第一百八十六章 下厨!

兀自成霜 / 著投票加入书签

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    多少圈内圈外的大人物都对两人表示过爱慕之意,可最终结果呢?

    周弘毅,一个身上好似一直围绕着一股很玄学的东西!让人永远看不穿,看不透。总是会让人情不自禁不知不觉的陷入其中,想要去挖掘什么一般!

    而刘思思和杨小米,两个天之娇女,却也被周弘毅,这个仅仅见了几次面就已经深陷其中的男人,莫名的芳心暗许!

    也许有美食的关系在里面,但美食绝对仅仅只是一个点!让两女发现的并以为会是一个可以翘起周弘毅的那个点!

    “老毛,你说这俩丫头最后会不会搭进去!”萨宵备作为国家台的一哥主持,智商也好情商也罢,那绝对不是一般人可以比的。毛平伟看出来的东西,他自然也能看得出来!

    “哈哈哈哈!反正这个厨神啊,我看不透!”毛平伟笑道。

    “不仅仅是厨神,还有那个白大作家,半月也是一样!”萨宵备感慨的看着厨房的方向:“现在的年轻人,越来越了不起了!”

    “哈哈哈,难不成你现在已经服老了?”毛平伟看着萨宵备大笑一声。

    “老就是老,有什么不服的!”萨宵备笑着道。与节目里的不同,私下里的萨宵备反倒是一个文静淡雅的人。

    而另一边,在厨房内,周弘毅与白雪两人虽然都没有任何的交流,但总是有一股莫名的默契在两人身边环绕。

    虽然没有言语,但分工总是十分明确,绝不会浪费一丝一毫的时间去做同样的事!

    身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通

    也许,只有李商隐的这首无题诗中的两句,才能够充分的将两人形容彻底吧!

    感受着身边佳人的一颦一笑,忽然只见周弘毅觉得似乎这才是真正的生活!

    就算自己修成真仙,逍遥世间,哪又如何?

    有了白雪的帮忙,周弘毅也算是轻松了一分。七道菜,第一个准备的当然是费时的汤了!要知道,汤这东西想要炖出味道来,那么只需要大把大把的时间,就好了!

    夏季人体新陈代谢加快,水分营养流失得也比平时更快一些,除了每天需要大量喝水以外,适量的饮用一些营养丰富的汤水补充水分和营养,也是夏季养生的一大要点。

    但是,在这样的季节里,厚重的肉排汤、牛腩汤之类的喝起来已经觉得过于油腻了,而在这种时候一碗香浓的茶树菇鸡汤,无疑是一道应时应景的必备佳品!

    看着白雪修长的手指却十分熟练的收拾着茶树菇,不由得笑道:“白雪,我看你以后还是写一些关于美食方面的书吧,就凭你不逊于我的手法和厨艺,我这顶厨神的帽子给你带得了!”

    “我看你是不想应对那些记者,所以才想着把它给我的吧!”白雪没好气的白了一眼。

    而这一样的申请,尽态极妍……

    将已经处理好的鸡和琵琶腿拿到案板前,开始了周弘毅最近一段时间以来做的最多的工作,给鸡按摩……

    仔细想想,似乎在三界大酒楼的这段时间里面,自己做的做多的事情就是给鸡按摩了吧!

    一想到这,周弘毅就忍不住心头吐槽一翻。如果这些鸡会说话的话,那一定会跳起来给周弘毅打一个满分!

    这种按摩手法,绝对是国际级的技师啊!

    不过这么看起来,三界大酒楼的这几个月里面,肉食类的销售量最高的就是鸡肉了!

    脑子在这边飞速的旋转着关于三届就来食材的问题,有自己即将穿越的‘时空之门’!

    而双手却没有停下来的意思。熟练的技巧就算闭着眼睛周弘毅也能轻而易举的完成。

    在保证整只鸡的每一丝鸡肉都被自己按摩到之后,点了点了。随后取刀,将鸡皮下的鸡油全部剔除干净。如果这层鸡油不剔除干净的话,那么告知出来的汤就不会那么的清淡爽口,与那些排骨汤等重油类的汤,没什么太大区别了。

    然后,剁成块待用。

    将琵琶腿沿着侧边一刀划开,将唯一的一根骨头取出之后放倒一旁。

    准备好姜片等配料之后,转身从一旁的柜子里面,小心翼翼的拿出一个沙锅!

    是的,沙锅而非砂锅!

    在寻常人的眼中,也许两者没有什么区别!

    但实际上,它们还是存在着一些差别的!

    沙锅是用陶土和沙烧制的锅。有的地方呢又叫它‘毛铛’。而砂锅是以砂质陶器制成的锅,有时候部分上釉。主要功能保温能力强。质地多孔,能少量吸附和释放食物味道。

    但是,要说起煲汤来的话,还是这种看起来似乎粗糙不看但实则用它来煲汤却是最为鲜美的沙锅!

    放入鸡块,茶树菇和配料,倒入水之后放到灶台之上,由于沙锅的特性所以极其容易破损或开裂,所以在使用的时候火焰要从小开始,当抵达一定高温度之后,在慢慢调高,婉如温水煮青蛙一般。

    总算是大功告成的周弘毅这才转身,忽然看到白雪要处理虾子,一步上前抢了下来:“你去腌制琵琶腿吧,我来处理虾子!”

    白雪听闻抬起头,双眼清澈的看着周弘毅,脸上露出一丝笑容。

    “好!”

    简单的一个对话,两人又分工不同的忙碌起来。水槽旁的周弘毅享受着这股气氛,淡然一笑。

    他当然不是不相信,白雪会处理不好这些虾子!

    而是因为处理海鲜之后,总会让手上粘留一些腥味,如果是大老爷们当然无所谓,但一个女孩那就不同了。

    所以,周弘毅还是直接出手抢下了处理虾子的任务。

    虾是常见的东方对虾,大小基本都在十五厘米左右统一都是雄虾,看得出来是精挑细选过的。

    手指轻轻捏了捏,感受着虾子传来的弹性,周弘毅点点头的确都是新鲜的!在这个镇子上还十分难寻,看来这些家伙为了吃上这一顿也是多少用了点心思的!

    洗净之后去壳留头,整只虾子在周弘毅灵巧的手指翻动之下,一拉一甩那一层波波的虾壳就被周弘毅完整无损的拨了下来。

    晶莹剔透的虾壳,好似水晶一般,难以置信周弘毅是如何轻而易举的将让虾子这般听话的!