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写完对联, 老陈又对宁二和丑姑说:“明天的团圆饭, 还是要请你们俩下厨咧。”
“行啊。你只要不嫌我用的油多。”丑姑很是爽快的同意了。这也是大家在一起过的第一个新年, 饭菜总得搞得丰盛美味一些, 光是靠伙夫还真是搞不好。
“明天的饭菜嘛,批准你多用点油, 多烧些鱼和肉,尽量往丰盛里搞。”老陈大手一挥, 豪气的说。其实心里却在说,呆会儿我就把东西都收起来。
众人全都欢呼起来了, 就连丑姑也忍不住有些期待了。这段时间基本都是宁二在煮饭, 她居然有点手痒痒了。
第二天, 丑姑和宁二起床后,就直接去大灶房那边忙活了。其他人在老陈的指挥下,开始一个门一个门的贴对联。没多大一会儿,每张门上就都贴上了红通通的对联,包括猪圈与田头。众人看着又是好笑又是乐呵。
白大夫甚至说:“要不要给猪身上也贴个福字啊?”
“你去贴,看它让不让你贴?”老陈忍着笑, 说。
白大夫呵呵笑着,搓着手四下闲逛, 这里混一下, 那里看一下,象个小孩子似的。
伙夫依旧带着自己的下手, 给宁二和丑姑打下手。
老陈见状, 笑道:“还有两个大灯笼, 等会儿夜里点上。”
伙夫依旧带着自己的下手给他们俩打下手。两人剁剁砍砍,蒸煮煎炸,忙活也一个上午,总算搞了一桌美味佳肴出来。因为老陈特意交待了,今天的饭菜要多多宜善,因为要留下一部分明天吃,以示年年有余。
所以,丑姑就做了不少丸子,炸了整整一篮子,有萝卜丸子,菠菜丸子,肉丸子三样,炸完丸子的油锅正好煎鱼,煎完鱼就开始烙饼了。这几天大家已经捞回了好多鱼养在桶里呢。
过大年,鱼是一道必不可少的菜,所以备好的鲜鱼足足有上百斤。
丑姑的油锅一开始炸丸子,外面就有人忍不住流口水了,不停的有人进来在篮子里抓一把炸丸子吃。
丑姑干脆吩咐宁二:“多做点,不然没等炸完,就全给吃光了。”
“行,我再剁点萝卜和肉。”宁二说着又让打下手的人去剁肉陷了。
两人忙得不亦乐乎,打下手的人也忙得团团转,一时要这口锅里加点柴,一时又要去另一口灶里加柴,还得帮着剁肉陷,简直比平时忙了不止两倍。
等到这些活都干完了,他也坐在灶前不动了,一连吃了十颗丸子还不想住嘴,砸着舌头说:“我长这么大,还是第一次过这么热闹的年呢。”
“你们别再吃丸子了,我马上就要烙饼了,就快要开饭了。”丑姑笑道。
当下手的小伙子乐呵呵的笑道:“好,这炸丸子真好吃。”
“饼子会更加好吃呢。炸丸子得留到明天当菜。”丑姑解释道。
虽然准备的材料很多,但架不住三十号人来吃啊,你几个他几个,最开始炸的几锅,完全就没存住,这样吃下去,就真的不够明、后天吃了。
伙夫一个人提着鱼桶去河边杀鱼去了,按照丑姑的吩咐,伙夫一连杀了十八条,都选的一斤半左右的鲤鱼,这十八条鱼煎出来后,九条再加上萝卜丝与辣椒酱一起煮,另九条丑姑就做成了糖醋味。十八盘鱼,有酸甜味也有香辣味,很是显目,阵势大的吓人。令老陈极其满意。
剩下的,就是热腾腾的野猪蹄子炖海带汤,猪油渣炖大白菜,韭菜炒河虾,咸鱼茄子煲,咸菜炒鸡蛋,老鸭汤,青炒菠菜,辣又山鸡块,足足凑够了十个菜。而且每道菜份量还都格外大,丰盛的让有些人都快要掉眼泪了。
老陈早就带着几个人,把所有的桌椅板凳全部找出来,直接摆在门外太阳下,组成了一个极大的大桌子,并且还又翻出珍藏的老酒。
只等丑姑一声令下:“可以开饭了。”阿黑就拿了炮竹和几个人一起去放了。
伙夫也端着大篮子盛的烙饼出来了,一叠烙好的葱油饼子热腾腾的一上桌,就让白大夫眼睛一亮。这还是丑姑第一次在这里烙饼子。平时哪里有机会吃得上啊,所以他当仁不让的拿了两个过来。
“都别着急,一人两个。”宁二笑着又端出了一篮子。
“全部搞好啦?”老陈问。
“是啊,锅里还煮了一锅菜粥,留着半夜当宵夜。”宁二笑道。
“吴姑娘,快出来吃饭啦。”众人都叫着,就等丑姑出来就可以开席了。
“来啦,来啦。”丑姑笑道,听着“噼里啪啦”的鞭炮声,丑姑的思维又飘远了,不知道明儿和小弟这个春节是如何过的?有没有人给他俩准备好吃的?
宁二显然很明白她,小声说:“吃饭啦,今天弄了这么多好吃的,咱们自己也好好享受享受。”
丑姑连忙收回思维,笑道:“是呢。也不知道弄了这么多,明天够不够吃呢。”
“不够也不怕啊,今天这么多丸子,明天直接加各种菜一起炖一大锅子,就足够了。还有这么多鱼呢。”伙夫乐哈哈的说。
每个人倒上半碗水酒,丑姑和宁二酒量小,开喝之前就一个往白大夫碗里倒了一大半,一个往老陈碗里倒了一大半。
老陈笑道:“总共就这么点儿酒,不够可没有再加的了。”
其他的人都笑了起来,冲宁二说:“就这么点儿,你还喝不完?”
“我一向不喝酒的。”宁二笑道。
老陈只得说:“那就不勉强你了。”说完,他率先端起了杯子,说了几句场面话,就举起了酒碗,与大家一起共庆佳节。
一时间,碗筷四起,你来我往的,好不热闹。
这热闹劲,都赶得上丑姑在现代见过公司尾牙大团聚了。不得不说,今天的饭菜确实格外丰盛味道又好,众人边吃边一个劲的说:“真好吃,真好吃。这才叫过大年啊。”
“是啊,我长这么大,还是第一次见到这么丰盛的饭菜呢。更别谈吃过了。”
“恩,这都赶得上我家的过年宴席了。吴姑娘这厨艺真是太高了。”老陈说着给丑姑比了个大拇指。他家的也是官宦世家了,大年夜的宴席也不过是多了几道稀罕物,其丰盛程度真算起来也和眼前的差不多。
“就是,吴姑娘真厉害,多谢啦。”众人纷纷举杯向丑姑道谢,感谢她这个主厨让大家吃上丰盛美味的年夜饭。
众人都喝了一点酒,也没有人敢发酒疯,吃完后,有几个人就主动去洗碗清理垃圾了。宁二和丑姑吃完饭,就回去休息了,忙碌了半天两人也累了。
老陈还说:“这会儿大家可以去洗刷洗刷,休息一会儿,呆会儿晚上,咱们全部的人都要守夜。”
等到大家都洗刷干净,收拾得清清爽爽了,夜色也降临了。重头戏才开始上场呢。
老陈早就带着人把大大的伙房清理出来,摆好桌椅,把夜里守岁要用的茶水点心准备齐全。
丑姑一觉睡了个把时辰,养足了精神换上了件新衣服,就出了门,正好遇上也刚出门宁二。
不远处的大伙房门口已经挂起了两盏大红的灯笼,两人携手而至。一进门就见到桌上摆着不少茶水点心,宁二不由的笑道:“准备的还蛮齐全的啊。”
“那是,快来坐,给你俩留了最中间的位置呢。”老陈乐呵呵的笑道。
丑姑也没客气,挨着宁二坐了下来,低声问道:“这守岁,就全靠这点子茶水点心唠嗑一夜?”
宁二笑道:“也许他们也会准备点助兴的节目吧。”
老陈支着耳朵早就听到他俩的话,哈哈大笑道:“咱们这地方,也不可能弄个戏班子啥的,还不就只我们兄弟们自己乐呵乐呵啊。吴姑娘想看什么乐子,我让他们出来献个丑。”
丑姑实在想象不出古代人守岁,有什么节目,只得说:“随便你们喽。”
宁二笑了笑,说:“让兄弟们舞个剑,打个拳也行啊。再不济划个拳唱个小曲也不错啊。”
众人纷纷叫好,老陈也笑道:“我还以为宁秀才要弄几个文绉绉的游戏呢。你说的这几样,咱们都会,来,阿黑先去唱个小曲吧。”
阿黑也不扭扭列列,果然亮起嗓子唱了一曲家乡的小调,虽然大多数人听不懂是什么意思,但众人还是听得蛮乐呵的。后来,打拳的舞剑的都上来了好几个,只不过大家的这些功夫都没什么美感,完全是撕杀之功,又没有音乐与鼓点,虽然男人们看得热血沸腾,丑姑却总觉得缺了点什么。
宁二见她兴趣缺缺的,眼珠转了转,说:“不如玩个有点难度的。”
“怎么玩?”大家连忙问。
宁二指了指灶口那口豁了几个口子的大罐子,说:“不如比投筷子,看谁投的最多?输了的就罚唱小曲儿,又或者给大家讲个笑话,甚至打个拳也行。”
“这有什么难的?”有人不以为然的叫道。
“那就试试呗。”也有人认为还是有些难度的。
伙夫连忙去拿了一大把筷子过来,然后,众人移到门口,围成半圈,把罐子放在桌子中间,站在门外开始比赛。
最开始叫简单的人,一连投了好几次,筷子都轻飘飘的落到半途,众人轰堂大笑起来。
“还说简单,你怎的一根也投不进啊。”
“你来试试,筷子太轻太小了。”那人悻悻的说道。
一连试了几个人,都觉得筷子确实太轻了,就连阿竹和阿树,老陈三个人试过都投进去。
“真的不行啊,不如我们换个东西,找个大篓子来,在里面放上一块石头压着,再弄些石头来的投吧。”有人提议。
众人一商量,觉得这样更加好玩,于是众人又找石头的找石头,找篓子的找篓子,很快的,地上就堆了几堆大小不一的石头。
丑姑和阿竹把石头换大小分成了三堆,然后大家又商量了一下游戏规则,就正式开始了。
篓子肚子口小,一开始大家都用小石头投,果然很容易就投进去了,但大石头反而没那么容易了,一来石头大,就变重了,没小石头投的远,二来石头大了也不容易直接投进去,容易在边缘上打转,最后落到地上去。
丑姑看着众人玩得不亦乐乎,宁二也下场玩了两把,而且成绩还不错,惹得众人纷纷笑道:“宁秀才还有这一手啊。”在他们眼里,宁秀才是个文弱书生,这种费力气的游戏他应当很菜才对。
丑姑心道:“他怎么着也练了三年多的功夫,还能这点游戏都玩不了啊。”
宁二笑笑,对丑姑说:“你也来玩两把啊。”
众人也纷纷起哄:“来呀,吴姑娘也来玩啊。”
丑姑本也有些手痒了,在众人的劝说下,也不再矫情,直接下场了。
结果,眼看着她从小石头到中石头到大石头,一块比一块投的稳,众人的叫好声也越来越大,直到她把篓子投满了。
众人才不敢相信的说:“吴姑娘这臂力这眼头,相当厉害啊。比宁秀才强多了。”
丑姑乐呵呵的笑,不吭声。她总不好意思说,这真不算什么,以她的武力值,在场的各位,还有不少人根本就不是她的对手呢。
“呵呵,你们可别看吴姑娘是个姑娘家,人家可是个练家子呢。”老陈乐呵呵的打击自己的兄弟们起来了。
他经常见到宁,吴二人练功夫,早就知道这二人都不是手无缚鸡之力的娇弱之人。就刚才宁二的表现就能看得出来,这也是正经练过的人。只是宁二身体底子太差,再怎么练也比不上他们这些本来就身强体壮,再后天练习的人,但对比那些普通人来说,宁二的力气也眼头也是很不错的。
“哟,吴姑娘居然这么还是个练家子。”众人更是大惊失色。
一时间不少人跃跃欲试,想与她切磋切磋,只是碍于她是个女孩子家,不好动手。
老陈笑骂道:“大过年的,切什么切磋,少在这里丢人现眼了。就你们这点能耐,还不一定能打得过吴姑娘呢。”这家伙简直是看戏不怕台高,嘴里说着劝阻的话,其实呢,完全就是挑逗众人找丑姑比试呢。
果然,他话音一落,阿黑就忍不住了,“吴姑娘,来过两招吧?”
丑姑有些为难,不是害怕而是觉得自己一个女孩子和一群男人比,多少有些不方便。但众人却不放过她,纷纷围过来要和她过招。
就连宁二都有点期待了。丑姑眼珠一转,想到了一招,说:“不如我们就比腕力,也不用打架了。”她打算直接和众人比掰手腕。
“怎么个比法?”众人连忙追问。
“阿竹,你过来,咱俩先演示一下。”丑姑把阿竹拉出来了。然后两人面对面的坐着,把前臂放在桌上,你的手握着我的手,说:“我一说开始,你就用力把我的手腕往下压,谁先被压在桌面上,就谁输了。”
阿竹点点头表示明白了,第一局丑姑不敌,因为她主要是为了教会阿竹。
第二局阿竹表示已经完全学会了,丑姑笑道:“这下子,咱俩要动真格的啦。”
阿竹点点头,老陈一声令下,两人同时发力较起劲来,足足坚持了一息的时间,阿竹的手腕被慢慢往下压了。众人都睁大了眼睛,不敢相信丑姑能比阿竹还厉害。可是又一连来了两局,阿竹都输了。
众人大惊,阿竹的来历,老陈可是清楚的很,而且她经常与大家一起干活,力气有多大,众人心里也多少有点底。但丑姑从来没在大家面前有过出奇表现,以至于大家都小瞧了她。
“简直不敢相信啊,吴姑娘力气这么大?”老陈都有点不敢相信的喃喃自语道。
宁二捂嘴偷笑,不发表任何意见,却心知肚明,这里头只怕不少人要输在丑姑的手下。
他不紧不慢的说:“你们大家先试着互相掰一下,学会了,再来挑战她。”说着让丑姑下来,偷偷拿了块布巾给她绑上了手。丑姑瞬间明白了,他这是提醒她,不要直接和众男人们肌肤接触呢。
这个小插曲,没一个人看见,其他人都很快就各自找到了对手,去桌上练习了。
等了一会儿,宁二才问:“学会了吧,谁先来?”
老陈直接点名了,“阿黑先来吧。”阿黑个子虽然不大,但武力值却不低,在这群人当中,还算是有几下子的,不然也不会每次出去都有他。
结果阿黑完全不敌,他比阿竹差多的,坚持不到半息,就被丑姑干翻了。
一连掰倒了三个,阿竹不满意了,说:“也该让丑姑休息休息啊。”
结果,丑姑却不以为然的说:“我还可以再坚持几场。”
众人又好笑又好气,直接派了个个子格外壮实,力气大的人上场,这次果然坚持的时间长了些,但他最终还是败在丑姑腕下。
这下子,其他的人都不敢上场了,丑姑趁机摆手说:“不玩了,不玩了,累了。”
说着她和阿竹出去透透气,顺便上个茅厕。
她俩一走,其他人就开始嘴里乱说了,老陈更是同情的拍了拍宁二的肩膀,说:“宁秀才啊,吴姑娘这么厉害,小心以后夫纲不振哦。”
众人轰堂大笑起来,全都同情的看着宁二。
宁二又羞又恼,打了老陈一掌,骂道:“尽瞎说。”
老陈冲众人挤挤眼睛,众人立马都冲他挤眉弄眼,甚至有的人还干脆拉了他下场,要和他比试掰手腕。
宁二哪里是大家的对手,就连最菜的人,他也比不过啊,瞬间败得一塌糊涂。众人笑得一声比一声高,丑姑和阿竹站得远,没听到他们说的话,只听得到笑声,阿竹说:“这群臭男人,肯定又要说什么下流的话题。”
“就是,肯定趁着咱俩不在,就满嘴胡说去了。”丑姑干脆拉着阿竹回去休息了。
反正守岁这种事,其实也不一定非得每人都参加,何况她俩还是女人呢,刚才和大家一起吃喝玩乐已经破格了。所以,她俩毫不心虚的就去睡觉了。
宁二却被大家拉着打趣了一个晚上,直到过了子时,守岁完成了,还被逼着给大家弄好了宵夜,吃饱了肚子,才被放回去休息。