三人的小事业,也迎来了分享收获的时刻。