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第一百四十三章. 手艺飘香
夏家生一早赶到杀猪摊,听说还没人来拿猪头,高兴得嘴都歪了,兴冲冲提着东西跑到木英院门前表功,敲了一阵子门,敲来了牛庆阳。
他缩了缩脖子,僵硬喊了声牛大哥。
牛庆阳看看他手上提着的东西,叹了口气。
听着他叹气,夏家生把脖子缩得更下,恨不能整个人钻到地缝中去,从他懂事起,这牛大哥就是耀眼的邻居家孩子,哪哪都好,比得他一钱不值。他见了他就怕,就算现在,他没了两条腿,他都觉得他好高大,好威武。
“这……这是给英子拿的东西,我……”
他低着头,不敢看他表情,把手伸出一半,想到他不方便,又收了回来。
“木英,你不能叫他英子。”
牛庆阳望住他,恨铁不成钢,“家生,木英是已结婚的妇人,你这样天天往她这边跑,外人见了会咋说……”
夏家生满面涨红,猛得抬起头,“牛大哥,我……我没想什么……英子她……”他看着牛庆阳板起脸,忙道,“木英她一个人,我就想着要帮帮她,我没……没想什么……”
牛庆阳脸色缓和下来,“家生,你年纪也大了,你爹让你管着钟表铺子,你就认真干,这是门手艺,现在看着生意不起色,但我想接下来,肯定会越来越好的。你嫂子跟我说,你娘已经在给你重新物色媳妇了,到时找个像你嫂子这样的,本本份份,踏踏实实,多生两个娃,好好过日子,现在不搞啥运动了,大家伙都想着把日子过好喽,你那些小心思也收起来吧。”
夏家生没敢反驳,嗯嗯应了。
“以前旮旯街上的刘大娘你还记得吧。这两天她儿子娶媳妇,你嫂子带着木英去帮忙了,今天不出摊,所以猪头也没去拿。”
“啊!不出摊!那……那我去还了吧!”夏家生跳起来。
“你看你,一说就急。”牛庆阳瞪了他一眼,“既然拿回来了,还回去总不好,你帮我放雪堆里冻上吧,等她们晚些时候回来再烧。”牛庆阳说着让开一步。
夏家生再不敢说什么,慌张跑进院,挖了个雪坑,把猪头等物埋进去冻上。
“牛大哥,那我回去啦!”说完,他象被人撵着,一步三纵跑走了。
牛庆阳摇了摇头,关好院门。
“爹,今天有猪头肉吃吗?”牛红虎站在大屋门口,睁着乌黑的眼睛,朝他问着,“娘和大姐去哪了?”
“虎子,外头冷,快上炕去。”牛庆阳两根拐仗走得飞快,嘴上温柔回道,“有,等你娘和大姐回来,会给你带肉吃的。”
刘大娘是个典型的东北妇人,说话嗓门大,脾气豪爽。一见着刘满枝带着牛红英和木英到了,亲亲热热把人迎到炕上坐下,又端出三碗猪肉粉丝煲,让她们热热喝下再干活。
“刘奶奶好!”牛红英乖巧喊道。
刘大娘从炕桌上忙抓了一大把带壳花生塞到她口袋里,“小英子乖,今天在奶奶家好好玩。”
“谢谢刘奶奶。”小姑娘笑得可爱。
刘大娘欢喜得摸摸她小脑袋,“小英子这么懂事,越长越好看,象个大姑娘了。”
“在家皮着呢,天天跟她弟弟打架。”刘满枝笑起来,“出了门才知道收敛些。”
刘大娘笑起来,转头望向木英,“小嫂子你是南方人吧,瞧这皮肤嫩的,像嫩豆腐似的。我家买过你烧的卤味,那味道,吃着正宗,这次要麻烦你了。”
木英很喜欢这样豪爽的妇人,感觉浑身都是劲,一个人能撑起一个家。就像东北特有的乌拉草,瞧着如同杂草,却又韧又劲,能抵抗东北的严寒,哪哪都使得上它,名符其实的东北一宝。
她朝着刘大娘笑。
“哪个汉子这么好福气啊,这小嫂子笑起来能把人骨头笑酥了。”刘大娘大笑。
木英不好意思了,埋了头喝汤,汤味有些咸了,他们重口,她暗想着。
“大娘,您别跟她打趣了,小媳妇脸嫩呢。他男人啊,跟我家男人一样。”刘满枝自豪道。
“怎么,也当兵了?”刘大娘收住笑,“哟,那可真不容易,小嫂子陪你家男人在这儿的吧,不容易,不容易。”
刘满枝拉过木英的手,朝她温暖笑笑。
刘家是个厚道人家,在厨房边搭起个大棚子,里头砌了两口灶,全都烧着热水,洗剥鸡鸭鱼肉,一律兑温水。
一条条大鱼全都两尺多长,看得木英咋舌。
“我们这块地方,是个宝地啊,地又平,种出来的粮食好吃,小湖也特别多,里头的鱼啊,全都长得这么肥。所以十年里头,听着外面怎么怎么饿死人,我们倒还好,日子难过些,可总能活下去。”
刘满枝一手按着鱼,一手握菜刀飞快去鳞去腮,嘴里轻声叨叨着。
木英在拔鸡毛,拔鸡毛这活还得用烫水,一会儿她的手就被烫得通红。
“大英子,要不你来杀鱼,我来拔毛。”刘满枝瞧一眼她又白又细的手,不忍道。
木英笑了,她摆摆手,本来这些事在家也常干,她又不是娇小姐。
“嫂子就喜欢你这样的,朴实实在,能踏实过日子。”刘满枝笑着又说起来,“我们当军嫂,真是什么苦都要吃,娃他爹在军队上时,一年里能见上两三面都算好的。我生了英子,月子没坐满就起来干活了,那时腰也不好,等后头又生了虎子,英子能帮着我了,我才踏实坐了个月子,身体倒好起来了。”刘满枝说着,满眼怜爱看向坐在小凳上剪木耳柄的牛红英。
“我家英子小时候着实吃了些苦,所以你上次跟我提让她去念书,我一口就同意了。望她能好好学,将来有个好出息,最好能端上国家的金饭碗,我就不愁了。”
木英笑,是啊,要是能在那些社办厂里当个会计啥的,这辈子就不用愁了,退休了还有劳保工资拿。
她打手势,包馄饨,再翘大拇指。
刘满枝现在能稍微琢磨出她的意思了,“你说摆馄饨摊挺好?”
木英点头。
“是啊,我现在啥都不羡慕了,娃他爹能活着回来,我就烧高香了,四口人都在,和和美美的。”刘满枝说着,眼眶有些红,“娃他爹会做鞋,我卖馄饨,以后日子肯定越来越好了。”
木英拔着鸡毛,手上渐渐慢了下来,她想起蓁蓁了,小丫头会叫娘、会叫爷爷奶奶,还能说要吃,要出去玩。她这一走,不知小丫头该哭成啥样了。
她的一颗心又酸又软,正阳不知啥时候回来,这仗要打多久啊!
做肉饼、炸丸子、熬猪皮冻、炖大骨头汤、八宝鸭、烤鸡、爆鱼块……
刘大娘笑得嘴咧到耳后根,连声感谢着,“木英小嫂子,还有你拿手的卤味,可别忘了,这些菜可真够体面了!”
新郎开了辆拖拉机把新娘接过来了,大伙都说气派,新娘子漂亮,刘家小伙英俊,好日子来了。
皮蛋拌鸡丝、酱香肉卷、回锅肉、榄菜肉末蒸肉腐、珍珠丸子、金丝虾球、辣椒炒肉卷、莲藕粉蒸肉、木耳大葱炒肉片、酸菜鱼、还有必不可少的猪肉炖粉条。
中午的菜和晚上的菜还不重样!
连刘满枝都张着嘴惊呼了。
“大英子,你还有这样一手好厨艺啊!嫂子还以为你只会卤肉呢,喊你来吃饭,那些菜可真上不了台面啊!”
木英笑着摇头,菜烧得好不好不要紧,他们待她的情更重要。
刘家喜事办得圆满,刘大娘给了木英一个大红包。
回到家木英拆开一看,竟有十块钱。她不好意思拿,去了前头找刘满枝。
“大英子,刘家给了,你就拿着吧,连我帮帮忙,都有五块钱呢。现在刘大娘家日子也不错了。他儿子是队里开拖拉机的,一年也能挣上好几百呢,不差这几块钱!”刘满枝咧着大嘴笑。
隔天,有个人上牛家找木英,说要请她做菜。
牛庆阳惊了下,昨晚听着媳妇回来怎么怎么夸赞木英菜做得好,不光好吃,那盘子还摆得好看,一盘盘端出去,客人都不舍得下嘴,他听着还有些不信,今儿竟有人上门请人了。
他怕事儿不对,细细问过。
来人三十多岁,头发二八分,一身中山装挺气派,手上还提着个公文包,一看就是文化人,不是教师就是政府人员。
“我叫吴青华,是刘家新媳妇吴敏艺的大堂哥。昨天我送亲,去了刘家吃酒席,有幸尝到了木英的手艺,问过刘亲家,知道木英住在这里,今儿就上门来请人了。”
吴青华满面笑容,彬彬有礼,“噢,忘了说,我在牛家镇镇政府里工作,是个小秘书。原来镇政府里有好厨子,可他最近病了。现在已经歇了好些天了,没找到合适的顶上。这不,正巧嘛!碰上个好手艺的。”
“镇政府!”刘满枝惊喜一声,能进镇政府工作,那不就是金饭碗了嘛!
牛庆阳瞪了她一眼,这眼皮子浅的,他倒有些犹豫了,十年动乱,谁不知道,现在政府里估计还乱成一团呢,谁知道牛鬼蛇神的!
“这……她……她不能讲话,是个哑巴。”牛庆阳迟疑一下,觉得还是推了好!正阳也不在,还是别弄出事来好。
“娃他爹!你乱讲啥呀!喝了两口酒就上头了!”刘满枝眼一瞪,忙喝止他。