无错小说网 www.wucuoxsw.com,最快更新美食博主在八零最新章节!
亲们防盗系统已打开, 低于百分之五十订阅, 四十八小时再看么么哒
苏雅刚想反驳,却感到自己的脚被人握住, 顿时就卡壳了。只觉得他的手温暖而又干燥,一股奇怪的感觉顺着他手掌接触的皮肤, 传递到四肢百骸,又麻又痒,说不清的感觉。
他蹲在自己身边,认真研究着那执着和苏雅过不去的海蟹,即使这样近的距离,他的脸依然完美的毫无瑕疵。剑眉星目, 英挺的鼻梁, 菱角分明的嘴唇,乏着健康诱人的光泽。
苏雅的脸不由发红, 那些埋怨的话顿时就说不出口了,虽然现在这副皮囊还不足十八岁,但前世她阵亡的时候, 可是二十五岁高龄的老阿姨了。只是她醉心美食,很少与男性同胞这样近距离接触, 看着眼前堪比影视明星的美男, 她不由心动神摇, 连脚上多出来的可恶配件都忘了。
可是那海蟹好似感觉到有人靠近, 收紧了蟹螯, 苏雅疼的从遐思中清醒了过来, 颤声道:“有没有办法把它弄下去。”见他不做声,便接道:“要不把蟹螯掰断吧,我真的很疼。”
那人摇头道:“不行,即使你把蟹螯掰断了,它也不会松开的。”
苏雅想哭:“那怎么办?我不想和它做形影不离的兄弟。”
那人拿着她的脚,平放在沙滩上道:“你别动,安静的坐着,一会它就会松开了。”
苏雅半信半疑:“真的。”
那人点了点头,就在她身边坐下,一股清新的气息扑入鼻端。但苏雅现在的注意力,全部都集中在海蟹兄弟的身上,目不转睛的盯着它,无暇他顾。可是苏雅瞪的眼都酸了,那海蟹却还是一动不动,死死地夹着她的脚。
“身子放松,不要那么紧张,要让海蟹感觉到没有危险了,它才会松开逃走。”
苏雅只得抬起头,懊恼的注视着远处的海平面,但眼角余光还是忍不住偷偷的去看,那对自己恋恋不舍的海蟹。
那人便开口询问,岔开她的注意力:“你家在哪里,怎么跑到海边来了。”
“圣井村。”苏雅不仅继承了原主的身体,也继承了她的记忆,他们老苏家世世代代都居住在圣井村。
“圣井村距离这里很远的,你跑到这干什么?”
“我饿,所以来捡点海鲜吃。”
虽然现在已经分田到户,但这些海边的村子地处偏远,土地也因为环境有些贫瘠,收成不高,还有些人家忍饥挨饿。
那人闻言起身过去拿起鱼篓,把一些洒出来的生蚝也捡了起来,重新装回去,拿到苏雅的身边放下。
此时苏雅才注意到,他军装外套的肩章上是一杠三星,即便苏雅孤陋寡闻,也知道一杠三星是连级的上尉军官了。忍不住问道:“你是军人,那应该就是附近造船厂的人吧。”
虽然没有见过,但苏雅听到过船舶响亮的鸣笛声,而且她的大哥就在造船厂做合同工,但她还没有见过。只是听家里的人字里行间的议论,附近有一个大型的三线造船厂,里面的工程师,军代表,都是军人,还有一个团的官兵在维护治安。
那人却没有回答她的问题,而是没头没脑的道:“它走了。”
苏雅纳闷:“谁走了,这里还有别人吗?”她说着还转动着脑袋四处查看。
“你的兄弟走了。”
苏雅这才回过神,垂首看去,只见那只海蟹不知什么时候松开了她的脚,正快速地向前爬。苏雅忘了这茬,现在脚一踩在地上,有沙子摩擦着伤口,疼的钻心。她气的跳脚,站起来抓住海蟹就用力地扔进了海里:“让你咬我,淹死你这个王八蛋。”
那人忍不住失笑道:“海蟹本来就是海洋生物,海水是淹不死它的。”
苏雅郁闷,她是被疼的智商短路了,便狠狠的道:“那我把它抓回来,五花大绑,五马分尸……”
“算了吧,它进海里就抓不住了。”
苏雅泄气,抬腿在涌过来的浪花里冲刷干净了脚,舒服的长长吐了口气道:“虽然你是罪魁祸首,但也算帮了我的忙,我请你吃东西。”
“你自己还饿着呐,请我吃什么。”
苏雅拿起鱼篓,显摆的晃了晃,里面沉甸甸的可都是美食啊。她捡了一块很薄的平展一些的石头,放在两块相邻的石头上,又到山坡下捡了一些枯枝败叶,还有一些树根,就在两块石头中间拢起了火。
等树根燃烧起来,她就蹲在海边的礁石上处理那些生蚝和海鲜。用蚝刀把生蚝撬开,将蚝肉剥出,用海水反复冲洗干净,放在一边的石头上备用。然后把鲜贝洗净,剥去衣膜和枕肉,横刀切成两半。
那人在旁边看她处理海鲜,有些惊奇的问道:“你经常处理海鲜吗,手法很娴熟吗?”
海边的渔民大多都是出海打鱼,海边这些比较小的海鲜,吃的人少。只有那些上了年纪的老人会收拾,许多年轻人都不知道该怎么处理,苏雅这样娴熟的手法,显然是经常做了。
苏雅一时也被问住了,便结结巴巴的道:“我们家穷,没吃的,所以经常吃这些。”
见苏雅一个小丫头,毫不避讳的说自己家里穷,没吃的,那人也不再问,生怕伤了苏雅的面子。
此时苏雅已收拾妥当,拿出藏在口袋里的纸包,把里面的盐倒在生蚝和鲜贝上,再把蒜瓣砸碎成蓉一起搅拌腌制。等上面的石头烧的滚烫,便一个接一个的放上去,发出刺啦一声响,冒出一股股热气,海鲜的香气还有蒜蓉的气味就扑面而来。
苏雅正在和曹母说话问好,却听见上屋的门吱呀一声开了,从屋里走出一个四五十岁的男子,正是如今曹家的当家人,曹玲的大哥曹顺。
曹顺国字脸,相貌很普通,只是一双眼睛却是光芒闪烁,苏雅瞬间就感觉出来,面前这个人不好对付。但她却面不改色,依旧笑容甜美:“大舅,外婆,你们好,我是苏雅。”
苏雅跟着苏湘他们姐弟的称呼,很是尊敬的和人寒暄,曹母高兴的回应,曹顺却是紧紧盯着苏雅不言语。
曹志去刘秀珍家偷盗的事,曹顺自然知道,他从曹玲的口中得知,刘秀珍本来已经收了自家赔偿的十块钱,可是后来却又退了回来。他便猜出,苏家姐弟里面有厉害的人物,今天苏雅忽然造访,他就断定,衡量其中厉害,退钱回来的肯定就是面前这个姑娘了。
曹顺的目光犀利寒冽,可苏雅一个十七八岁的小姑娘,在他这样的注视下,还面不改色,笑容依旧甜美,不禁让曹顺刮目相看,开口沉声说道:“小玲,请客人到上屋来坐。”
曹玲有些惊讶,曹家的上屋可不是谁都随便进的,就是她这个嫁出去的姑娘回来,轻易也不能进上屋。如今自家大哥,却郑重的邀请苏雅去正屋,曹玲有些意外,愣怔间,苏雅却已经举步走进了房间。曹玲慌忙把手里的卤汤交给曹母,自己也追了过去。
正屋后墙摆放着一个崭新的条几,没有刷漆,还是本来的原木色,在灯光下白花花的。墙壁上是八扇水墨画,占满了整幅墙壁,条几上还有一个很大的座钟,打铃的铜片嘀嗒嘀嗒的左右摆动着。
正厅中央摆放着一张桌子,还有几把椅子,曹顺已经走了回来,坐在桌前的椅子上,面前摆放着一瓶散装的白酒,还有一碟花生米。
曹家还真是有本事,刚刚分田到户才两年的时间,就翻盖了房子。家里的家具也都是崭新的,生活水平看起来也很好,怪不得那么嚣张。
苏雅不动声色的扫视了一圈,便淡定的在曹顺的对面坐了下来,对于娘家的富足,曹玲很是骄傲。别人到了曹家,都是忍不住羡慕夸奖一番,苏雅却是司空见惯一般,没有丝毫羡慕眼气的神色。坐下的时候,还嫌弃的摸了一把凳子,好似在看有没有灰尘一样。
曹玲黑了脸,但有大哥曹顺在,她也不敢造次,就乖乖的在旁边坐下。
虽然请苏雅进正屋说话,但苏雅走进房间,曹顺却没有搭理她,而是自顾自的去喝酒。
苏雅也不介意,打开手中的胡叶放到了他的面前,笑眯眯的说道:“我来的正好,大舅喝酒,我正好带了下酒菜过来,这是麻辣海虾,您尝尝。”苏雅说着,还亲手给剥了两个,剥好后就把白亮亮的虾仁放在他面前的胡叶上。
曹顺很聪明,不用教,只是看苏雅剥了两个,就依葫芦画瓢的自己剥着吃,一边喝干了杯中的酒,才缓缓地开口问道:“你来我们家做什么,总不会是专程给我送下酒菜的吧。”
“哦,本来呐是想送些卤肉给大舅的,但是我们家的条件,您也知道实在是有些艰难。我就送了些卤汤过来,大舅买些肉,直接放进去,添点盐就可以做出卤肉了。”
曹顺有些意外的偏头看着苏雅一眼,便开口道:“小玲啊,厨房里刚好还有一块新买的肉,你就去照着苏雅教的做,一会给我下酒。”
曹玲虽然脑子不太好使,可此时也看出曹顺这是要赶她出去,虽然有些不情愿,但也不敢违逆,只得起身去厨房烧火煮肉。开始还有些不高兴,可是卤汤烧热,把肉洗净放进去,地锅烧火快,不一会那香味就出来了。
曹玲闻着那香味垂涎欲滴,就把苏雅给抛到九霄云外去了,一心一意的烧火,想要赶紧煮熟了好开吃。她的侄女侄子闻到香味,也一起都跑到了厨房,等着吃。
那香味实在浓香诱人,几人等的心急火燎,不停的拿筷子去扎,能扎透便大叫熟了。
曹玲把肉捞出来,凉了一会,便细细的切成片,端到上屋去,中途自然也不忘往自己嘴里塞。
刚才她从正屋里出去的时候,两人的气氛还剑拔弩张的,现在倒是一片和谐。见到一向阴沉奸诈的大哥,此时谈笑风生的和苏雅说话,曹玲吃惊的手一抖,险些把手中的盘子扔了。
曹顺脸上和颜悦色的,但是看向她的目光却还是冰冷的,曹玲这才冷静下来。这还是她大哥,没有换人,她小心翼翼的把盘子端过去,放在他的面前。
卤肉的颜色红亮亮的,曹玲切的很仔细,整整齐齐的排放着,看起来很是诱人。
因为是刚刚出锅的,香气更加浓郁,曹顺忍不住拿起筷子,尝了一口卤肉后,更是赞不绝口。他们曹家虽然富足,但也没有吃过这么香的卤肉,还有滋味香辣的海虾。
曹顺脸上戒备的神色终是完全褪去,苏雅要走的时候,曹顺还送出了屋子,站在门口叫喊着,让自家媳妇给装点花生,让苏雅带回去。
“大哥,那些花生不是要留做种子的吗?平时你连孩子们都不让吃,现在倒舍得要给一个外人。”
曹玲顿时又有些嫉妒了,她回娘家都没这待遇,那些花生她想吃,大哥都不允许,现在倒要给苏雅。可是不论她怎么抱怨,曹顺却不理睬她,指示自己的媳妇赶紧去拿。
曹顺的媳妇也不舍得,但当家的发了话,她却不敢反对,连忙去屋里挖了一大瓢的花生端了出来。
苏雅没有拒绝,曹顺明显是在试探她的态度,钱拒绝就算了,东西要再拒绝,就有些说不过去。
她就道了谢,和曹家的人告别后就回去了,刘秀珍见她拿了这么多花生回来,一问还是曹家给的就有些惊讶了:“曹家可是有名的铁公鸡,一毛不拔,怎么舍得给了你这么多的花生,这可都是上好的花生种啊。”
苏雅笑着把手中装满了花生的瓢递给了她:“那你就收好了,回头咱们也种点花生。”
刘秀珍迟疑的接过了瓢,有些担忧的道:“但曹家的东西,我拿着总是有些担心。”
“没事,以后曹家不会再欺负咱们家了。”
眼看天越来越热,这生意是做不下去了,自己要去造船厂打工,那家里的一切自然要打理的妥妥当当的,清理了曹玲和曹家的隐患,别的就凭刘秀珍应该能应付得来。
第二天一家子起了个大早,刘秀珍和苏娥打杂,苏雅和苏浩把吐了一夜泥沙的海虾,清洗干净了,按照昨天的实验出来的办法做熟了,便装进篮子里匆匆上路。
五月底,大清早起来,阳光已经热辣辣的,苏雅和苏浩就各自带着草帽。他们姐弟两个每次去都占着固定的位置,好多都成熟客了,经常来买卤肉吃的那个工人今天来的很早。
看见篮子里的卤肉变成了虾,还有些意外:“小姑娘,你们怎么不做卤肉了。”
苏雅笑着解释:“大叔,天热了,卤肉放不住,就改做虾了,这是麻辣海虾也很好吃的,你尝尝。”
这个工人显然也是个吃货,贪嘴喜欢吃新鲜的东西,麻辣海虾虽然没有卤肉那么香,但鲜嫩香辣,也很好吃。
他问了价格,就又称了两斤,麻辣海虾,苏雅还是定价五毛钱一斤,给那工人装好后,还教他怎么剥虾壳,引得众人围观。
红鲜鲜的海虾,亮晶晶的,里面还夹杂了鲜红的辣椒,吃起来鲜嫩味美。只是第一次卖,不如卤肉那么畅销,等到中午的时候,还剩下了几斤。
苏浩只得装起来准备拿回去,苏雅却有些忧愁的道:“天气太热,这些拿回去就坏掉了。”
这样一说,苏浩也开始担心起来,不过一会,苏雅就展颜笑道:“跟我来。”
姐弟两个提着篮子来到了一家国营饭店的门口,饭店只有一间狭窄的门帘,大门的匾额上写着国营向前饭店。左侧的墙壁上写着艰苦奋斗,右侧写着自力更生,很有时代气息。
苏浩还有些怯生生的不敢进,苏雅却是大大方方的走了进去,门帘虽然只有一间,但很深。中间隔开,后面是厨房,前面就是餐厅了。
还没到十二点,前来进餐的人不多,苏雅就径直走到了房间间隔的地方。间隔用的只是一堵石砖垒的高台,厨房里面的情况看到清清楚楚,大师傅正在做菜,还有两个在摘菜洗菜。
看见苏雅姐弟过来,其中一个过来招呼:“你们两个要吃什么啊?”
苏雅却非要给他,刘大驴子拿着热乎乎香喷喷的肉,很是无措:“我……我没钱,要不等一会有人坐车,我……我再给你钱。”
苏雅微微笑道:“大叔,不要钱,这是我送给你吃的。”
刘大驴子感激的还要说话,可是却已经有人过来坐车,他也就不再说什么了。
卤肉在锅里闷了一晚,早上的时候又填了把火热了一下,香味更加的浓郁。即使装在篮子里,用布盖着,也掩藏不了那扑鼻的香味。
众人很是眼馋,只是肉的价格太贵,他们也不舍得买了吃,只能偷偷地吸着那香味过过瘾。
到了县城,姐弟两人一同提着篮子到了市集上,找了个人多的地方,把篮子放下,上面盖了布,只掏出了两包卤肉放在胡叶,在篮子里展开。
卤肉的香气不一会就吸引了一些人,但苏雅不会叫卖。虽然她的脸皮够厚,但在街上叫卖这样的事,她还真没干过,便鼓励着苏浩叫喊。
苏浩从来没有见过这么多人,也有些退缩害怕,但想起自家艰难的日子,想起一家人经常饿肚子,想起苏雅为了下海捞鱼,险些溺死。也就壮起了胆子,按她的嘱咐大声叫喊了起来:“大家伙过来瞧一瞧看一看啊,新鲜出炉的卤肉啊,又香又好吃,五毛钱一斤啊,大家伙快来看啊……”
苏浩开始叫喊的时候,声音微不可闻,后来慢慢的就撞起了胆子,大声的叫喊。这样一喊倒是招来了不少人,看着胡叶上鲜艳晶亮的卤肉问道:“丫头,你们买的这是什么肉啊?”一个看着像是工人模样的抢先询问。
苏雅笑着招呼人,一边笑着解释道:“这是卤肉,是用猪内脏卤的,大叔,你尝尝。”
那人摇首:“那东西可不好吃,有股怪味。”
“大叔,你尝尝又不要钱。”
苏雅用筷子夹了一片递给他,那工人犹豫了一下,还是接了过来,实在是因为那肉香味四溢,看着还红亮亮的鲜艳诱人。
他试探着送进嘴里,小小的咬了一口,入口没有一点怪味,而且鲜香入味,好吃的很,便把一整块都送进了嘴里。他吃的是一块心脏的肉片,肉质紧实弹牙,就又夹了一块卤肠,卤肠更香。
那工人激动的放下了筷子道:“给我来一斤这个心片。”犹豫了一下,又咬牙道:“这个卤肠也来一斤。”
来的时候,苏浩原本是很担心的,虽然三姐做的卤肉是很好吃,但很多人对猪下水都有些嫌弃,他还担心卖不出去,没想到这么快就开张了,而且这人一买就是两斤。他很是激动,连忙给包好了递给那人,接过有些半旧的一元钞票,苏浩还有些身在梦中的感觉。