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第四十章 美食节的准备
辰光饭店的名头再次高涨,一切只因为滨海市要举行一场盛大的美食节。沈国忠亲自发话,举办地点就在辰光饭店。
美食节的主意早就定下,沈国忠也跟杨辰提起过,所以并不算突然。滨海市首次举办美食节,吸引了无数人前来,其中不乏社会名流,更重要的是还会有来自各地的厨师过来展示厨艺,到时候会有各式各样的小吃呈现在人们面前。
辰光饭店忙得不可开交,杨辰更是脚不沾地,要准备的东西太多,往往是前脚刚出门,脑子里又想起来还有另外的东西要做。杨辰现在总算明白过来一个人的难处,要是自己手底下有几十上百号人可以指挥,自己断然不会像现在这样手忙脚乱。
每天要见很多人,有名字没名字的有名气没名气的,无非是要宣传美食节的文化理念,展示中华美食传统。沈国忠已经提前给杨辰打了招呼,美食节要请一些国外的美食家前来,其中包括意大利的一位和法国的一位,两人都是资深美食家,曾经环游世界,遍尝世界美食,这次让他们两个过来就是要让他们给美食节提高档次,顺便给滨海提提名气。
这两个人一个叫迭戈,一个叫肖恩,非常普通的名字,但是有不普通的背景。一个人意大利美食协会终身荣誉会员,一个人法国专职美食评论家,档次很高。不过在杨辰眼里这两个人还不如华夏一个厨师,因为厨师还会做菜,这两个人是纯粹的吃货。
沈国忠还告诉杨辰,迭戈和肖恩两人曾经在华夏呆过一段时间,尝过华夏美食,所以口味很叼,让杨辰准备一些特色能代表滨海的菜式,让两人品尝。这点杨辰举双手赞成,作为一个爱国青年,能给自己国家长脸的事情杨辰绝对不会推辞。
当然,美食节不是杨辰一个人的美食节,是整个滨海乃至整个华夏的美食节,来自全国各地的美食家和厨师都会在那一条线准备好自己的拿手菜式,供游客品尝,同时也为自己所在的饭店做个广告。
美食节是一个盛大的节日,华夏美食协会自然不能旁观,姜成仁特意赶来帮助杨辰,还带来了数位美食协会的会员,不能让杨辰一个人忙活,毕竟杨辰也是美食协会的会员,代表了美食协会的脸面。
距离美食节还有不到一个星期的时间,该准备的东西杨辰都准备得差不多,没有想到的东西美食协会也替杨辰考虑周全。
一个巨大的横幅挂在辰光饭店门口,“滨海市首届美食节盛大开幕,欢迎五湖四海各地游客到来”,像模像样,看着门前越来越多的人,杨辰松了一口气。
“胡汉,你就不用出面了,帮你师兄看看还有什么没有准备的东西,教给你的东西也别落下。”
胡汉应了一声去找王焕去了,此时的辰光饭店生意火爆到极致,经常来吃饭的熟客来到这里发现已经没有位置,只能转移到饭店门口,这里摆放了很多帐篷,帐篷下面是连在一起的案子,案子上面都是一些反季节水果,还有一些杨辰从美食系统里搜索到的新鲜玩意儿。
“杨辰,你怎么还在这里傻站着?还不快来帮忙!”
姜成仁看到杨辰在门口站着,一脸不耐,摆手让杨辰过去。
“姜老先生,这不是都准备差不多了吗?怎么还有什么没弄好?”
“姜老先生忍不住破口大骂,臭小子,你以为美食节就是吃吃喝喝,沈市长让你搞美食节简直是浪费,要不是看在你我熟识的份上,老头子我才不会那么闲给你帮忙,真是吃力又不讨好!”
杨辰无奈跟着姜成仁进了饭店,按照他的指挥做事。忙活了半天总算搞定了饭店的布置,暂停营业的牌子也给挂了上去。姜成仁告诉杨辰,美食节期间饭店不能开张,因为饭店的菜式都是大家熟悉经常吃的东西,得做一些花样新鲜口味独特的东西,尤其是要应付那两个外国吃货。
外国吃货也是吃货,接到邀请的迭戈和肖恩马不停蹄赶到了滨海市,找到了杨辰。刚来到滨海迭戈和肖恩连休息也顾不上,在滨海市饶了一大圈,大街小巷转了个遍,小吃饭店逛了不少,但是两人并没有太大的兴趣。
“杨,你们滨海也不过如此,你们的美食真让人扫兴。”
“是啊,我们之前都在华夏呆过,印象最深的是北京烤鸭,你们这里好像没什么好东西。”
杨辰不屑地撇了撇嘴,只吃过北京烤鸭也好意思说自己在华夏呆过,华夏美食何止千万种,八大菜系每一个菜系都有不知道多少种菜,好吃的多了去了。
“迭戈先生,肖恩先生,你们可能对华夏的美食了解不多,我们华夏分为八个菜系,每个菜系又有几千上万种菜式,你们就算是一天吃一种吃到去世也不肯定吃过一遍。”
两人对杨辰的话都表示很震惊,虽然说在华夏呆过一段时间,那只是跟人吹牛的,他们真正接触过的华夏小吃菜系太少,以为北京烤鸭就代表了华夏菜系的全部。
“杨,你说的都是真的?那我们要说声抱歉了,以前我们真正去过的地方也只有北京,只呆过不到三天的时间,对华夏美食不太了解,这次你得好好给我们介绍一下。”
杨辰当然不会一个一个给他们介绍,说了他们也不会懂,所以干脆带着他们到饭店里,自己亲自给他们做菜,尝尝就知道什么才是真正的华夏菜。杨辰没有立马动手,而是让胡汉先给他们准备了一道凉菜,凉拌耳丝。
这道菜正适合现在吃,迭戈和肖恩两人对于这道菜都有些好奇,不知道味道如何。两人每人夹了一筷子,脸上露出惊喜的表情。
“杨,这个菜味道很不错,是你做的吗?”
杨辰摇了摇头,“这个是我徒弟做的,不是最好的。”
迭戈和肖恩两个人很快把一整盘耳丝消灭干净,意犹未尽。
“杨,你的徒弟很厉害,我们意大利还没有品尝过这样独特的菜,你是师傅,你做的菜一定更好吃,不知道你有没有时间给我们做一道菜?”
杨辰只做了一道千页豆腐,很简单的一道菜,迭戈和肖恩两人先是试探性地吃了一小口,然后就再也停不下来。吃货的世界就是这样,除了吃再也找不到更高的追求。
“杨,还有没有别的东西?”
杨辰又做了一道酸辣白菜,还是很简单的菜,素到不能再素。然而迭戈和肖恩却像是饿了多少天的饿死鬼一样,硬生生把盘子给清光。
因为饭店暂停营业,所以饭店里没有其他客人,这让迭戈和肖恩很是奇怪。
“杨,你做的菜那么好吃,为什么没有客人呢?”
杨辰笑了笑,“因为美食节马上要开始,为了迎接更多的客人,我们要准备很多事情,所以暂停营业。”
两人这才恍然大悟,一脸期待地看着杨辰,“杨,我们刚下飞机,还没有吃饱,你能不能再给我们做一些东西吃?”
杨辰忍不住翻了个白眼,敢情这俩吃货是到自己这里来吃饭了,看体型也不像是特别能吃的样子,但是两盘菜下去居然还没吃饱,果然是吃货。
不过为了表示华夏好客的优良传统,杨辰做了一桌子菜,荤素搭配,热凉协调,有菜有汤,整个一豪华宴席的标准配置。就连不常做的霸王别姬也上了桌,迭戈和肖恩两眼放光地看着满桌子菜,忍不住拿起筷子就要开吃。
“杨,这个是什么东西?”
杨辰笑道:“这道菜叫霸王别姬,你们一定没有吃过。”
迭戈一脸疑惑地看着眼前的王八炖鸡,“霸王别姬我听过,好像是你们华夏一个导演拍的电影,这霸王别姬也是一道菜吗?”
“霸王别姬当然是菜的名字,你看,这是一只鸡,这是一只鳖,我们这里土话叫做王八,王八反过来就是霸王,炖在一起就是霸王别姬。”
迭戈和肖恩像模像样地祈祷了一番,然后开动胃口,狂吃猛塞。很快一桌子菜被两人消灭了一半,至于霸王别姬,王八只剩下壳子,鸡只剩下骨头架子。
迭戈和肖恩最终也没有把一桌子菜吃完,两人鼓胀的肚皮实在是成不下更多的食物。
“杨,你做菜这么好吃,一定很有名,我有个朋友很喜欢华夏菜,我可以介绍你们认识。”
杨辰笑着问了一句,“你朋友也是法国人吗?”
肖恩摇了摇头,“no,no,她是英国人,是个很漂亮的美女,我相信你们一定很投缘。”
杨辰脸上的肉哆嗦了两下,英国牛妞?哥们儿可不喜欢大洋马,还是留给他们英国人自己去享受吧。
迭戈和肖恩两人吃饱就告辞了,什么也没留。但是第二天滨海市一家报纸上出现了一篇文章,《华夏美食印象》,署名是肖恩,讲了他在一个饭店里吃东西的事情,并没有题名道姓说是哪家饭店。
肖恩是谁?没有几个人知道,但是滨海市的报纸既然能登上他的文章,这人肯定不会是无名之辈,所以不少人上网查了一下,乖乖,不得了,这是法国佬,还挂着美食评论家的头衔,能得到他称赞的美食一定不会有假,只是人们并不知道饭店是哪家饭店,整个滨海市出名的饭店多了去了。
这篇文章也没有后续报道,所以很快被人们遗忘。整个滨海市处于一种沸腾的状态,首届美食节马上要开幕,各种美食在等着大家品尝。