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“嗯。”
靳韶琛应了一声,走近了些。
离得近,他视线更广,也看得更清楚。
龙敬天煮的,是番茄鱼。
白色的鱼片,铺在红色的汤底中不停地翻滚特别的好看。
番茄熬得时间有点久,红色的汤底多半是番茄熬出来的汁调成的色泽。
龙敬天随手将番茄鱼给捞了出来,再将汤也倒了出来,随手抓了一把葱花混合着姜丝洒在上面,再重新起锅热了油,烧开了,浇在葱花上。
“为什么要烧热油浇?”
靳韶琛忍不住开口询问。
在他看来,分明多此一举,直接在烧开的锅里洒上葱花姜丝,盛出来就好了。
龙敬天见他并不是个个大老爷们似的站着一动不动,还知道问意见,心里还算是满意的,不过表面上还是嗤之以鼻,将他奚落了一番,说这么简单的道理也不懂。
“浇热油是为了去腥,鱼肉吃起来更为鲜美。”
靳韶琛虽说接纳了这个理由,但还是觉得这道理太深奥,太高深莫测,反正他似懂非懂。
“下面这道菜你来烧,门后有一条围裙,你去取来系好。”
龙敬天指派道。
靳韶琛照做了,没有异议。
不知道是不是龙敬天在身边虎视眈眈看着,靳韶琛有着巨大的压力,好几次差点拿错了瓶子,又少不了被龙敬天一番嘲笑。
最后出锅,他尝了下,味道还真不错,这道油焖青椒,他以前也学过,但是始终不大如意,做不出自己经常吃到的味道,今日个,在龙敬天的打击跟指点下,味道比以前突飞猛进,有了质的飞跃。
他突然觉得龙敬天是个好老师了,比自己花大价钱请来的高级厨师成效更大。
何况,他看得出来龙敬天有心调教自己,于是投其所好,“爸你这厨艺真不错,不知道我以后还有没机会跟你学习?”
有耐心学厨艺,而且主动提出来,这是好事,龙敬天其实要的就是他这句话,本来以为靳韶琛这么倨傲的性子,是不会放低身段学厨艺的,但是他这会表现不错,无形中让龙敬天在心中给了加了几分印象分。
“我很忙的。”龙敬天岳父的架子还是要端着的,他冷哼。
靳韶琛露出惋惜的神色,“那真可惜……”
这话还没说完,就被龙敬天急不可耐地打断了,他干咳几声,“为了让安诺吃上好的,你以后有时间就过来学,我会尽量抽时间出来,不过你最好提前跟我打声招呼,我不会一直在家等你过来。”
靳韶琛闻言,唇角不受控制地弯了起来,龙敬天觉得老脸一红,他觉得他还是忍不住讨厌这个臭小子,比他家不孝子腹黑有城府多了。
他刚才分明是有意这么说的,自己这么迫不及待跳入了深坑,傻死了。
“你今天来得太迟了,等吃了饭再给我做几道,现在先把这些菜端出去,安诺跟念白等久了,想必饿了。”
龙敬天解开自己身上的围裙,大步迈了出去,连搁在一旁的拐杖都忘了拿,看他龙行虎步的,身体还不错,靳韶琛默默地将这句到了嘴边的提醒慢慢咽了回去。
餐桌上,沈安诺发现那道番茄鱼特别地对她胃口,忍不住饭多吃了一碗。
靳韶琛愈发坚定了要跟龙敬天学习厨艺的信心,这不,老婆动不动吐的,没食欲,中午就没有胃口,吃了小半碗,这晚上,她吃了两碗,而且没有吐。
这是什么好现象,他没有多想,全部归咎到今晚饭菜好吃的份上。
连念白,也吃得肚子滚圆。
对于龙敬天投过来的挑衅眼神,靳韶琛难得没有兴起憋屈,但是觉得人家的确有挑衅的资本,自己的确是个厨艺渣。
这不,饭后,趁着念白扶着安诺去院子里消食,他就主动凑到龙敬天那边问,“爸,现在可以开始学习了吗?”
他平日工作挺忙,抽时间挺难的,好不容易过来,趁机要学几道回去。
番茄鱼,怎么也要今晚学会。
他后面浇热油什么的,已经看过了,也记在脑子里了,但番茄鱼的番茄汤怎么熬也是一门学问,他之前错过了,要自己琢磨,太难了。
龙敬天虽然想休息下,虽然想去院子里跟女儿还有小外孙搭讪,但靳韶琛这么巴巴凑上来打脸,加上又是自己放话在先,勉为其难跟在他的身后进了厨房。
他心里还没释怀,这不,把靳韶琛指使得团团转,一下这个,一下那个,靳韶琛手忙脚乱地。
不过好处就是,在龙敬天的指点下,他这道番茄鱼做得还挺成功的,没有龙敬天做的那么好吃,鱼肉老了点,但是对他而言,也是一道佳肴了。
他目前最为满意的一道成品了,比之前那个油焖青椒好吃。
龙敬天尝了下,却不满意地摇了摇头,吹毛求疵地要求他重做。
靳韶琛以为能学下一道了,没想到龙敬天叫他晚上别的菜都不用做了,专门学习做这个番茄鱼,做到他满意为止。
接下来,龙敬天让靳韶琛一个人在厨房里揣摩练习,自己堂而皇之出了厨房。
靳韶琛怀疑他去找安诺跟念白聊天去了,餐桌上,安诺吃得欢快,他看到龙敬天好几次想要插话,最终还是于心不忍打扰安诺。
果然,龙敬天出去没几分钟后,念白就屁颠屁颠跑来厨房了,美其名曰,“爸爸,外公叫我过来监督你做菜,你做得怎样了?”
沈安诺跟龙敬天此时已经不在院子里了,这天气还是有点凉意的,沈安诺是个孕妇,龙敬天怕她着凉了麻烦,就把她给劝回来了,又兴致勃勃带着她去看了二楼那个属于她的房间。
“安诺,”他搓了搓手,心情不可避免有些紧张,“这是爸爸给你准备的房间,你以后有空了就过来住,爸爸也不知道你喜欢什么,我都是按照我的喜好给你布置的,你要是哪里不满意,直接跟我提,我让人改进。”
“我在隔壁给念白也留了个,小家伙提了很多要求,改进了一番,他说总算变成了他喜欢的房间样子了。”