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因为多得了一只兔子,几个人都非常开心。
“今天我们两家人也算可以加餐了。”丑姑乐呵呵的说着,心里盘算着如何做这只肥兔子,红烧的,清炖的,各种做法在心里轮了个遍,兼于调料有限,最终还是决定直接红焖。反正家里也就些普通的辣椒,冬瓜,青菜等物。连个酱油醋都没有,除了焖,就是煮和炖了。
平时的山鸡,她也是采用了最简单的炖,加些豆角,冬瓜等物进去一起炖。这只兔子,她打算加些冬瓜和一点辣椒酱一起焖。而山鸡就直接炖锅汤,弄个清淡味,让宁二进补,而且他还在咳嗽,估计也不能吃太重口的菜。
不然,弄个干锅兔肉也很好吃,可惜了,宁二身体不好,不能吃太辣的菜,就是明儿和小弟年纪也小,也不能吃太重口的菜。所以平时,丑姑弄的菜,都不敢放太辣,怕大家受不了。其实她是很爱吃辣味,比如辣子鸡丁,干锅兔肉等等。再来一杯冰凉凉的饮料,就更加好了。光是这样想想,丑姑就把自己的口水都馋出来了。
宁二见她这个样子,闷笑了几声,说:“就是,就是,难得能白捡到一只肥兔子,不吃掉它怎么对得起老天爷。”
一句话说的大家都哈哈大笑起来了。
“这陷阱还是得弄好,说不定下次再来,就又白得一头肥野猪呢。”丑姑脸红的转移了话题,她捡着儿臂粗的树枝,用力的削着两头,削出尖利的头来,倒插入坑底中。
“这个活你干不好,让柱子来吧,你去多选些树枝回来。”宁二看她削树枝的动作太慢,提醒她还不如去干别的事情。
那边有一堆柱子已经砍下来的树枝,大大小小的堆在一边,需要挑选合适的出来用。
丑姑看了几眼柱子,果然见到一根粗树枝在他手中,没几下就削尖了,立马听话的扔下手中的活,去帮柱子挑选粗细合适的树枝了。剩下的一堆没用的树枝,就让宁二和明儿都捡到一起晒着,等下次过来,就可以带回家当柴烧了。
几个人配合起来,速度就快了不少,约两刻钟后,陷阱全部弄好了,上面再盖上了一些树枝和杂草,几人也收了手,往丑姑家返回。想到明天要去集镇上卖山鸡,丑姑就打算再带点其他东西一起去卖,反正是去一趟,就卖四只鸡也太少了些。所以几个人又捞了些新鲜的小鱼儿带上了。虽然这些鱼不大,但胜在鲜活,养在一只小木桶里。多少也能换几个大钱回来。
“这些小鱼儿,明天不会死掉吧?”宁二有些担心的问道。如果死了,就不可能还拿出去卖了,这鱼本来就小,最大的也不过巴掌大,小的只有柱子的指头大小。其实也值不了几个钱,但新鲜又是山里的溪水中所出,味道更加鲜美。丑姑打的就是这个噱头,希望能卖二三十个大钱,买两斤盐。
“应该不会的。明天直接提着桶去,别人看到活的鱼,肯定会觉得我们的鱼格外好。”丑姑自信的说,因为上次在集市上,她就没有看到卖活鱼的,她也曾打听过,极少听到有卖活鱼的,因为大鱼不好养,死得更快。
“要是能弄到象上次那样的大鱼,搞几条去卖,肯定可以多卖点银钱回来。”宁二有些遗憾的说。他们家后面的那条小河沟,这几天又涨水,却没发现有大鱼出现。
“你们回去再看看吧,这几天下过雨,说不定又能弄到大鱼呢,不过千万不能弄死了,活着养在水桶里拿去卖,才能更值钱。”丑姑说。
宁二点头,表示回家后,会和柱子再去试试,看能不能弄到几条大鱼。
丑姑麻利的处理好兔子和两只山鸡后,烧了两口灶,一口灶炖着鸡汤,一口灶烧着兔肉。
没一会儿,灶房里就传来了阵阵肉香味,引得众人恨不得流口水。
依旧老规矩,丑姑把炖好的鸡肉给了宁二一半,连盐也没有放,说:“这个你拿回家去,装些出来,再炖热加点盐就可以喝了。剩下的如果吃不完,明天继续炖开,再加盐。”喝鸡汤,还是喝新鲜的好,但是他们不可能天天有新鲜的喝,就只能不加盐了,勉强算个新鲜味了。
而兔子肉炖了一锅冬瓜,盛了一小钵子给宁二他们带走了,他们自己只留下了一大海碗。宁二他们得的多,是因为有柱子这个最大的功巨,并且他饭量大,一个人顶了丑姑家姐弟三人。剩下的鸡汤还有一半,再加上兔子肉,足够他们一家人吃两天了。
那些野鸡蛋,她也没有要,全给宁二了,给他补补身体,他实在是太弱了。丑姑希望他能快点强壮起来,这个年代,就算是达官贵族,患病也是件极大的事情,实在是医疗水平太差了。她可不希望再看到宁二象个林黛玉似的,是个纸糊的美人。
“多不好意思,我们又得了一大半。”宁二说。
“其实你们也该得一大半,毕竟出主力的是柱子啊。起码得让他搞饱肚子吧。”丑姑笑道。
虽然柱子很能干,但一想到他的饭量,丑姑就觉得发家致富之路还远着呢。这家伙吃的太多了,果然付出与得到成正比。
“明天我们一起去赶集,卖掉这四只山鸡。”宁二不再纠结谁得多谁得少的问题了,反正日子还长着呢,慢慢来吧,他相信终有一天,大家不用再在乎这一点儿东西的。
“恩。我明早带上明儿过去,与你们在路口汇合。”丑姑说。她和宁二一样,也想知道四只山鸡能卖多少钱。顺便家里也得添点油盐了。
第二天早上,丑姑顺手扯了几把小葱,割了几把韭菜,摘了半斤辣椒,带着装着小鱼的小木桶和明儿骑着驴子与宁二他们汇合了。
她家菜园子里实在是没什么菜好带出去卖了,就剩下葱和韭菜长得好,带点出去,就当是送给别人也好,烧鱼炖鸡汤,放些葱可以提味。那半斤辣椒,还是平时没舍得摘,才总共留了这么点儿呢。
宁二老远就开心的叫道:“丑姑,我们昨天真的弄到了两条大鱼,你来看。”
他和柱子也带着一只大木桶,装了半桶水,两条三四斤重的大草鱼沉在水里,还真是活的,不过精神气可比不上丑姑提的半桶小鱼。
“太好了,多两条鱼,就能多换回两斤盐了。”丑姑笑道。
本来柱子阿爷是要和他们一起去赶集的,但是临时有户人家过来找他干活,老爷子又舍不得这个赚粮食的机会。
“我们四个人一起去,没事的。你就放心去干活吧。”宁二说,不过是带着四只山鸡两条鱼而已,也算不上是多么值钱的东西。再说了,他们也不用买重物回来,粮食目前来说,两家都够吃一段时间。所以他们只需要买点油盐,让柱子一个人背着就足够了。他们不骑马去,也无事,不过是多花点时间在路上罢了。
老爷子狠狠心,终是同意让他们四个孩子去。因为他也知道,自己是该放手,让宁二去处理这些事情了,毕竟他无法永远的照顾着宁二。终有一天,这些事情也得让他自己去处理。
因为柱子和宁二不能骑马去了,丑姑也不好和明儿还骑着驴子,干脆就把驴子寄存在宁家了。四个人背着两只装着水桶的篓子就出发了。
因为路程有点远,大家一路不敢歇脚,都走得较快,没多大一会儿,宁二就有些支持不住了,抹着汗有点气喘。
“行了,咱们歇一会,喝点水吧。”丑姑说着停下了脚步。
“哎,早知道自己这么不中用,还是应该带上你们家的驴子,大家伙轮换着骑骑的。”宁二自嘲的说。他这么一说,丑姑也觉得自己没考虑周详,确实应当轮着骑驴子赶路,既省时间又省体力。
一路歇了三次,等到他们到达集市时,集市上居然还很热闹,人流量不小。
四个人找了个地方,开始摆卖四只山鸡和鱼,在路上大家就商量好了,四只山鸡论只卖,不称重。两条大鱼也一样,就是丑姑的小鱼也不折散了卖,要找个主顾一下子全买走。这样更加方便,他们不可能象小摊贩一样,为了多赚一两个大钱,坐在这里慢慢卖。
一只山鸡卖三十个大钱,是他们的底线。不能再便宜了,再便宜就没赚头了,跑这么远的路,总得多赚几个大钱才行。
他们坐了一会儿,看的人不少,但想买的人不多,毕竟有钱人少,大部分都是普通人,难得有人舍得钱买顿荤腥回去,况且丑姑还想一次全卖掉,还真没多少人买得起。