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这段时间,梅天东和钟沛四处寻找他们想要的店面。可是看了好几家,都不是梅天东想要的。
他想找一家和Peter Pan风格类似的餐厅。在Peter Pan里有很多他和凌寒的回忆。而且凌寒说起过,她很喜欢餐厅的风格,浪漫又温馨。
“要找风格特别类似的餐厅可没那么容易。要我说,干脆先买了,然后砸掉重新装修。想装成什么样子就装成什么样子。”
钟沛陪着梅天东一连看了好几天,实在忍不住提出自己的想法。
“重新装修需要一笔不小的开销。”
“钱的事你不用担心。”
“不光是钱的问题。重新装修太耗时间,我等不了那么久。”
梅天东这么说,钟沛就不好再说什么了。还是继续帮哥们找吧。
“这样吧。你把那个什么Peter Pan餐厅的风格画出来,我多找点人帮咱们找,我就不信G市这么大,就找不到咱们想要的餐厅。”
功夫不负有心人。这样的餐厅还真让他们找到了,而且餐厅的老板也有意想要把餐厅转让出去。梅天东和钟沛立刻约餐厅老板谈转让的具体细节。
可是,刚开始谈就进行不下去了。谈话卡在了转让费上。
“马老板,您开出的这个价格让我有些质疑您转让餐厅的诚意。”钟沛开诚布公有话直说。
“我当然是诚心想把餐厅转让出去,不然我也不会坐在这里了。”
“我已经算过了,将餐厅的装修、地段、人流量、知名度、设备等加在一起综合衡量,您开出的价格远高于市面价格。所以我才质疑您到底想不想把餐厅转让出去。”
马老板喝了一口咖啡,笑着说:“年轻人,你说的那些是事实,可我的餐厅就是这个价格。而且我也不是很急着转让。”
哼,老狐狸,明明就是待价而沽。钟沛转头给梅天东使个颜色,意思是先撤,回去再商量。
“马老板,这个价格没问题。我们尽快办手续吧。”
搞什么啊!钟沛难以置信地看着梅天东。疯了吧,用这个价格盘下这个餐厅?
“天东,咱们不是还有两家餐厅没去吗?先去看看再说。”钟沛竭力想要补救一下。
“钟沛,不用考虑了。我决定了,就是这家餐厅了。”
看着马老板喜笑颜开地跟梅天东签了意向合同,钟沛的心在滴血。他不光是替梅天东心疼钱,更是因为自己的能力没有发挥出来,这让他感觉受到了侮辱。
“天东,你知不知道你至少多花了二十万!你钱多没地方花是吗?既然你自己能拍板决定,干嘛还带我来?”
梅天东听出钟沛话里的抱怨和不满,他不是故意跳过钟沛作决定,是他真的等不起。
“对不起,钟沛。我没跟你商量就做主了。不是我钱多没地方花,是留给我的时间太少。我知道那个马老板是吃定我看好了他的餐厅,故意不肯压低价格。我不想把时间浪费在砍价上。”
看着梅天东落寞的神情,钟沛觉得自己刚刚有点小题大做了。他是为梅天东感到不值,可是他忘了,梅天东为了凌寒是不惜任何代价的。
“我不是怪你。我就是觉得太便宜那个马老板了。”钟沛叹了口气,“得嘞!一个愿打,一个愿挨。意向合同都签了,想反悔也来不及了。”
第二天,钟沛就让财务把钱打进了梅天东的账户上。转让手续也开始办理了。
“天东,餐厅的装潢布局哪里需要改进,你把设计图做出来,我找人去弄。”
“图纸我已经在画了。这一两天就能完稿。”
“你还真是急性子,不用我说,你早就已经着手办了。不过,在想到不让立杆起疑心的万全之策之前,餐厅布置好后是不是就可以营业了?花这么高的价格盘下来的,早点营业早点有收益。厨师、服务员这些咱们可以用店里原来那些人。只需要找一个靠谱的餐厅经理帮咱们日常经营管理。这事你就不用操心了,我去办。不行,我从悦华里抽人出来,帮咱们顶一阵子......”
钟沛滔滔不绝地说了很多,在梅天东签下意向合同的时候,他就已经开始替对方做好餐厅的经营规划了。毕竟钟氏集团的商业版图中包含了酒店和餐饮,这方面他有着得天独厚的条件。
“咱们双管齐下,你的图纸尽快出来,趁着餐厅升级改造的空档,我把人手配备齐。这样改造完成后就能立刻营业了。”
钟沛说着说着有点兴奋起来。他其实很享受这种白手起家、从零开始的感觉。这也是他为什么毕业后不想回钟氏集团而是自己出来开公司的原因。
吃现成的哪有自己挣钱买吃的有成就感。梅天东开餐厅这件事,又给了他一个过把瘾的机会。
今晚又是四人小组的聚餐时间,这次轮到林默请客。起初,三个男人都不同意她请,坚持由男士们轮流做东,但林默不肯。
“男女平等。你们要是这样的话,我就退出四人小组了。”
没办法,男士们只好依了她。
吃完饭,差不多快八点了。四人在餐厅门口分手。钟沛送梅天东回家。
“钟沛,你送我回公司吧。”
“这么晚了回公司干嘛?”
“明天就要交餐厅的设计图了,有几个地方我还想再修改一下。”
“明天上班再改吧。”
“明天就来不及了。”
钟沛拗不过梅天东,只好送他回公司。再说这个时间,凌寒早就下班了,所以即使梅天东回公司,也是安全的。
“你别做太晚了,早点回家吧。”钟沛临走时对梅天东说。
“没关系,太晚了我就在公司凑合一下,也不是没在公司住过。”梅天东笑了笑。
“随你吧。那我走了啊!”
梅天东来到公司,将灯打开,走到自己的办公室。来到工作台旁,设计图就摊开在桌上,他拿起笔来,开始修改图纸。
梅天东既想保留Peter Pan的风格,还想再融入自己想要的元素,特别是凌寒会喜欢的元素。