无错小说网 www.wucuoxsw.com,最快更新星际之全能炊事员最新章节!
“幸运观众你好, 方便提供一下您的地址?我将奖品给您寄过去?”
幸运观众靳之呈看着苏里的调侃, 无奈的笑了笑,“我至今还是想不明白,为什么这些材料混合在一起就变成了这么像的‘鱼香’味。”
苏里顿了顿,道, “黄色加蓝色之后,变成了绿色, 不同颜色之间都会产生第三种颜色, 又何况是食材呢?”
靳之呈反倒是愣了一下, 科学院那边做的每一种研究, 化学实验里面的每一种实验,不都是一样的道理。
偏偏在料理上, 他们就都将这一切都忘了。
他无奈的笑了笑,“可能是我们都傻了。”
“高温本来就让食材变得异常活跃, 所以, 除了鱼丸, 鱼香肉丝,亲爱的幸运观众想要来一点什么主食呢?”苏里问道。
靳之呈笑道,“不会做料理的人哪里有资格挑食,自然是主厨大人做什么,我就吃什么。”
“那还是米饭吧。”苏里将“鱼香肉丝”保温,煮了米饭, 然后和靳之呈说着闲话, “科学院真的没有打算制作一些其他的设备吗?”
“烤鱼的那种锅?科学院已经给我们了试验品, 效果还可以,烤鱼的炉子也已经差不多,还在试验……”靳之呈道。
苏里道,“不不不,锅,自动做饭的锅。”
提到这个,苏里兴致勃勃的道,“不考虑特别严谨的味道的话,很多的粥和汤,其实配料扔进锅里,等时间到了就可以吃了。”
“只要自动锅可以控制火候,控制时间,有不少简单的料理就可以做。”
苏里眼睛一转,道,“火锅店里面也应该有些其他的配料,我们见面说。”
苏里兴致起来,立马钻进了星网之中。
靳之呈这边是上线之前,目光看向孙忠,“请客?”
孙忠干笑两声,扭头去看陈文奇,陈文奇挪开视线压根不看他,再看钱进,钱进已经直接看向了天花板。
关于之前的活动,他们俩虽然心里想自己八九不离十,但到底没有把这个牛吹出来。
“我,我也没想到……”他都把小主播制作料理的每一个步骤都记下了,谁知道最后的结果竟然是根本没有?
他一脸委屈,他记得一开始联系小主播的时候,对方不是这样的。
也不知道什么时候开始,小主播竟然这么坏了。
在靳之呈的眼神里,压力越来越大,孙忠干咳一声,“这,这真的不怪我,靳少将您放心,我肯定会请客的……”
“不过,我今天的训练还没做完……”
话还没有,孙忠的人就已经不见了,陈文奇和钱进也悄咪咪的走了,今天小主播准备的食材都非常有限 ,既然寄给了那位幸运观众,自然也就没有他们的份了。
留在这里碍眼,不如早早的溜了。
靳之呈嘴角微微翘起,又被他压了下去。
苏里在隐藏马甲的功夫上大概要好好和他学习一下,至少到目前为止,他还没有掉马甲。
他刚刚上线,苏里已经在火锅店里面等着他了,看到他立马兴奋的道,“咱们火锅店,可以让人专门每天准备两种粥,一种甜品,不限量,免费供应……”
“咳咳。”靳之呈直接被呛了一下,“不限量?”
苏里愣了一下,“有什么问题吗?”
“这类的粥品和甜点的成本其实都并不高,只要客人不浪费,其实也并不会花费太多信用点,反而能够给顾客一定的好感。”
“为了避免浪费,我们可以定点规矩。”
靳之呈嘴角抽了抽,“别说免费的东西限量不限量,就是收费的菜品不限量,我们火锅店的门口都得有医生随时待命。”
苏里呆呆的看着靳之呈,没明白,火锅.....没有毒啊。
“目前店内,所有的食材都是限量供应,不然,他们非要吃到撑得走不动路了才会走。”
靳之呈解释道,“前两天每桌顾客都是这样,所以我们不得不讲所有食材限量,现实不是星网直播,星网直播里面吃撑了就吃撑了,但是在现实吃撑的太严重,还是会问题的。”
“每桌顾客根据人数,我们限制了可以点的菜品数量,才避免有人撑死的惨剧发生。”
“如果这些粥品和甜点不限量……”靳之呈已经不敢想这个后果。
苏里目瞪口呆,整个人都呆了。
联邦人已经可怕到这种程度吗?
她是不是完全忽略了自己火锅店的火爆程度?
苏里咽了咽口水,“那就限量赠送吧……”
万一真的把人撑死了,他们也是又责任的。
“提供免费的粥和甜点只是一方面,我主要是想要研究粥的推广。 ”苏里迟疑了一下,还是老老实实的道。
靳之呈眉梢微微挑了挑,静等苏里继续开口。
苏里看了看厨房内的其他人,没有说太多,直接开始做起了示范,“绿豆,薏米,青梅,山楂,白糖,红枣……每一种材料清洗干净……”
苏里顿了顿,其实这个要先蒸,然后在继续煮的,但是,苏里道,“所有材料放入锅里,就煮到所有食材全部开花,其实我们的粥就好了。”
“如果说,科学院可以制作一款锅,控制温度和时间,设定不同的时间和火候,我觉得只煮粥应该是每个人都可以做到的。”苏里道。
靳之呈愣了一下,这比火锅涮肉更简单。
更重要的是,这不需要苏里提供底料,是彻底完成的一种料理。
靳之呈相信,有这样的锅,他也完全可以自己制作粥。
完整的一道料理,粥。
自己制作一道完成的料理,只是这么一说,靳之呈都有些愣了。
会做粥,甜汤,那么对于粉丝们来说,是不是会有完全不一样的自信态度,是不是就对制做料理有了更加浓厚的兴趣?
而且最重要的是,简单,方便,实在太简单了,简单到只是知道流程就可以动手开始制作的程度。
甚至于,靳之呈这会都有些手痒,想要动手试一试了。
“联邦厨师协会的理念是全部手动。”苏里道,“我不反对,手动控制才能将精益求精,高品的料理肯定是自己制作,我只是说,这样的方式是不是可以改变人们的理念,意识,和想法?”
“当然!”靳之呈深深吸了一口气,“我现在就去找科学院!”
苏里:……
她的话还没有说完呢。
对方已经下线了……
不过,苏里知道,即便是这个锅被制作出来,短时间内军部和“阿瑞斯”他们应该也不会进行推广。
厨师协会被逼的有些紧,万一彻底反扑,就有些得不偿失。
苏里觉得,最好的方式是能够将厨师协会的厨师进行洗脑,让厨师协会的所有厨师都反水……
到时候只有厨师协会一个空壳子,对方再怎么折腾,自然也翻不出来多大的浪花。
不过,这显然只能是一个梦想.....
当然,梦想还是要有的,万一实现了呢。
虽然“阿瑞斯”离线,苏里却没有走,薏米绿豆粥可以清热下火,去湿气,加上一点山楂,青梅促进消化。
吃完火锅,或者是吃火锅之前,喝上一碗这样的粥都算是不错的选择。
而且,哪怕没有专门的电饭锅,只是一锅炖也不是什么难。
“薏米绿豆粥”加上鱼丸两种全部教导会,苏里才正式下线,将已经制作好的主食加几道菜全部寄出去。
马上体术考核第三关,苏里又得开始抱佛脚。
最主要的是,苏里之前和靳少将,以及秦媛媛咨询过,第三关属于团体赛,根据每个人的表现进行评分,再看是否能够晋级。
苏里原本以为只要团体的任务完成,整个团队都能过关,像她这样的战五渣这时候,如果运气好一点,说不定还能蹭过关。
可,结果听靳之呈他们一讲,顿时就傻了,这完全就是不给任何活路。
再一想,苏里又觉得十分有道理,第一关考验个人单体做战,第二关考验单人PK作战,第三关考验团体作战。
不管是个人实力,品格,应急能力,团队协作能力各方面全部考验到。
这样最终选出来的学生,应该也才是联邦第一军校真正需要的人才。
但是,苏里觉得,这对于“战五渣”来说,就不是很友好了。
盯着破系统界面,还有一次系统抽奖机会,不知道这一次能不能给她一点战斗力,让她有机会第一次考上联邦第一军校。
留级这种东西……对于成年人来说,真的是比较丢脸的。
苏里眼巴巴的盯着系统界面,“系统?好系统?准备抽奖了……”
“恭喜宿主‘川菜’分项达到专精,奖励抽奖机会一次,请确认是否进行抽奖?”系统的电子音依旧一成不变。
“这一次的奖励大概属于哪方面的?体力?战斗力?厨艺?”苏里问道。
系统冰冷道,“宿主抽奖得到的奖励是随机,任何方面都有可能,请宿主确认,是否进行抽奖?”
“……”苏里撇撇嘴。
真要是随机才怪,反正问也问不出来,问也没有任何作用,苏里老老实实道,“抽奖。”
“恭喜宿主‘五感’增加2点。”
苏里愣了愣 ,“五感?”
这是什么鬼?
下一秒,她突然反应过来,这是系统提供的属性版里的一项,她的“五感”分数一直都是比较高的,所以一直没有任何变化,倒是到现在她也没有什么特别的感受。
“‘五感’有什么特殊作用?”苏里问道,“是可以增强味觉?”
苏里唯一能够想到的就是这个,破系统完全没有继续开口的意思,苏里盯着系统界面上已经增加到“7”的五感,嘴角扯了扯。
破系统越来越抠,上次体术增长的时候,还是直接增长的“三点”,这会竟然只有两点了。
而且,苏里再三追问,破系统都不吭声,显然不打算科普,苏里只能关掉系统界面,准备进入教习空间训练,继续抱佛脚。
下一秒就愣住了。
视线从系统界面挪开之后,苏里立马感受到了世界的不同。
看着面前的一切,似乎瞬间变得无比清晰,色彩也突然变得格外鲜明,而且,听力,嗅觉都提升了许多。
苏里眼神瞬间亮了,所以这个“五感”就是他理解的那个,形、声、闻、味、触,也即人的五种感觉器官:视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉。
对于厨师来说,最重要的是什么,无非就是味觉和嗅觉。
苏里为什么被她父亲抱有很大希望,自幼就开始教导,就是因为她的嗅觉和味觉非常灵敏。
甚至到后来她没有自己制作料理,也没有刻意学习。可哪怕她只是品尝,也依旧能够清晰的分辨每一种料理之中所用的材料,分析或者判断出其制作的方法。
不然,来到这个世界,就算有教习空间,苏里也没有那么上手。
而且,苏里很清晰的发现,自己的嗅觉,视觉都得到了非常大的提升,她立马找出了所有的调味品,一一品尝。
下一秒,苏里眼里的惊喜就更加明显。
惊喜,太惊喜了。
味觉和嗅觉的提升甚至远远超过了她的想象!
随即苏里就明白了,破系统这是在为她下一次的支线任务做准备,按照她之前的水平,三个月达到“ 大师”级别应该不算特别难,因为苏里甜品和苏菜的“专精”经验已经比较高。
三个月的时间,专注其中一种,达到“大师”级别应该只需要一个特别的契机。
但是,“五感”提升两点,达到这样程度,苏里更加有把握了!
不过,苏里嘴角抽了一下,战斗力不变的情况下,她越发担心自己接下来的考试关卡,也不知道能不能过。
因为“五感”的提升,这一晚上的时间苏里也没有专注与体术,反而将关注点放在“五感”的锻炼和是适应之中,不过,“五感”的增加,也让苏里灵敏性强了许多。
单独的pk效果不是很明显,但第三关依旧是副本模式的团队协作,“五感”的提升,说不定也能在比赛之中给她一定的帮助。
这么一想,在临时抱佛脚的同时,苏里也认真的琢磨了“五感”的作用。
顺便苏里也研究了第二天要制作的甜点。
她这个社交网帐号上有太多和“炊事员”冲突,苏里自己在看了网友制作的分析图都觉得有些害怕。
她不是专业做反侦察,也没有那么高的情商,也不是一个团队。
所以难免在一些事情上有漏洞,还好她当时选择一个马甲用社交网账号发图片,另一个用星网直播。
如果两者都用直播,恐怕用不到一轮,苏里就彻底暴漏。
哪怕让苏里哭笑不得的是,粉丝竟然自己找了理由,直接将两者对立起来,但苏里依旧有了些危机感。
“炊事员”星网直播那边最近也要低调一些,烤鱼……或许可以考虑一次性铺的广一些,多个店铺同时开业,也将时间往后延一些。
暂时降低自己的威胁性,多个烤鱼店同时开业,说不定也能造成一个巨大的影响,效果上说不定也不错。
苏里的梦想是每个城市开一家“烤鱼店”,当然如果实在不行的话,每个星球一家“烤鱼店”苏里也是可以接受的。
要知道,烤鱼得技术含量并不大,只要有足够的调料,多少家烤鱼都能够支撑起来。
另一方面,她和军部的合作要更密切一点,也需要军部给她更多的保护。
而“苏苏”这个社交网账号上,苏里打算最近全部选择西式甜点,暂时不要触碰华夏这边的,以免再不相信让两边撞上。
相似的东西实在太多的话,难免让人看出来什么。
这一次苏里准备的甜点是,“葡式蛋挞”。
蛋挞,这应该是不少人吃的第一道甜点,酥,脆,嫩,鲜,香,甜……
每一个口感都满足了孩子和女生的爱好,哪怕是不少成年人也不得不被“蛋挞”征服。
英国人将蛋挞带到澳门,改用英式奶黄馅,并且减少糖的用量之后,蛋挞更是火了起来,也成为了澳门的著名小吃。
到晚上,“阿瑞斯”也没有联系苏里,苏里觉得对方可能真的受了刺激,专注于这个“电饭锅”的研究,也就没有过多的打扰。
第二天一早,苏里早早爬起来,蛋挞个头不大,烤箱个头足够大,苏里可以一次性做几十个。
蛋挞的步骤分两个,蛋挞皮和蛋挞水。
蛋挞皮是低筋面粉,盐,糖,鸡蛋,水,揉成形之后冷冻,然后加入黄油,折叠而成。
其实简单来说,蛋挞的挞皮,也就是混酥面团。
正制作的时候,酥皮和酥心的比例控制好,差不多是3:1的程度。酥皮多,含油量少,韧性过大却不够松脆,层次也不分明,口感不好。可如果酥心太多,含油量太多,延展性太差,挞皮就容易断裂,还容易油腻。
酥皮和酥心比列控制好,擀制的时候从中间往两边擀,经过三次三折后,再最后一次折叠,最后将面团卷成条。
一共54层,层层分离而酥脆,才能有最好的口感,挞皮制作好之后放入冰箱里稍微冷冻一会儿
随后苏里开始制作蛋挞水,淡奶油,乳脂,糖,牛奶放在锅里,缓缓加热,蛋挞心的口感和味道就取决于蛋挞水的配方,稀了就会软,稠了就会硬。
另外为了避免蛋挞烤制出来的时候有气泡产生,苏里就用加热的方式调制蛋挞水。
温度保持在40度的样子,将这几种材料充分混合之后,在加入鸡蛋黄搅匀,力度要轻,又要始终顺着一个方向搅动。
苏里开始给烤箱预热,上火控制在260度,下火230,预热十分钟,然后将蛋挞水倒入冻了一定时间的挞皮上。
先考七分钟,表层变色之后,在取出,掉个头,反方向再烤两分钟。
这样才能够达到受热均匀。
不均匀的受热会让同一锅的蛋挞有不一样色泽和质感,根据烤箱的状态,尽量控制蛋挞的受热。多闻,多看,最终的蛋挞成品要能够达到挞皮松软香酥,内馅丰厚绵软,香味浓郁就足够完美。
刚刚出炉的蛋挞,是最美味的,精致圆润的挞皮,层层叠叠,酥脆的像是轻轻触摸一下就会掉渣,金黄的蛋液,看起来比内脂豆腐还要软嫩,表层一点点略黑的焦糖……
刚刚打开烤炉,香味瞬间就充斥在了整个房间,越发灵敏的嗅觉让苏里将每一丝香味都分辨的清清楚楚,越发觉得馋。
苏里一点都不迟疑,直接塞进了嘴里,有点烫。
上牙先破开了表层的焦糖皮,然后是柔嫩又足够丰厚的蛋挞心,烫得苏里吸了一口气,但是这一口吸入的是浓浓的香味,让苏里没忍住的又是吞咽了一下口水。
也不管烫不烫了,一口咬了下去,层层酥脆,内里柔嫩,奶香和酥香融合。
可能是因为“五感”的提升,苏里也能最大限度的去品尝“蛋挞”的味道。
也是因为“五感”的提升,她明显感觉到自己在用料的时候,更加精准,所以这一次的“蛋挞”较之前来说,更加出色。
苏里吃得惊喜连连,自己都没有忍住的,一脸吃了两枚。
这才开始用食盒开始装,戴安宁、秦家,以及……靳少将。
苏里是个俗人,像是靳少将这样的大腿肯定是能怎么抱,怎么抱。
整理内容发到社交网上之后,苏里另外又迅速考了一整烤箱,全部装起来去学校。
另一边的孙忠心不甘情不愿的被钱进指挥着到靳少将的办公室,他脸皮再怎么厚,总归是还是要脸的,这会儿恨不得捂着脸过来,“靳少将,钱团长让我来给您汇报消息。”
“进。”靳之呈道。
孙忠刚刚一进门,就整个房间的开始各种打量,每个角落都看一遍,虽然没有找到东西,可孙忠的鼻子就告诉他,有一股相当,尤其香甜的味道在房间里往出溢,靳少将身上的味道尤其重。
他眼神幽怨的看着靳之呈。
靳之呈瞥了他一眼,也不隐藏了,拿出最后一块蛋挞,塞进了嘴里。
对于社交网博主苏里,孙忠哪怕再怎么不关注,也是有所了解的,这一眼就看出来,这是博主苏里制作的蛋挞。
不公平,太太太太不公平了!