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罢了罢了，好汉不提当年勇，甩掉那些扰人的思绪，付天齐看向谭相思：“若是赔了，你想怎么样？”
谭相思眉眼弯弯，“你还有几分姿色，想来还能卖上好价钱？”
付天齐：“……”
坐在马车里的付长生：“……”许久，付天齐才忍着无语道：“一支五百年的人参便要一千两，这掌柜的还算厚道，只算了你八百两，基本上这工坊是没什么赚头，其余几种药材收的也是成本价，就算如
意斋开不下去，把这些药材卖了也能赚回来。”
“你这么一说，我觉得我不用开如意斋，直接开个医馆算了。”
听完这话，付天齐又给了谭相思一个白眼。
马车一路奔驰，回了如意馆。
刚停下，张四几人便开始搬东西，边搬张四边道：“小姐，厨子已经找到了。”
昨天刚说，今日就找到了？谭相思心里略微惊讶，“哦？人呢？”
张四比了个请的姿势，示意谭相思跟着走。
谭相思跟在身后去了厨房。
厨房打扫的干干净净，一尘不染的。
此时里面有三个男人，为首的是个四十左右的粗壮男人，他手里拿着铲子，正在翻炒锅里的东西。
香味四溢，谭相思吸了吸鼻子，“味道真香！”
话音刚落，那三个男人同时看了过来，看到谭相思时，三人忙行了礼，随即为首的男人憨笑道：“你就是东家吧？”
谭相思点头。男人笑的和弥勒佛般，“东家好，我叫余有才，以前在别的酒楼掌勺，我做这一行已经二十年了。”说着指了指身后两个十多岁的男子，“这两个是我的徒儿，东家你看，能
不能收下他们这两学徒？”其实余有才的厨艺是不错的，不过他有个要求，那就是收下他，必须顺带收下两个徒儿，本来嘛，这南安镇的酒楼都有特定的厨子，一般不对外招，看他厨艺好也算是特
招进去，但余有才有这么个条件在，众人也就退避三舍，直接就给他拒绝了。
因此，余有才已经大半年没有活计，好不容易看到如意斋贴出招大厨的告示，他立马带着两徒儿过来。
也不知这个东家会不会和以前的般，直接就拒绝了？想到这，余有才拘束不已。
谭相思视线在两年轻人上扫过。
一个长得眉清目秀，是个文静清秀的小伙子，另一个则粗旷一些，大眼睛粗眉毛的，两人的穿着打扮都很齐整，衣服也是干干净净的。谭相思看完，露出一抹浅浅的笑：“余伯伯，我这里不收没用的人，但也绝不亏待有本事的人！我给他们一个月的试用期，若这一个月里做得好，自然能留下来，工钱还能
提一提。”
余有才惊喜的看着她：“成成成，我这两徒儿绝不会让东家你失望。”
谭相思点头，眼睛看着炉上煮着的东西：“你这是在煮什么？”
“那小哥给了我一张方子，让我按照方子上的东西做。”余有才从怀里掏出一张方子，递给谭相思。
谭相思接过随意看了一眼。
旁边的张四道：“这是付师傅要求的，他说做饭好吃的不少，但是把药材融入其中还能做的好的，却是少只有少。想要试试看对方的厨艺，就让他直接入手药膳。”
谭相思明白了，心里倒还真有几分期待：“你这锅里的东西快好了吗？”
余有才忙道：“已经好了。”说完到了厨台边，开始装盘。
付天齐开的这方子，主要是补气血的，里面的药材下的不多，以食物补血为主。
而这补血的东西，余有才选择了以血补血，炒得是鸭血。
谭相思夹起一块吹了吹，等凉一些才一嘴含住。
刚入口，那浓浓的香气瞬间侵占她整个味蕾，这鸭血不仅细嫩，而且轻轻一咬，便有汁液流出，这汁液有淡淡的甘甜味，那是药材独有的甘香。
苦味已经降到最低，吃起来别有一番滋味。既能补身子，味道又鲜美，她还就不相信这如意斋开不起来！“这样吧，接下来几日，我让付师傅多开几个方子，余师傅你看着炒，尽快熟悉药材的味道，这样才能烹饪出
最完美的药膳。”
余有才连连点头。
谭相思又吃了几块，这才出了门！如今东西都准备好，就只差开张了。
谭相思在心里数着时间。
在开张的前一天，谭相思特意去了一趟千梦院。
千梦院今非昔比，哪怕是白天过去，那也是人满为患！为此，谭相思现在都不从楼里走过，直接去了后门。
后门常年有人守着，看到谭相思过来，婆子眉开眼笑，本就皱巴巴的脸，此时就和菊花一般。
婆子给谭相思行礼，带着谭相思急匆匆的去找楼妈妈。
这个时辰楼妈妈还在房中歇息呢，听到谭相思过来的消息，她忙从床上爬起来，也顾不得梳妆打扮，直接让丫鬟带谭相思进来。
谭相思看着身着里衣的楼妈妈，心里只觉得好笑。
楼妈妈也不在意：“哎哟喂，谭大忙人，你怎么有空到我这里来？”
谭相思嘴角微抽：“谭大忙人？”
楼妈妈拿着旁边的外衣套上，边穿边道：“现在整个南安镇都知道有你这么个存在，更知道你谭大忙人天天在外面团团转呢。”
还别说，谭相思的名号真的挺响亮的，如今各家夫人小姐开口闭口，哪个不是在谈论谭相思的？都以请谭相思为豪。
谭相思汗颜，说实在的，她是真的忙，镇上的事情还真没怎么关注，“楼妈妈就别调侃我了。”
楼妈妈浅浅一笑，“成成成，我不调侃！不过你来我这，是有什么事吗？”
“怎么？我过来就一定要有事？”谭相思一脸不满。
“你这话的意思，是想来赔我唠嗑？”楼妈妈一脸狐疑。
谭相思被这眼神看得不自在，感觉自己给自己挖了个坑，轻轻咳嗽了两声，道：“好吧好吧，我承认我过来是有事。”楼妈妈噗哧一声笑了出来，“说吧，什么事？”